Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Jūs droši vien domājat: es neēdu saldumus, nesaldinu tēju vai kafiju, cukura problēma mani neskar. Tā nav taisnība, katrs no mums katru gadu apēd pa maisam cukura! Cukurs ir paslēpts gandrīz visā, ko ēdat. Tā pārpalikums uzturā var izraisīt aptaukošanos, diabētu un zobu bojāšanos. Uzziniet, kur var atrast paslēpto cukuru.

Cukursnedrīkst piegādāt vairāk par 10 procentiem. kopējās enerģijas, kas nozīmē, ka mēs drīkstam apēst ne vairāk kā 5 tējkarotes (40-50 g) dienā. Salīdzinājumam: kūkas gabals ir 6 tējkarotes, kolas skārdene 7. Cukura avots ir ne tikai saldumi, kompoti, ievārījumi, bet arī brokastu pārslas, pat daži auksti gaļas izstrādājumi. Uztura speciālisti ceļ trauksmi! Gadā apēdam 50-70 kg cukura, daudzkārt pārsniedzot organisma vajadzības. Tikmēr cukura pārpalikumsdiētānoved pieaptaukošanās , kariesa, diabēta

Kādi produkti satur cukuru?

Cukuru nav viegli noteikt pārtikas produktos. Bieži vien ražotāji to neaizstāj vai ievieto informāciju smalkā drukā gudri maskētā veidā, piemēram, paslēpjot to starp ogļhidrātiem. Un, ja tas ir iekļauts sastāvdaļu sarakstā, tā precīzs daudzums parasti nav norādīts. Etiķete uz joslas norāda, ka tajā ir 55 procenti. ogļhidrātu, bet mēs neapzināmies, ka visi 55 procenti. tas ir cukurs.

» Gāzētie augļi un kolas garšas dzērieni ir īsta kaloriju bumba. Ja pēc nogurdinoša treniņa slāpes remdēsi ar litra pudeli kolas, dienas laikā izdzerot litru limonādes, organismu nodrošināsi ar 110 g cukura - 120 g

» Ne katra kartona kaste, kas dekorēta ar augļiem, ir sula bez pievienota cukura. Bieži vien tas ir nektārs, t.i., sula uz cukura bāzes, kas atšķaidīta ar ūdeni, vai dzēriens, kas var saturēt jebkādu daudzumu ūdens un cukura. Daži ražotāji savas sulas arī saldina, kas atbilst ES standartiem. Ja pievienotais cukurs nepārsniedz 15 g/l, ražotājam tas nav jānorāda uz etiķetes. Diemžēl neuzticami ražotāji izmanto šīs tiesības.

Cik kaitīgs bērniem ir cukurs? Skatiet [TOWIDEO]

» Konservos un ievārījumos augļu cukurs ir tikai 0,8-1,6 procenti. Pārējais ir parasts cukurs. "Cukura bumba" ir marmelādes (65 procenti) un šokolādes krēmi, kas bērniem garšo (apmēram 60 procenti). Cukuru pievieno kompotiem un konservētiem augļiem – tas it kā uzlabo garšu un aizsargā totos no sabojāšanas. Daudz to žāvētos augļos, īpaši sukādes.

» Daudz cukura satur musli, brokastu pārslas, visas bumbiņas, čaumalas, apļi un spilveni bērniem (ar medu, šokolādi, augļiem), kas reklamēti kā ļoti veselīgi , grauzdēta maize, challah, sviesta maizītes, kruasāni, pat pumpernickel maize. To pievieno produktiem, ko uzskata par diētiskiem – sausiņiem, cepumiem, vafelēm un rīsiem, kviešu klijām un pat klepus konfektēm un multivitamīniem.

» Uztura speciālisti aicina ēst piena produktus, jo tajos esošais kalcijs ir labvēlīgs kauliem. Tātad, ja cukurs tiek pievienots daudziem piena produktiem, lai "nozagtu" šo kalciju? Augļu jogurti, homogenizēts siers, kafijas krējums, nedaudz piena ir saldināti.

» Nedaudz cukura var atrast kartupeļu biezenī un kūpinātajā desā, medījumu pastētē, kečupā, sinepēs, dažādās mērcēs. Sliktākais ir tas, ka šķipsniņa cukura, kam ir jāuzlabo garša, bieži vien kļūst par ievērojamu daudzumu.

