Pirms sākam gatavoties Lieldienām, nepieciešams ar ārstu noteikt atbilstošu diētu. Individuāls ēdienkartes iestatījums katram cukura diabēta slimniekam palīdzēs izvēlēties maksimālo Lieldienu kulinārijas iespēju klāstu. Pateicoties šādai konsultācijai, jūs varat saņemt atļauju uz glāzi vīna vai saldas kūkas.

Diēta II tipa diabēta slimniekiemir ļoti saistīta ar veselīgu uzturu ikvienam, kam rūp sava labsajūta. Lieldienudiabētiskā diētavar atvieglot dažus ikdienas ierobežojumus, ja vien pēc veselīgām pusdienām apēdam nelielu gabaliņu saldās vecmāmiņas un nedzeram degvīnu pirms ēšanas.

Diēta diabēta slimniekiem: no kā izvairīties?

Ikviens zina, ka diabēta slimniekam vajadzētu izvairīties no saldumiem. Taču zināms arī tas, ka cukurs ir atrodams ne tikai šokolādē, bet arī augļos, dzērienos un ievārījumos. Jums vajadzētu arī izvairīties no taukainas pārtikas. Alkohols ir jāizslēdz no dzērieniem (izņēmuma gadījumos ārsti atļauj izdzert glāzi vīna vai glāzi degvīna, bet tas ir atkarīgs no individuāli pielāgotiem ierobežojumiem)

Praktiski beztauku piens, krējums, dzeltenie un zilie sieri ir aizliegti. Ir atļauta šo produktu vieglā versija, bet saprātīgos daudzumos. Ar cukura diabētu ir jāatsakās no ceptas pārtikas un piedevām, piemēram, majonēzes vai sinepēm. Dārzeņus un augļus ieteicams ēst neapstrādātus. Ja to gatavo ilgāk par dažām minūtēm, tas var jums nopietni kaitēt.

pārrunājiet savu Lieldienu diētu ar savu ārstu

Tikai speciālists var noteikt, kuri produkti ir jāizslēdz no uztura un kuri jāierobežo. Pareizi izvēlēta diēta, pat tāda, kas satur tādus produktus kā zema tauku satura siers, liesa gaļa, ar liesu liellopu gaļu pildīti dārzeņi, vārītas olas, dārzeņu zupas, borščs un delikātas jogurta mērces nodrošinās organismam nepieciešamo enerģiju un būs ideāls farmakoloģiskās ārstēšanas papildinājums.

Diabēta diēta: pavadiet vairāk laika m altīšu pagatavošanai

Svētku sezonā varam vairāk laika veltīt m altīšu pagatavošanai un ēšanai. Neierobežojiet sevi ar ēšanu 2-3 ēdienreizes dienā. Lieldienas ir piemērots laiks, lai ēst lēnām un biežāk. Ieteicams pacientiem ar II tipa cukura diabētuēst 7-9 nelielas m altītes dienā.

Ko pievienot diabētiskām Lieldienu kūkām

Cukura vietā receptēm var pievienot sintētisko saldinātāju. Augļi, ko var ēst diabēta slimnieks, ir rieksti. Dekorējiet bezcukura kūkas ar šokolādi, kas satur 99% kakao, un putojot krējumu, kā stabilizatoru izmantojiet želatīnu, nevis īpašos CreamFixes.

Atcerieties diabētiķi! Bagāts nenozīmē resnu!

Stereotipiski bagātīgi svētki pil no taukiem un cukura. Nekas nevarētu būt vairāk nepareizs. Veikalu plauktos ir zema tauku satura produkti, liesa gaļa, labas zivis ir visdārgākās. Un tiem vajadzētu būt svētku bagātības sinonīmiem. Par laimi, Lieldienas ir laiks, kad varat atļauties iegādāties visdārgākos produktus.

Kategorija: