Bērzs (Betula L.) regulē vielmaiņu, attīra aknas un nieres, piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības, un tajā pašā laikā stiprina organismu. Šīs veselību veicinošās īpašības galvenokārt atrodamas bērzu sulās un bērzu lapu uzlējumos.
Bērzs( BetulaL.) ir novērtēts un izmantots veselības veicināšanas nolūkos gadsimtiem ilgi. Jau slāvi bērzu uzskatīja par svētu koku, kas simbolizē dzīvību, sievišķību, auglību, auglību un gudrību.
Viņi to izmantoja daudzos rituālos vai rituālos, jo tika uzskatīts, ka tas aizsargā pret "ļaunajiem gariem", un tajā pašā laikā nodrošina labklājību.
Tika uzskatīts, ka bērzs dziedē ne tikai ķermeni, bet arī dvēseli, līdz šim daudzi uzskata, ka atrašanās starp bērziem sniedz atvieglojumu, atjauno iekšējo līdzsvaru un mieru.
- KOKI uzlabo pašsajūtu un tiem ir dziedinošs efekts
Bērzs (tā sugu ir vairāki desmiti visā pasaulē) ir koks, kas nav īpaši prasīgs attiecībā pret substrātu, jo sastopams uz sausām, smilšainām, kā arī mālainām un mitrām augsnēm.
Vislabāk aug saulainās vietās, taču diezgan labi panes laikapstākļu mainīgumu - koki ir izturīgi gan pret salu, gan karstumu.
Populāras bērzu sugas Polijā:
- kārpains bērzs
- cukurbērzs
- putekļains bērzs
- melns bērzs
tie sasniedz desmit līdz pat 30 metru augstumu un sastopami gan meža birzīs, gan ap laukiem, pļavām un pilsētas parkiem.
Veselības aizsardzības nolūkos tiek izmantotas gan lapas, gan bērzu sulas, kas pazīstamas arī kā oskołą. Var dabūt pats – sula tiek savākta agrā pavasarī, pirms parādās lapu pumpuri.
Bērzu lapas - uzlējums veselībai un skaistumam
Ne tikai bērzu sulas ir slavenas ar savām veselību veicinošajām īpašībām, bet arī tās lapas, kuras var pagatavot kā uzlējumu. Šādi sagatavotām bērzu lapām, lietojot iekšēji, ir līdzīgas veselības īpašības kā šī koka sulai.
Tie darbojas kā diurētiķis, stiprina imūnsistēmu, bet arī izvada no organisma lieko ūdeni un toksīnus. Pateicoties tam, tie iedarbojas ne tikai uz veselību, bet arī uz skaistumu, jo veicina ādas izskata uzlabošanos.
Turklāt jūs varat lietot uzlējumu ārīgi, jo tas nomierina pinnes bojājumus, iekaisumus unādas kairinājumu, un tajā pašā laikā ir pretnovecošanās efekts, jo tas palielina kolagēna un elastīna ražošanu.
Var izmantot arī acu kompreses, jo tās samazina tumšos lokus zem acīm un pietūkumu. Vēsu k altētu bērza lapu uzlējumu var lietot arī matiem, jo tas regulē tauku dziedzeru darbu, tādējādi novēršot matu taukainošanos un blaugznu parādīšanos.
Tam ir arī attīrošas un dezinficējošas īpašības, vienlaikus padarot matus mīkstākus un stiprākus. Regulāri lietotie šāda veida skalošanas līdzekļi arī paātrina to augšanu.
- Kā pagatavot bērzu lapu uzlējumu?
Svaigu bērzu lapu uzlējums
Vienu ēdamkaroti svaigu lapu (obligāti jaunas) aplejiet ar glāzi verdoša ūdens un atstājiet ievilkties 15-20 minūtes. Šādi pagatavotu dzērienu var dzert trīs reizes dienā, bet ne vairāk kā 4-5 ēdamkarotes vienā reizē
Žāvētu bērzu lapu uzlējums
Var pagatavot arī k altētu bērza lapu uzlējumu. Divas ēdamkarotes aplej ar puslitru verdoša ūdens, vāra apmēram 5 minūtes un pēc tam noliek malā uz ceturtdaļu stundas.
Bērzu sulas - iegūšana un lietošana
Bērzu sula ir bagātīgs C vitamīna, dzelzs, kālija, fosfora, kalcija, vara, B vitamīnu avots, kā arī satur citronskābi un ābolskābi, tanīnus, flavonoīdus un minerālsāļus.
Pateicoties šīm sastāvdaļām, tas atbalsta urīnceļu, gremošanas un asinsrites sistēmu darbību. Tas regulē vielmaiņu, attīra aknas un nieres, tai piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības, un tajā pašā laikā stiprina imūnsistēmu, padarot organismu mazāk uzņēmīgu pret vīrusu infekcijām. Ieteicams arī cilvēkiem, kuri cieš no reimatisma un išiass, kuņģa čūlas, hipertensijas un anēmijas.
- Kā pārbaudīt, vai bērzā jau ir "sulas"?
Vislabāk ir nogriezt nelielu zariņu un redzēt, vai no tā izplūst sula pēc aptuveni desmit sekundēm. Ja tā, tad bagāžniekā varam izurbt nelielu, vairāku centimetru caurumu, ievietot tajā caurulīti vai sile un ievietot trauku, kurā ietecēs sula.
Kad esam ieguvuši pareizo daudzumu, pārklājiet caurumu ar māliem, aizsargājiet to ar koku vai uzklājiet dārza pretsēnīšu ziedi, lai nepakļautu koku infekcijai.
Jāatceras, ka šādas sulas lietošanas laiks ir diezgan īss, parasti 3-4 dienas, ja uzglabā ledusskapī.
Daudzos veikalos taču var iegādāties jau gatavas bērzu sulas, pasterizētas, kuras atbilstošos apstākļos var uzglabāt ilgāk nekā paša savāktās.