Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Vai novājēšanas diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ir efektīva? Saskaņā ar dažām uztura koncepcijām galvenais svara pieauguma iemesls ir ogļhidrātu pārpalikums. Atteikšanās no tiem ir vienkāršākais veids, kā sasniegt slaidu figūru. Mēs piedāvājam nedēļas ēdienkartes piemēru, kuras pamatā ir produkti ar zemu ogļhidrātu saturu.

Zema ogļhidrātu diētair diēta, kuras pamatā ir to produktu patēriņa ierobežošana, kas nodrošina ogļhidrātus zem oficiālo institūciju ieteiktajām vērtībām un iedzīvotāju uztura standartiem. , kas šobrīd veido 45-65% no ikdienas uzturā esošās enerģijas. Tajā pašā laikā palielinās veselīgu tauku īpatsvars ēdienreizēs.

Zema ogļhidrātu diēta - noteikumi

Zemu ogļhidrātu diētu bieži var atrast ar nosaukumu LCHF no angļu valodas low carb high fat. Arī olb altumvielu īpatsvars šajā diētā palielinās, taču ne tādā mērā kā diētās ar augstu olb altumvielu saturu (20-30%).

Zema ogļhidrātu diēta ietver populārus ēšanas veidus un gatavas uztura programmas, t.sk. paleo, Atkins, South Beach, Kwaśniewski. Ir vairāki diētu veidi ar ogļhidrātu ierobežojumu:

• mērens - nodrošina 26-45% enerģijas uzturā, • ar zemu ogļhidrātu saturu - nodrošina mazāk nekā 130 g ogļhidrātu dienā (mazāk nekā 26% enerģijas ar 2000 kcal diētu), • ketogēns, ļoti zems ogļhidrātu saturs - nodrošina 20-50 g ogļhidrātu dienā (4-10% enerģijas ar diētu 2000 kcal).

Sadalījums pa zemu ogļhidrātu diētu veidos izriet no tā, ka smadzeņu darbam nepieciešamais minimālais ogļhidrātu daudzums tiek uzskatīts par 130 g. Tomēr lielākajai daļai cilvēku, patērējot ogļhidrātus līmenī 20-50 g dienā, organisms nonāk ketozes stāvoklī, kurā par galveno enerģijas avotu visām ķermeņa šūnām, ieskaitot smadzenes, kļūst ketonķermeņi (tauku vielmaiņas produkts), nevis glikoze (produkts ogļhidrātu vielmaiņa).

Diētas ar zemu ogļhidrātu saturu neievieš stingrus ieteikumus par m altīšu gatavošanu vai patērēto kaloriju daudzumu. Galvenais ir nodrošināt organismu ar pietiekami mazām ogļhidrātu porcijām un papildināt kaloriju deficītu, kas rodas ogļhidrātu ierobežojuma dēļ, izmantojot lielāku veselīgu tauku patēriņu.

Neatkarīgi no jūsu zema ogļhidrātu satura diētas daudzveidības vienmēr ir ieteicams ievērot diētuneapstrādāti, ēdot zaļus lapu dārzeņus un krustziežu augus, riekstus, mandeles, sēklas, olas, zivis, neapstrādātu gaļu, treknus dabiskos piena produktus un avokado, kokosriekstu un olīvu taukus.

Lai stingri ievērotu ieteicamo ogļhidrātu uzņemšanu, noteikti ir jāatsaucas uz pārtikas produktu uzturvērtības tabulām un jāuzskaita ogļhidrātu uzņemšana ēdienreizēs. Ogļhidrāti nesatur šķiedrvielas, bet tikai tās, kas uzsūcas gremošanas traktā.

Tiešsaistes kalkulatori un viedtālruņu lietojumprogrammas ir ļoti noderīgi rīki, kas palīdz kontrolēt ogļhidrātu uzņemšanu.

Zema ogļhidrātu diēta - ko jūs varat ēst?

Zema ogļhidrātu diēta nav diēta, kas pilnībā izslēdz ogļhidrātus, taču ir jāapzinās, ka tie ir atrodami ne tikai graudaugu produktos (maize, makaroni, putraimi, graudaugi u.c.) vai saldumos, bet arī augļos. , piena produkti, pākšaugu sēklas un ļoti mazos daudzumos lielākajā daļā dārzeņu.

