Apsveriet, vai jūsu liekais svars nav pastāvīga stresa sekas. Stresu pavada pastiprināta norepinefrīna ražošana – hormons, kas palielina nekontrolētu ogļhidrātu, galvenokārt saldumu, apetīti.
Tā nav rīboņa vēderā, kas liek jums sniegties pēc batoniņa, bulciņas vai sviestmaizes. Hipotalāms, kas atrodas smadzeņu centrālajā daļā, ir atbildīgs par bada kontroli. Tur izvietotais sāta centrs apetīti regulē ar divu tikai smadzenēs iedarbojošu savienojumu palīdzību: neiropeptīds Y (NPY) – informē par izsalkumu un palēnina vielmaiņu, un neiropeptīds CART – paātrina vielmaiņu, nomācot apetīti. Hipotalāms ir primārais komandu centrs, kas darbojas kopā ar citām apetīti regulējošām vielām.
Svarīgu lomu spēlē:
- holecistokinīns (CCK) - hormons, ko pārtikas ietekmē izdala tievās zarnas sieniņas, kas izraisa kuņģa sieniņu paplašināšanos, radot sāta sajūtu;
- insulīns - aktivizē leptīna ražošanu taukaudos, hormona, kas rada sāta sajūtu un kavē NPY sekrēciju, samazinot apetīti;
- serotonīns – hormons, kas nomāc tieksmi pēc ogļhidrātiem.
Kā veselīgi nogalināt badu? Iepazīstieties ar pārbaudītām metodēm
Hroniskā stresātiek traucēti mehānismi, kas atbild par izsalkuma un sāta sajūtu . Palielinās neiropeptīda Y sekrēcija un samazinās leptīna ražošana, tāpēc mēs joprojām esam izsalkuši. Tajā pašā laikā, samazinot vielmaiņas izmaiņu ātrumu, tiek veicināta taukaudu uzkrāšanās. Pastāvīgs stress palielina kortizola (virsnieru garozas hormona) koncentrāciju, tā pārpalikums izraisa vēdera aptaukošanos, tauku uzkrāšanos uz pakauša un insulīna rezistenci. Stresu pavada pastiprināta norepinefrīna ražošana, līdz ar to nekontrolēta ogļhidrātu, galvenokārt saldumu, apetīte. Ogļhidrāti ir iesaistīti serotonīna ražošanā, kas uzlabo garastāvokli, tāpēc mēs savu stresu ēdam ar saldajiem.