Indijas diētā jāizvēlas trīs sastāvdaļas. Tomēr iepriekš rūpīgi pārdomājiet, jo nākamo nedēļu vai divas jūs neko citu neēdīsit. Indijas diēta ir diēta neatlaidīgiem cilvēkiem, kuri nebaidās no vienmuļa uztura. Tam ir savi atbalstītāji, taču daudzi uztura speciālisti uzskata, ka tas nav veselīgs veids, kā zaudēt svaru.
Reiz, dieva Brahmas laikos, tika uzrakstīts teksts, kas aptver 100 000 panti tūkstošiem nodaļu. Tā kā vienkāršais mirstīgais nespēja tos asimilēt, Brahma saīsināja tekstu un padarīja to pieejamāku. Un tas, iespējams, nav stāsts, par kuru būtu vērts atcerēties, bet tieši no šī gigantiskā teksta un dieva Brahmas ir radusies ājurvēdas filozofija un ar to saistītā diēta.
Indijas diētas princips: trīs sastāvdaļu ēdienreizes
Ja ir kāds ēdiens, kas jums patīk pāri visam, un tas ir kaut kas mazāk kaloriju un veselīgāks nekā cepta vista un čipsi,diēta Indijastev būs paradīze zemes virsū. Un noteikti pirmajās divās dienās, līdz ēdiens kļūst tik ļoti garlaicīgs, ka vairs negribēsies uz to skatīties.
Indijas novājēšanas diētas pamatā ir monogāmija. Jūs izvēlaties vienu trīs sastāvdaļu ēdienu vai trīs atsevišķus produktus. Tomēr, ja plānojat apēst šokolādes tāfelīti, kolas dzērienu un želejas pupiņu kumosu, tad trīs produktu monogāmija nav domāta jums. Produktiem ir jānāk no dažādiem "plauktiem"pārtikas piramīdas . Un nekādiem saldumiem te nav vietas. Tāpēc ķerieties pie viena produkta no olb altumvielu skapja (piemēram, olu vai vistas krūtiņas), otru no dārzeņu un trešo no augļu. Tātad nulle ogļhidrātu, minimāls tauku patēriņš, bet bez ierobežojumiem, jebkurā daudzumā.
Pēc eksperta domāmAnna Karwańska, dietoloģe no Vitalitātes institūtaIndijas diēta balstās uz principu, ka pārtikas produkti var nodrošināt noteiktu enerģijas veidu. Lai nodrošinātu savu labsajūtu, ir vērts ķerties pie sathwiss pārtikas produktiem, t.i., stiprinošiem un papildinošiem enerģijas veidiem. Mērķis ir iegūt vislabāko enerģijas veidu, kas pazīstams kā sattwaguna. Pārtikas produkti ar spēcīgu sathwic efektu, kas mums ikdienā pietrūkst, ir pākšaugu dīgsti, kā arī rieksti, sēklas, neapstrādāti dārzeņi, tostarp salāti. Tam ir arī līdzīga tonizējoša iedarbībatīrs ūdens.
Ir arī vērts pieminēt, ka indiešu diētas pamatprincips ir garīgā līdzsvara iegūšana ar pareizu ēšanu. Par cilvēkiem, kuru prāts ir haotiskā stāvoklī, tiek teikts, ka tie ir piepildīti ar rajoguna, kas nozīmē pieķeršanos ārējiem faktoriem un atkarību no patēriņa. Viņiem raksturīgs pārmērīgs un nesamērīgs piena produktu patēriņš. Saskaņā ar Indijas diētas noteikumiem tādi ēdieni kā vīns vai gaļa var izraisīt trulumu, letarģiju un apātiju.
Ēdot noteiktus pārtikas produktus no jūsu izvēlētās līdzsvarojošās enerģijas grupas, mērķis ir mainīt jūsu ieradumus un līdzsvarot sajūtas. Visi prieki un bēdas nāk no sajūtām. Tāpat kā domu steiga veicina haosu un nervozitāti, pārāk daudz pārtikas izraisa satricinājumus un ierobežojumu atcelšanu. Sathwis grupas ēdienu ēšana palīdz atjaunot emocionālo, garīgo un ķermeņa veselību.
Indijas diētas noteikums: pienācīgas brokastis
Lai gan nedēļu ēst tikai trīs produktus var šķist nedaudz slepkavnieciski, tomēr mierinājumam jāpiemin, ka Indijā aizvadītajās četrās nedēļās grūtnieces pēdējās četrās nedēļās pirms plānotajām dzemdībām ēda tikai vienu ēdienu.
Un tā Indijas diētas ietvaros brokastīs varat ēst rīvētus burkānus ar āboliem un dažām putnu desas šķēlītēm, vakariņās vistas krūtiņu ar ceptiem āboliem un vakariņās burkānus, bet vārītus ar vistu. Tikai trīs produkti, un kādas manevra iespējas. Tam nav jābūt mīlīgam un garlaicīgam
Viens no galvenajiem uztura principiem ir kārtīgas brokastis. Ja jums nepatīk āboli, ņemiet banānu. Pievienojiet to klijām un pārlejiet ar jogurtu. Pirms pusdienām var izdzert arī glāzi svaigi spiestas augļu sulas (ne vienmēr banānu) vai dažas glāzes dārzeņu sulas. Bet ko šajā gadījumā ēst vakariņās? Klijas, kas ceptas zem banāna – tas neizklausās labi pat neatlaidīgākajiem. Tātad jūs varat sastādīt mega porciju augļu salātu ar banānu galvenajā lomā, pievienojot, piemēram, vārītu tītaru un kraukšķīgu maizi.
Indijas diētas princips: pusdienas ir pamats
Saskaņā ar Ājurvēdas vadlīnijām katrā ēdienreizē jāiekļauj sešu garšu komplekts: salda, skāba, sāļa, pikanta, rūgta un pīrāga. Bet kā to panākt ar minimālu produktu skaitu? Noslēpums ir garšvielās. Lieta nav apvienot daudzus produktus, bet gan prasmīgi garšot. Pateicoties tam, jūs nepārblīvējat gremošanas sistēmu un nevājinat vielmaiņas procesu.
Lai saglabātu Indijas novājēšanas diētas efektu, ir vērts pieturētiesšādus noteikumus, lai pasargātu jūs no jojo efekta. Pirmkārt, agrās brokastis ājurvēdā nav īpaši svarīgas, jo pienācīgu enerģijas devu vajadzētu nodrošināt nakts miegam. Tomēr neaizkavējiet vakariņas. Labākais laiks pirmajai lielajai m altītei ir 12.–13. Lai gan zinātnieki nesen ir pierādījuši, ka mūsu svaram praktiski nav nozīmes tam, vai mēs ēdam dienā vai naktī, indieši cenšas neēst pēc pulksten 19.