Vērts zināt

Pārbaudiet, cik daudz tajā ir cukura

(cukura procents) ananāsi - 12,3 banāni - - 12,3 ķirši - 11,8 āboli - 10,3 vīnogas - 15 žāvētas dateles - 55 žāvēti āboli - 42 rozīnes - 63,9 aveņu ievārījums - 60,4 plūmju ievārījums - 6 mazs59 - 34,6 tīrs ievārījums - 58,9 burkānu-ābolu sula - 5,7 kolas dzēriens - 10 gāzētie dzērieni - 5,9 rudzu pārslas - 9,5 šokolādes musli - 28,8 augļu musli - 13,9 Nutella - 57,9 aprikožu jogurts - 2 , 2 , 7.gurts 2 dzēriens. - 5,4 ūdenspīpe - 9,8 siļķes tomātu mērcē - 2,5 mencu salāti - 3,7 salātu mērces - 10 piena un augļu saldējums - 14,5 kalnu nūdeles - 40 rūgtā šokolāde - 38 , 3 piena šokolāde - 56 želatīna lāči - 77

Kā ierobežot cukuru savā uzturā?

Uzmanīgi izlasiet etiķetes. Neatkarīgi no tā, vai sastāvdaļu sarakstā atrodat glikozi, saharozi, fruktozi vai melasi, ziniet, ka tie ir cukuri, kas jūsu uzturā ir jāierobežo. Jums jāiemācās apzināti sastādīt diētu. Sākumā palīdzēs pierakstīt visu, ko ēdat. Uzskaitot kādu laiku, jūs iegūsit priekšstatu par to, cik daudz cukura jūs apēdat dienā. Tad būs vieglāk atteikties no noteiktām lietām. Nelieciet bērnam mīlēt saldumus. Jau no mazotnes, pieradis pie nesaldinātiem ēdieniem, kad ir vecāks, arī starp vienaudžiem, kas ēd saldumus, viņš saldumus ēdīs ar mēru. Daudzās valstīs tiek veicināta bērnu barošana pilnīgi bez cukura, nodrošinot visu nesaldināto pārtiku jau no pirmā dzīves brīža.

Cukurs tā vietā, lai stiprinātu, padara jūs resnu

Ne b altā cukura, neKļava, niedre vai melase, kas iegūta no kalorijām (tējkarote ir aptuveni 20 kcal), nenodrošina organismu ar vērtīgām uzturvielām. Arī nesen modīgais brūnais cukurs (b altais cukurs, kas iekrāsots ar melasi) satur tikai nelielu daudzumu mikroelementu.

Liekais cukurs viegli nogulsnējas organismā tauku veidā. Apēdot tikai vienu tējkaroti dienā vairāk par dienas devu, svars pieaug par vienu kilogramu gadā! No šejienes tas ir tikai soļa attālumā no aptaukošanās, kas, cita starpā, palielina sirds un asinsvadu slimību risku. Cukurs ir viegli pieejamas enerģijas avots. Viņš to piegādā ātri, bet uz īsu laiku. Turklāt tas izjauc regulēto glikozes līmeni organismā, kas kopā ar lieko svaru bieži izraisa cukura diabētu.

Cukurs paver ceļu kariesa attīstībai. Saldumi, kas pielīp pie emaljas, nav tie labākie zobiem: batoniņi, fudge, kisseles un saldināti dzērieni, kas sasniedz katru kaktiņu. Cukura šķīdumi spēcīgi kairina kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas gļotādu, stimulējot gremošanas sulas veidošanos, un tas palielina apetīti. Pārmērīga kuņģa-zarnu trakta paskābināšanās izraisa grēmas, skābes refluksa slimību, iekaisumu un čūlas. Sagremojot cukuru, palielinās vajadzība pēc B vitamīniem, kalcija, fosfora, magnija, selēna un hroma - tas var izraisīt hronisku nogurumu, koncentrēšanās spējas, sirds ritma traucējumus, imunitātes samazināšanos, depresiju.

"Zdrowie" mēnesī

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija:

Tievēšana