Taurīns ir daudzpusīga aminoskābe, un viena no tās pamatīpašībām ir palīdzēt atjaunot muskuļus pēc treniņa. Šī iemesla dēļ taurīnu var atrast daudzos sporta uztura produktos, bieži vien kopā ar kreatīnu. Kā darbojas taurīns un kā to dozēt, lai paātrinātu muskuļu audu augšanu?

Taurīnsir visaptveroša darbība, regulējot daudzu orgānu darbu, t.sk. sirds, aknas un visa nervu sistēma. Taurīns ir ļoti svarīgs arī pareizai muskuļu darbībai. Pārbaudiet, kad ir vērts lietot šo uztura bagātinātāju un kādas blakusparādības var būt taurīnam.

  1. Taurīns - kas tas ir?
  2. Taurīns - darbība
  3. Taurīns - lietošanas sekas
  4. Taurīns - kam ir taurīns?
  5. Taurīns - devas
  6. Taurīns - avoti
  7. Taurīns - blakusparādības
  8. Taurīns - kontrindikācijas

Taurīns - kas tas ir?

Taurīnsjeb 2-aminoetānsulfonskābe ir organisks ķīmisks savienojums no dzīvnieku audos atrodamo biogēno aminoskābju grupas. To 1827. gadā atklāja divi vācu zinātnieki Frīdrihs Tīdemans un Leopolds Gmelins. Viņi izdalīja taurīnu no liellopu žults, tāpēc arī šī savienojuma nosaukums - no vārdataurus , kas latīņu valodā nozīmē vērsis vai vērsis.

Līdz 1970. gadiem taurīna svarīgā loma dzīvnieku un cilvēku organismā netika apzināta. Tikai pēc tam sāka atklāt tās daudzās īpašības un pētīt tā ietekmi uz trenējošo sportistu ķermeni.

Taurīnsir bezproteīnu aminoskābe, kas nozīmē, ka tā neveido cilvēka muskuļu proteīnus. Brīvā stāvoklī tas atrodas audos un asinsritē, un tā koncentrācija organismā ir 1/1000 no ķermeņa svara. Kas attiecas uz aminoskābēm, kas nav olb altumvielas, tas ir ļoti daudz - līdz ar to taurīna milzīgā loma daudzu ķermeņa funkciju regulēšanā. Šī viela, cita starpā uzlabo tauku vielmaiņu, pasargā no diabēta attīstības, pazemina asinsspiedienu, uzlabo sirds darbību, aizsargā aknas un nodrošina labu redzi.

Bet taurīnam ir vēl viena ļoti svarīga īpašība, kas padarīja šo aminoskābi ļoti populāru sportistu vidū – tas kavē katabolisma procesus muskuļos un pastiprina anabolismu. Tas cilvēkiem, kuri vingro, atvieglo audu veidošanuun atjaunot ķermeni pēc nogurdinoša treniņa.

  • Kreatīna monohidrāts - iedarbība, devas, blakusparādības
  • Cepamā soda treniņā

Taurīns - darbība

Taurīns parāda divas svarīgas iezīmes no fiziski aktīvu cilvēku viedokļa:antikataboliska un anaboliska

Taurīna antikataboliskā iedarbība ir līdzīga glutamīna iedarbībai. Abas šīs vielas uzglabā un transportē slāpekli, kam ir galvenā loma bojāto audu atjaunošanā pēc treniņa. Pateicoties tam, audi var paši ražot olb altumvielas, lai atjaunotu savas struktūras, un nav jāizmanto aminoskābes, kas iegūtas no šķeltiem muskuļu proteīniem. Tādējādi katabolisma process tiek kavēts, un ķermeņa atjaunošanās notiek bez zaudējumiem.

Turklāt taurīns palīdz transportēt vēl vienu svarīgu aminoskābi - kreatīnu. Tas aizsargā muskuļu šūnas pret oksidatīvo stresu, paātrina muskuļu atjaunošanos un palielina olb altumvielu sintēzi, veicinot muskuļu masas pieaugumu.

Taurīnam ir arī anaboliska iedarbība, kaut arī ne tieša. Zinātniskie pētījumi liecina, ka šī aminoskābe stimulē aizkuņģa dziedzeri ražot insulīnu. Insulīns kopā ar testosteronu, augšanas hormonu un IGF-1 ir dabisks anabolisks hormons. Tā augstāka koncentrācija asinīs nozīmē ātrāku muskuļu audu veidošanos.

Taurīns - lietošanas sekas

  • aizsardzība pret muskuļu katabolismu dienās bez treniņiem un naktīs;
  • muskuļu atjaunošanās paātrinājums pēc treniņa;
  • anabolisko procesu intensifikācija;
  • sirds muskuļa kontrakcijas stiprināšana;
  • elektrolītu koncentrācijas regulēšana organismā (galvenokārt novēršot kālija un magnija zudumu slodzes laikā);
  • uzlabota vielmaiņa un ātrāks tauku zudums.

Pārbaude:

  • Olb altumvielu piedevas - efektivitātes reitings
  • Sūkalu proteīns: veidi, iedarbība, devas

Taurīns - kam ir taurīns?