Ēdienreizēs liela nozīme ir olām dažādās formās, salātiem un gaļai kopā ar dārzeņiem pamatēdienos. Šī diēta veicina vietējo ražotāju pārtiku, gaļu, vēlams no zemnieka, piena produktus no mazām vietējām pienotavām, kur tauku saturs produktos ir augstāks nekā parasti veikalos nopērkamajos.

Dzeršanai ieteicams dzirkstošais un negāzēts ūdens. Starp ēdienreizēm, ja nav izsalkuma, var dzert melnu kafiju vai ar nelielu piena vai krējuma piedevu. Ja jūtaties izsalcis, kafijai bez ierobežojumiem varat pievienot krējumu. Uz LCHF diētām t.s ložu necaurlaidīga kafija - kafija ar sviestu vai kokosriekstu eļļu.

Ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, sarkano vai b alto sauso vīnu, degvīnu, džinu, viskiju un brendiju ir atļauts reizēm, bet tikai dzert ar ūdeni vai laima sulu.

Ir vērts mēģināt

Autors: Time S.A

Individuāli izvēlēta diēta ļaus viegli notievēt, un tajā pašā laikā ēst veselīgi, garšīgi un bez upuriem. Izmantojiet Jeszcolubisz, Veselības ceļveža novatoriskās tiešsaistes uztura sistēmas priekšrocības, un parūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Izbaudiet lieliski izvēlētu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!

Uzzināt vairāk

Zema ogļhidrātu diēta - ieteicamie produkti

Mandeles
Gaļa, zivis, olasPienaTaukiRieksti un sēklasDārzeņi
Sarkanā gaļa ar jebkādu tauku saturu Vistas, tītara, pīles uc Spēle Liesas un treknas zivis Jūras veltes OlasDzeltenais siers, b altais siers, biezpiens, biezpiens, krējums, pilna tauku satura jogurtsgrieķu Olīveļļa Sviests Kokosriekstu eļļa AvokadoVisi lapu zaļumi Krustziežu dārzeņi Dārzeņi, kas aug virs zemes

Ir atļauti arī augļi, taču ierobežotā daudzumā atkarībā no ogļhidrātu satura. Vismazāk cukura ir ogās: mellenes, mellenes, avenes un zemenes.

Zema ogļhidrātu diēta - kontrindicēti produkti

Ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, aizliegts: saldumus un saldos dzērienus: gāzētos, negāzētos, enerģijas, izotoniskos dzērienus, cepumus, vafeles, šokolādi, konfektes, saldējumu, konditorejas izstrādājumus, brokastu pārslas u.c. ., un alu un krāsainus dzērienus no alkohola, jo tie nodrošina daudz cukura visneveselīgākajā variantā.

Nav iekļauti čipsi, maizes standziņas, krekeri, b altmaize, b altie makaroni un visi b alto miltu izstrādājumi. Margarīns (īpaši ciets kubiņos) ir aizliegts arī kā transtaukskābju avots.

Atkarībā no pieņemtā ogļhidrātu daudzuma ir būtiski jāsamazina vai pilnībā jānovērš komplekso ogļhidrātu avoti, t.i., biezie putraimi, rīsi, kartupeļi, saldie kartupeļi, pilngraudu makaroni, pilngraudu maize, pilngraudu graudaugi utt. sakņu dārzeņu (biešu, burkānu, pētersīļu, selerijas) un pākšaugu daudzums.

Zema ogļhidrātu diēta - ogļhidrātu saturs pārtikas produktos

15 g ogļhidrātu var atrast:

  • graudaugu produkti - piemēram, maizes šķēle; 1 tortiljas kūka apmēram 15 cm; 1/2 tase nesaldinātas labības; 1/3 tase vārītu makaronu; 1/3 tase vārītu rīsu; 1/2 tase vārītu putraimu
  • augļi - piemēram, 1 mazs ābols; 1 mazs bumbieris; 4 aprikozes; 1/2 liela banāna; 15 ķirši; 15 vīnogas; 2 vīģes; 3/4 tase aveņu; 2 plūmes; 1 liels kivi; 3/4 tase svaigu ananāsu; 1 un 1/4 tase arbūza
  • piena produkti - piemēram, 300 ml piena; 1 glāze liesa jogurta; 750 g biezpiena; 1 kg fetas siera
  • pākšaugi - piemēram, / 1/2 tase vārītu pākšaugu; 1/2 tase vārītu kartupeļu; 1 mazs cepts kartupelis; 3 tases neapstrādāta: sparģeļi, tomāti, brokoļi, cukini, paprika utt.
  • uzkodas / saldumi - piemēram, 3 līmeņa tējkarotes cukura; 4 glāzes popkorna; 30 g čipsu; kūkas gabals 5x5 cm, 1/2 tase saldējuma; 1 mazs graudaugu batoniņš; 1/2 tase šokolādes piena

Pārtikas produkti, kas nesatur vai nesatur ogļhidrātus, ietver augu eļļas, sviestu, gaļu, zivis, olas un sieru.

