Lizīns ir eksogēna aminoskābe, kurai ir svarīga loma visa organisma pareizā darbībā. Kaulu atkaļķošanās, hronisks nogurums, pastāvīga aizkaitināmības sajūta un koncentrēšanās grūtības, reibonis, matu izkrišana, anēmija, apetītes trūkums, asiņainas acis, herpes – tie ir visizplatītākie simptomi, kas var liecināt par lizīna deficītu
Lizīns(Lys, viena burta saīsinājums K) ir viena no neaizvietojamajām aminoskābēm, kas iekļautas olb altumvielās, t.sk. muskuļos, cīpslās un kaulos tie ir iesaistīti hormonu, enzīmu un antivielu ražošanā, veicina kolagēna, t.i., proteīna, kas ir daļa no saistaudu, veidošanos un atbalsta kalcija uzsūkšanos. Kāda ir viņa cita loma?
Lizīna loma organismā
Lizīns piedalās audu rekonstrukcijas procesos (arī pēc dažādām pārslodzēm un traumām), tāpēc par tā pareizu līmeni organismā īpaši jārūpējas fiziski strādājošiem vai intensīvi sportotājiem. Starp citu, tas palielina muskuļu masas pieaugumu. Turklāt to lieto kā palīglīdzekli herpes gadījumā, jo lizīns kavē citas aminoskābes – arginīna – attīstību, kas var būt atbildīga par herpes vīrusa izplatīšanos. Lizīns ir iesaistīts arī tauku metabolismā un normalizē muskuļu darbu. Tam ir arī svarīga loma karnitīna sintēzē, kas savukārt stiprina sirds un asinsvadu sistēmu. Tādā veidā tas palīdz aizsargāt asinsvadu sieniņas un novērš ar aterosklerozi saistītu aplikuma veidošanos.
Lizīns ar C vitamīnu
Jaunākie pētījumi liecina, ka lizīns arī efektīvi ietekmē imūnsistēmu. Tas paaugstina organisma imunitāti, tāpēc profilaktiski, īpaši rudens un ziemas periodā, t.i., kad tas ir jutīgāks pret vīrusu uzbrukumiem, lietot lizīnu kopā ar C vitamīna devām. Ieteicamās uztura bagātinātāju proporcijas ir 500 mg lizīna un 1000-2000 mg C vitamīna dienā. Lizīns ar C vitamīnu stimulē organismu ražot imūnās antivielas un ļauj saīsināt infekcijas ilgumu vai novērst tās attīstību. Tikai jāatceras, ka lizīna gadījumā nevajadzētu pārsniegt ieteicamās devas, jo aminoskābju pārpalikums organismā var izraisīt kuņģa darbības traucējumus un caureju.
Lizīna sastopamība
Cilvēka ķermenis nevar ražot lizīnu, tas ir jāapgādāpārtika, tāpēc, lai neradītu lizīna deficītu, tik liela nozīme ir pareizi sabalansētam uzturam. Kur atrodams lizīns? Tās bagātīgie avoti ir, cita starpā olas, zivis (piemēram, p altuss, lasis, tuncis, sardīnes, siļķe, skumbrija, menca), siers un siers, želatīns, raugs, sarkanā gaļa, piena produkti, vistas un tītara gaļa, aknas, sojas produkti. Mēs to varam atrast arī mandelēs, pilngraudu maizē, kakao, griķos, zaļajos zirnīšos, sarkanajās pupiņās, pētersīļos un sezama sēklās. Kā redzat, lizīns ir atrodams plašā produktu klāstā, un ar to ir viegli papildināt jebkuru trūkumu. Noteikti uz tā trūkumiem ir vairāk pakļauti vegāni, kuri no savas ēdienkartes izslēdz ne tikai gaļu, zivis, bet arī piena produktus un olas. Tieši viņiem, veidojot savu ikdienas ēdienkarti, jāpievērš uzmanība produktiem, kas satur lizīnu.
Lizīna deficīts
Lizīna deficīta simptomi ne vienmēr ir skaidri redzami. Daudzi cilvēki sākotnēji sūdzas par nogurumu, aizkaitināmību, koncentrēšanās trūkumu un nervozitāti, kas bieži rodas, kad dzīvojam pārāk intensīvi vai piedzīvojam saspringtāku dzīves laiku. Taču, kad šie vispārīgie simptomi attīstās tālāk, t.i. reibonis, matu izkrišana, anēmija, apetītes trūkums, asiņainas acis, herpes, kaulu atkaļķošanās, muskuļu atrofija, kā arī bērniem un pusaudžiem manāmi lēna augšana – var aizdomas, ka mums ir darīšana ar lizīna deficītu. Par laimi, to papildināt nav grūti – atliek tikai mainīt diētu vai lietot atbilstošus uztura bagātinātājus
Lizīna preparāti
Lizīna piedevas parasti ir tablešu vai kapsulu veidā, lietojiet vienu reizi dienā (parasti 500 mg) un nepārsniedziet ieteicamo devu. Ir vērts pievērst uzmanību tam, ka preparātā esošais lizīns bija t.s brīvā formā, kas nozīmē, ka tas uzsūcas tieši asinsritē, tāpēc organismam tas nebūs jāsagremo. Šāda veida preparātu atpazīšana ir vienkārša, pirms uztura bagātinātāja nosaukuma, t.i., L-lizīns, jāparādās burtam L.
Kontrindikācijas lizīna lietošanai
Nav skaidru kontrindikāciju lizīna lietošanai, īpaši ieteicamajās devās. Preparāti ir ieteicami ne tikai grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, kā arī personām, kurām tuvākajā laikā plānotas operācijas.