Papildu taurīna piedevas ir ieteicamas galvenokārt sportistiem, jo ​​lielās treniņu slodzes dēļ viņu organismā ir paaugstināts pieprasījums pēc šīs vielas. Vidējais cilvēks, kurš vingro tikai atpūtai (līdz 3 reizēm nedēļā), uzturā saņem pietiekamu taurīna daudzumu, un tas nav jāsniedz papildus.

Tomēr ir vērts atzīmēt, ka taurīns dažos slimības stāvokļos darbojas kā papildinājums. Pozitīvi iedarbojas uz cilvēkiem ar lieko svaru (ir pierādīts, ka 3 grami taurīna dienā 2 mēnešu laikā palīdz zaudēt svaru un samazināt ķermeņa masas līmeni.holesterīns), diabētiķi, cilvēki, kas cieš no sirds un asinsvadu slimībām, ar aknu darbības traucējumiem. Ieteicams pat pārmērīgas matu izkrišanas un plikpaurības gadījumā. Taurīnu vajadzētu papildināt arī vegāni un veģetārieši, jo šī aminoskābe augu produktos nav atrodama.

Taurīns - devas

Taurīna dienas devai jābūt vidējino 500 līdz 2000 mg . Tā kā nav pierādījumu, ka lielāki piedevas daudzumi negatīvi ietekmētu organismu, devu var palielināt līdz 3 g dienā (tomēr ieteicams sākt ar 1-2 g). Tas parasti atbilst 1-3 piedevas kapsulām (sīkākas vadlīnijas jānorāda uz etiķetes). Taurīns jālieto starp ēdienreizēm, uzdzerot ūdeni.

Taurīns - avoti

Tīrs taurīns kā papildinājums visbiežāk ir kapsulu veidā. Tas var būt arī papildinošs komponents kreatīna piedevām un bagātināt vitamīnu preparātu sastāvu. Taurīns ir atrodams arī enerģijas dzērienos, taču, ja to lieto šādā veidā, tas neizraisīs katabolisku vai anabolisku efektu.

Turklāt taurīns ir atrodams dabīgas izcelsmes produktos - tur ir daudz tītara gaļas, zivju, austeru, sūkalu, zirņu un lēcu. Tomēr cilvēkiem, kuri intensīvi trenējas, vajadzētu lietot papildus taurīna avotus uztura bagātinātāju veidā, jo uzturs nespēj segt viņu vajadzības pēc šīs aminoskābes.

Zemāk esošajā tabulā atradīsit pārtikas produktu sarakstu ar visaugstāko taurīna saturu (mg uz 100 g produkta).

svaigas mīdijas240 mg
neapstrādāta mājputnu gaļa169 mg
neapstrādātas b altās zivis 151 mg
svaigas austeres70 mg
neapstrādāta cūkgaļa61 mg
cepts šķiņķis50 mg
jērs47 mg
neapstrādāta liellopu gaļa43 mg
tunzivju konservi42 mg
saldētas mencas31 mg
pasterizēts piens6 mg
zema tauku satura jogurts3,3 mg
Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Atcerieties, ka efektīva apmācība sākas virtuvē. Izmantojiet JeszCoLubisz, novatoriskās Poradnik Zdrowie uztura sistēmas priekšrocības. Izvēlieties plānu aktīviem cilvēkiem un ēdiet atbilstoši savam sporta veidam. Palieliniet efektivitāti, atbalstiet ķermeņa atjaunošanās procesu un vienmēr esiet pastāvīgā pieredzējušu uztura speciālistu uzraudzībā.

Uzzināt vairākVērts zināt

Taurīns enerģētikā

Taurīns ir atrodams enerģijas dzērienos, jo tas pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbību. Šī viela iedarbojas uz gabaerģisko centru smadzenēs (atkarībā no gamma-aminosviestskābes), kura darbība pagarina nomodu un vienlaikus mazina pārmērīga uzbudinājuma simptomus. Turklāt taurīns kavē serotonīna, neirotransmitera, kas ir atbildīgs par relaksāciju, izdalīšanos – pateicoties tam, mēs varam strādāt (un trenēties) ilgāk un efektīvāk.

Taurīns - blakusparādības

Ir ļoti maz ziņojumu par blakusparādībām, kas saistītas ar taurīna lietošanu. Parasti šo vielu organisms labi panes, un tās pārpalikums tiek izvadīts ar urīnu. Tomēr nekad nevajadzētu pārsniegt taurīna devas, kuras ražotājs norāda uz iepakojuma, kā ieteikts. Pārdozēšanas gadījumā pastāv sāpes vēderā, caureja, vemšana un dehidratācija.

Taurīns - kontrindikācijas

Cilvēkiem, kuri vēlas papildināt ar taurīnu, jābūt īpaši uzmanīgiem un tajā pašā laikā regulāri jālieto medikamenti vai citi uztura bagātinātāji. Īpaši kombinējot taurīnu un psihotropās zāles, pastāv ļoti nopietns mijiedarbības risks. Drošības nolūkos, pirms ķeraties pie jebkura preparāta ar taurīnu, ir vērts pajautāt savam ārstam par jebkādu blakusparādību iespējamību.

Turklāt taurīnu nedrīkst lietot grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, cilvēki, kuriem ir alerģija pret pārtikas olb altumvielām un kuri cieš no bipolāriem traucējumiem.

Kategorija:

Vingrinājumu ABC