Diētazems ogļhidrātu saturs - vai tas ir veselīgi?

  • Uzturvērtība diētām ar zemu ogļhidrātu saturu

Pastāv uzskats, ka diētas ar samazinātu ogļhidrātu saturu nenodrošina pietiekamu daudzumu minerālvielu un vitamīnu.

Austrālijas pētījumi ir parādījuši, ka šī problēma nerodas ar racionāli plānotu ēdienreižu plānu. Diēta nespēja segt tikai sieviešu vajadzības pēc dzelzs (tika sasniegti 86–98% no ieteicamā daudzuma) un D vitamīnu sievietēm un vīriešiem, kas ir izplatīta problēma lielākajā daļā diētu.

  • Zema ogļhidrātu diēta insulīna rezistences un diabēta ārstēšanai

Zema ogļhidrātu diēta ir pirmā izvēle insulīna rezistences un diabēta ārstēšanā. Tas pozitīvi ietekmē glikēmijas kontroli un ļauj ierobežot lietoto medikamentu devas. To vairākkārt ir pierādījuši nopietni zinātniski pētījumi, taču oficiālie ieteikumi diētai diabēta gadījumā joprojām iesaka diētu, kuras pamatā ir ogļhidrāti ar zemu glikēmisko indeksu.

LABI ZINĀT: DIABĒTA DIĒTA saskaņā ar veselīga uztura principiem

  • Zema ogļhidrātu diēta un sirds un asinsvadu slimību risks

Daudzi kardiologi uzskata, ka diētas ar zemu ogļhidrātu saturu palielina sirds slimību risku, ja tiek patērēts vairāk dzīvnieku tauku.

Tāda pati teorija ir atrodama ceļvežos, kas iesaka diētu ar augstu ogļhidrātu un zemu tauku saturu sirds un asinsvadu slimību profilaksē. Šeit jāatceras, ka teorija, kas gadu desmitiem ir lobēta, ka piesātināto tauku patēriņš no dzīvniekiem ir galvenais aterosklerozes un sirdslēkmes cēlonis, nav apstiprināts epidemioloģiskajos pētījumos.

Nav pierādīta saistība starp dzīvnieku tauku daudzumu uzturā un mirstību no aterosklerozes.

Randomizēti, kontrolēti pētījumi liecina, ka diētas ar zemu ogļhidrātu saturu ne tikai negatīvi neietekmē pārbaudītos parametrus, bet pat var tos uzlabot.

2022. gada pārskats (Noakes et al.) Skaidri parāda, ka LCHF diēta pazemina triglicerīdus un ApoB (viens no aterosklerozes riska rādītājiem) un paaugstina ABL "labā holesterīna" līmeni labāk nekā diēta ar zemu tauku saturu. Tas var arī nedaudz pazemināt "sliktā holesterīna" ZBL līmeni, bet ne statistiski nozīmīgi.

Daži pētījumi liecina, ka LCHF diētas ievērošana nedaudz paaugstina kopējo holesterīna līmeni, taču jāņem vērā, ka tas ir normāli, ja palielinās vismaz viens komponents (šajā gadījumā ABL). Turklāt sirds un asinsvadu veselībai ABL un ZBL līmeņa attiecība ir izšķiroša, nevis viena patikopējais holesterīns.

Daudzi pētījumi, kuros pētīta diētas ar augstu tauku un zemu ogļhidrātu saturu ietekmi uz faktoriem, kas saistīti ar sirds slimībām, liecina, ka:

• paaugstinās ABL līmenis, • samazinās ApoB līmenis, • uzlabojas asins plūsma caur arteriolām, • samazinās iekaisuma biomarķieri, • pazeminās sistoliskais un diastoliskais asinsspiediens, • uzlabojas glikēmijas kontrole un pazeminās glikozētā hemoglobīna līmenis, • glikozes līmenis asinīs. un insulīna līmenis samazinās, • vēdera apkārtmērs, samazinās viscerālie tauki un taukainās aknas

Visas šīs pozitīvās izmaiņas liecina par sirds un asinsvadu slimību riska samazināšanos ar LCHF diētu

  • Vai ketoze ir bīstama?

