Laba kaloriju diēta nozīmē tādu pārtikas produktu ēšanu, kas satur tā sauktās labās kalorijas, un izvairīšanos no sliktajām kalorijām. Labas kalorijas kavē tauku šūnu veidošanos un novērš izsalkuma sajūtu. Viņiem jābūt ar zemu glikēmisko indeksu. No otras puses, sliktas kalorijas paātrina taukaudu nogulsnēšanos. Labu kaloriju diēta ļauj zaudēt 4 kg 1 mēneša laikā.
Labu kaloriju diētaīpaši ieteicama cilvēkiem, kuriem ir liekais svars vai aptaukošanās un kuri neslimo ar citām slimībām
Produkti, kas īpaši ieteicami labu kaloriju diētai
- liesi piena produkti
- gaļa un zivis
- pilngraudu graudaugu produkti
- augļi ar mazāku kaloriju saturu (ķirši, zemenes, citrusaugļi, persiki, aprikozes, ērkšķogas, jāņogas).
Produkti, kas aizliegti, ievērojot labu kaloriju diētu
- trekni piena produkti
- b altmaize
- brokastu pārslas
- banāni
- avokado
- žāvēti augļi
- rieksti un sēklas
- cukurs un saldumi.
Ievērojot diētu, jāizvairās no dzīvnieku izcelsmes proteīnu saturošu produktu (gaļa, piena produkti) kombinēšanas ar ogļhidrātus saturošiem produktiem (maize, putraimi, makroni) un augļiem.
Laba kaloriju diēta - ieguvumi
- ir ļoti vienkārši
- ir daži ierobežojumi, taču tas ir ārkārtīgi efektīvs
- samazina izsalkuma sajūtu
- ieteicams īslaicīgai lietošanai
Laba kaloriju diēta - trūkumi
- nepieciešamas labas zināšanas par uzturvielām un pilnīga to produktu kontrole
- maksimālais dzīvnieku olb altumvielu (ķermeņa pamatelements, ko izmanto pareizai attīstībai un atjaunošanai) ierobežojums vismaz divas diētas nedēļas. Gaļa nodrošina arī daudzas minerālvielas, piemēram, dzelzi anēmijas profilaksei un B vitamīnu12 , kas nepieciešami nervu šūnu apvalku veidošanai. Šī vitamīna trūkums var izraisīt arī anēmiju
- riekstu un sēklu izvadīšana - labs nepiesātināto taukskābju avots, kas ietekmē pareizu smadzeņu darbību, pazemina sliktā holesterīna (ZBL) līmeni un asinsspiedienu, novērš aterosklerozi, sirdslēkmes, insultus unorganisma imunitātei nepieciešama vitamīnu un minerālvielu preparātu lietošana, īpašu uzsvaru liekot uz vitamīniem A, C, E, magniju, kāliju, varu un hromu
Labu kaloriju diēta izmanto citrusaugļu brīnumaino spēku
- Greipfrūti
Mazkaloriju, atsvaidzinoši - tā ir īsta vitamīnu bumba. Viena augļa mīkstums nodrošina vairāk C vitamīna nekā ieteicamā dienas deva un vienu trešdaļu no ieteicamās provitamīna A jeb beta karotīna dienas devas. Sarkanās šķirnes ir bagātākas ar C vitamīnu nekā dzeltenās un zaļās šķirnes. Greipfrūtam piemīt antioksidanta īpašības, tas stiprina imūnsistēmu un attīra organismu. - Apelsīns
Satur daudz beta karotīna un C vitamīna un ūdens. Ūdens lieliski izvada no organisma toksīnus, savukārt C vitamīns ir vērtīgs antioksidants, kas neitralizē agresīvās skābekļa daļiņas, ko izraisa stress, smēķēšana, alkohols un neliels miega daudzums. Augļus ir vērts ēst kopā ar plēvēm, kas atdala daļiņas un b alto mizas daļu. Ir flavonoīdi, kas uzlabo C vitamīna iedarbību. - Citronu
Satur daudz C vitamīna un satur rutosīdu - vielu, kas palīdz organismam saglabāt C vitamīnu. Tajā ir arī terpēni, kas stimulē siekalu veidošanos un līdz ar to arī gremošanas enzīmu sekrēciju. Tieši tāpēc citrons papildus imunitātes paaugstināšanai arī stimulē gremošanas procesus, paātrinot organisma pašattīrīšanos. - Mandarīns
Satur daudz organisko skābju, tostarp citronu un ābolu, kas palīdz izvadīt no organisma toksiskās vielas. Tas ir labs vitamīnu avots: A, B1 , B6 , C, folijskābe un minerālvielas: kālijs un kalcijs. Mandarīni ir ļoti sārmaini, ieteicami cilvēkiem, kuri cieš no urīnceļu slimībām, kā arī palīdz pret aizcietējumiem.