Ketoze ir saistīta ar ketoacidozi un dažreiz kļūdaini tiek pielīdzināta tai. Ketoze ir stāvoklis, kad aknas ražo ketonvielas, kas ir smadzeņu un nervu sistēmas enerģijas avots, jo uzturā ir ierobežots ogļhidrātu daudzums. Ketoze dabiski rodas jaundzimušajiem, grūtniecības un badošanās laikā.

Cilvēkam, kura uztura pamatā ir ogļhidrāti, ketonvielu līmenis ir 0,1–0,3 mmol/l. Uzturot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, tas palielinās no 1 līdz 7-8 mmol / l. Tomēr veselībai un dzīvībai bīstams ketoacidozes stāvoklis rodas tikai tad, ja ketonu ķermeņi ir 25 mmol / L. Tāpēc tas ir vismaz 3 reizes lielāks nekā ar LCHF diētu.

  • Citas zema ogļhidrātu satura diētas blakusparādības

Diētas ar ļoti zemu ogļhidrātu saturu var izraisīt galvassāpes, trulumu un muskuļu sāpes. Lielākā daļa cilvēku, kuriem rodas blakusparādības, pazūd pēc adaptācijas perioda.

Zema ogļhidrātu diēta un notievēšana

Zema ogļhidrātu satura diēta pirmo reizi tika izmantota kā svara zaudēšanas diēta ap 1860. gadu. Tas ieguva milzīgu popularitāti divdesmitā gadsimta 70. gados, pateicoties doktora Atkinsa grāmatai. Toreiz viņa diēta tika uzskatīta par vienu no "brīnumdiētām", taču šodien jau zināms, ka diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ir efektīva pieeja svara zaudēšanai, un to apstiprina daudzi zinātniski pētījumi.

Analīzes secinājumos var lasīt, ka diētas ar zemu ogļhidrātu saturu ir vismaz tikpat efektīvas kā citas uztura pieejas, taču biežāk tiek secināts, ka diēta ir efektīvāka un vieglāk ievērojama.

Svarīgi, ka zema ogļhidrātu diētas principu ievērošana izraisa paaugstinātu sāta sajūtu un spontānu pētījuma dalībnieku uzņemto kaloriju daudzuma samazināšanos (neiesakot un neuzliekot nekādus ierobežojumus ēdiena daudzumam) , kas ļoti palīdz ilgstošā liekā svara zaudēšanas procesākorpuss.

Lielāku sāta sajūtu var radīt palielināts olb altumvielu patēriņš, līdzsvarots glikozes līmenis asinīs (cukura pieaugums pēc ogļhidrātu lietošanas izraisa izsalkuma sajūtu), ketozes stāvoklis organismā un vielmaiņas izmaiņas.

  • Ikgadējā randomizētā pētījumā, kurā piedalījās 148 aptaukošanās sievietes un vīrieši bez II tipa diabēta vai sirds un asinsvadu slimībām, tika salīdzināts svara zudums, ievērojot LCHF diētu (mazāk nekā 40 g ogļhidrātu dienā) un 55% ogļhidrātu diētu. Pirmajā grupā vidējais svara zudums bija 5,3 kg, bet otrajā - 1,8 kg.
  • 84 cilvēkiem ar II tipa diabētu tika pārbaudīta ketogēnas diētas ietekme salīdzinājumā ar diētu ar zemu GI un ierobežotu līdz 500 kcal kalorijām. Pēc 24 nedēļām tika konstatēts daudz lielāks svara zudums grupā, kas ievēroja ketogēno diētu (11,1 kg pret 6,9 kg).
  • 322 cilvēki ar lieko svaru tika sadalīti 3 grupās. Pirmā bija Vidusjūras diēta ar samazinātu kaloriju daudzumu, otrā bija zema tauku satura diēta ar samazinātu kaloriju daudzumu, bet trešā bija zemu ogļhidrātu un normālu kaloriju diēta. Pārbaude tika veikta pēc 24 mēnešiem. Pirmajā grupā svara zudums bija vidēji 4,4 kg, otrajā - 2,9 kg, bet trešajā - 4,7 kg

ĶMI kalkulators

sievietevīrietismazulisnepareizi datiObligāts lauksObligāts lauksBērna ĶMIMēs izmantojam ĶMI standartus pieaugušajiem.
Lai pārbaudītu pareizo svaru (kā arī augumu un galvas apkārtmēru) bērniem līdz 18 gadu vecumam, tiek izmantoti procentiļu režģi, lai noteiktu, vai bērns aug proporcionāli vecumam.Pārbaudiet procentiļu režģus

Zema ogļhidrātu diēta - ieteikumi

Pacientiem ar I un II tipa cukura diabētu pirmām kārtām jāiesaka diēta ar zemu ogļhidrātu saturu. Tā efektivitāte šo slimību ārstēšanā un iespēja samazināt lietoto medikamentu devas ir daudzkārt pierādīta, arī lielos zinātniskos pētījumos.

Apstiprinājums var būt, piemēram, ļoti nopietns kolektīvs darbs (Feinmann et al., 2015), kas sniedz pārskatu par ilgtermiņa randomizētiem kontrolētiem pētījumiem, t.i., visuzticamākajiem zinātnes pasaulē. To parakstījuši vairāki desmiti diabēta un uztura speciālistu, uzsverot nepieciešamību mainīt pašreizējos oficiālos ieteikumus par diētu ar zemu tauku saturu ar zemu glikēmisko indeksu cukura diabēta ārstēšanā.

Ketogēno diētu, kas ir visierobežojošākais zema ogļhidrātu diētas veids, veiksmīgi izmanto pret zālēm rezistentas epilepsijas ārstēšanā. Šajā gadījumā ir jāievada ārsta uzraudzībā.

Diētas ar zemu ogļhidrātu saturu noteikti var dot labumu cilvēkiem, kuri nodarbojas ar novājēšanu. Tas dod ļoti labus rezultātus,vienlaikus radot sāta iespaidu.

Grupa, kurai nevajadzētu ieviest lielus ogļhidrātu ierobežojumus, ir grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti. Pēc tam viņu pieprasījums ir lielāks. Arī cilvēkiem, kuri cieš no hipotireozes, nav vēlams ierobežot ogļhidrātus. Ideālā gadījumā viņiem nevajadzētu patērēt mazāk par 120–130 g dienā (sievietēm).

Zema ogļhidrātu diēta - izvēlnes paraugs

1. diena

Brokastis

Sviestā ceptas olu kultenis ar tomātu

Otrās brokastis

Sauja mandeļu

1 mazs ābols

Pusdienas

Cukini nūdeles (cukini sagriež ļoti plānās sloksnēs, pievieno sālītam verdošam ūdenim uz 2 minūtēm) ar Parmas šķiņķi, kas nedaudz apcepts uz pannas ar ķiplokiem, ķiršu tomātiem, karoti ciedru riekstu, rīvētu parmezāna sieru un olīveļļu.

Launags

Biezpiens ar redīsiem, gurķi un maurlokiem

Vakariņas

Salāti: salāti, rukola, grauzdēta vistas krūtiņa ar garšvielām, sagriezta strēmelītēs, tomāts, pipari, k altēti tomāti, olīveļļa, balzamiko etiķis, garšvielas

2. diena

Brokastis

Ļoti labas kvalitātes desiņas, min. 90% gaļas, bez nitrītiem, polifosfātiem, mononātrija glutamāta, rauga ekstrakta, krāsvielām, emulgatoriem un pildvielām (piem., zirņu proteīns) Tomāti ar sīpoliem un olīveļļu

Otrās brokastis

Čia pudiņš ar avenēm (sajauc pusi bundžas kokosriekstu piena ar 2 ēdamkarotēm čia un 1 līmenī tējkaroti medus, atdzesē, uzliek virsū pusglāzi sablenderētu vai veselu aveņu)

Pusdienas

Cūkgaļas kakliņš ripiņās cepts ar sīpoliem (ēd ar pagatavoto mērci) Marinēti gurķi

Launags

Dārzeņi, sagriezti nūjiņos, piemēram, burkāni, paprika, kas iemērc humusā

Vakariņas

Vārīti brokoļi, kas sadalīti ziediņos ar olu, tomātu, svaigu gurķi, redīsu dīgstiem, olīveļļu, garšvielām

3. diena

Brokastis

Olu omlete un 1 ēdamkarote kokosriekstu miltu, kas cepti kokosriekstu eļļā ar sieru un sautētām sēnēm ar sīpoliem

Otrās brokastis

Grieķu jogurts ar pusglāzi melleņu un sauju lazdu riekstu

Pusdienas

P altuss cepts folijā ar citronu un dillēm

Cepti dārzeņi: cukini, tomāti, paprika ar timiānu, sāli, ķiploku un olīveļļu

Launags

Ļoti labas kvalitātes kabanos desiņas

Tase redīsu

Vakariņas

Ķirbju krēmzupa ar kokosriekstu pienu un ingveru pārkaisa ar ķirbju sēklām

4. diena

Brokastis

2-4 šķēles dārzeņu maizes ar zemu ogļhidrātu saturu ar sviestu, augstas kvalitātes desu, salātiem, tomātiem, redīsiem

Maize ar zemu ogļhidrātu saturu

  • 7 lielākas olas
  • 1 labi piepildīta glāze rīvētu dārzeņu, piemēram, burkānu, cukini
  • pusglāze olīveļļas vai kausēta sviesta
  • 1/3 glāzes kokosriekstu miltu
  • 1/3 glāzes linu miltu
  • 1/4 tases ķirbju sēklu
  • 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
  • 1 tējkarote cepamās sodas
  • 1 tējkarote sāls
  • pēc izvēles garšvielas

Dārzeņus sarīvē uz smalkās rīves un kārtīgi izspiež sulu. Slapjās sastāvdaļas, izņemot dārzeņus, sakuļ bļodā irdenā, gaisīgā masā. Pievienojiet visas sausās sastāvdaļas un samaisiet ar karoti. Pievienojiet dārzeņus un pusi no ķirbju sēklām. Sajauc. Mīklu lej 10x20 cm veidnē, pa virsu pārkaisa ar ķirbju sēklām. Cep 50-60 minūtes 180oC līdz t.s sausais kociņš.

Otrās brokastis

Sauja plūmju, sauja valriekstu

Pusdienas

Cepti vistas ciskas ar rozmarīnu un tomātiem (ēd ar mizu) Burkānu un puravu salāti

Launags

Biezpiens ar tējkaroti bezcukura mājās gatavota ievārījuma

Vakariņas

Sautēti dārzeņi bez kartupeļiem, piemēram, kokosriekstu eļļā + gaļa no vakariņām

5. diena

Brokastis

Salāti ar avokado, tomātu, tunča konserviem, saulespuķu sēklām ar olīveļļu

Otrās brokastis

2 šķēles maizes ar zemu ogļhidrātu saturu ar sviestu, sieru un tomātu

Pusdienas

Cūkgaļas plecu sautējums ar sēnēm, pipariem un marinētu gurķi

Launags

Kokteilis: puse bundžas kokosriekstu piena + puse banāna

Vakariņas

Tomāti ar mocarellu, rukolu, baziliku un olīveļļu

6. diena

Brokastis

Sviestā ceptas olu kultenis ar papriku

Otrās brokastis

Aukstā siera kūka ar zemenēm un želeju (mājās gatavota, uz nesaldināta kompota bāzes) ar eritritolu cukura vietā

Pusdienas

Vistas krūtiņa ar spinātiem un saulē k altētiem tomātiem krējuma-siera mērcē

Launags

2 tases dārzeņu

Vakariņas

Meksikāņu zupa ar m alto gaļu, papriku, tomātiem, 1 ēdamkarote sarkano pupiņu

7. diena

Brokastis

2-4 šķēles dārzeņu maizes ar zemu ogļhidrātu saturu + makreles un marinētu gurķu pastas

Otrās brokastis

Grieķu salāti: tomāti, melnās olīvas, sarkanais sīpols, feta, olīveļļa

Pusdienas

Ceptas aknas pasniegtas ar sautētu sīpolu, grieķu jogurta un sinepju mērci Cepts ķirbis ar timiānu

Launags

Augsta tauku satura siera krekeri ar gvakamolu

  • 200 g labas kvalitātes siera
  • 100 g kokosriekstu miltu
  • 2 olas
  • 1 glāze auksta ūdens
  • sāls, pipari, iecienītākās garšvielas pēc garšas

Sieru sarīvē uz vidēji biezas rīves. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, līdz iegūta elastīga masa. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens vai kokosriekstu miltus. Veido bumbiņu. Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru. Mīklu liek uz cepešpannas un ar plaukstu veido plakanu kūku. Cep 15 minūtes 210oC, piespiedu gaisā. Pēc atdzesēšanas sagrieziet kvadrātos.

Vakariņas

Sviestā sautētas garneles ar pētersīļiem Salātu maisījums ar olīveļļu

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija:

Tievēšana