Rozā Himalaju sāls tiek reklamēts kā veselīgākais sāls pasaulē. Acīmredzot, pateicoties tā ārstnieciskajām īpašībām, to gadiem ilgi izmanto Pakistānā, no kurienes tas nāk. Tomēr, ja papētīsiet sāļos, rozā kristālus tuvāk, jūs atklāsiet, ka tie patiešām daudz neatšķiras no parastā galda sāls, un apgalvojums, ka Himalaju sāls ir "vistīrākais un veselīgākais sāls, kas pieejams uz zemes", kas "satur 84 minerālvielas, kas nepieciešamas pareizai organisma funkcionēšanai "ir tīrs mārketinga triks.
Rozā Himalaju sālstiek reklamēts kā veselīgākais sāls pasaulē. Acīmredzot, pateicoties tāārstnieciskajām īpašībām, tas jau sen ir atradisizmantošanudabiskajā Medīnā Pakistānā. Tieši tur, aptuveni 500 metru dziļumā pazemē, atrodas Himalaju sāls atradnes, kas veidojušās pirms simtiem gadu pēc okeānu nosusināšanas. Šis sāls tiek iegūts ar rokām un nesatur nekādus piemaisījumus. Līdz ar to tas ir "tīrākais sāls, kas pieejams uz zemes" un veselīgākais, jo "satur 84 minerālvielas, kas nepieciešamas pareizai organisma darbībai". Vismaz tā tiek reklamēts.
Un kādas ir Himalaju sāls patiesās īpašības?
Himalaju sāls - "veselīgākā" sāls uz zemes īpašības
Velti meklēt zinātniskus pētījumus, kas apstiprinātu rozā Himalaju sāls ārstnieciskās īpašības. PubMed - lielākajā zinātnisko pētījumu rezultātu datubāzē no visas pasaules - nekas nav par šo tēmu.
Himalaju sāls rozā krāsa ir saistīta ar dzelzs oksīda saturu.
Himalaju sāls nav iekļauts arī ASV Lauksaimniecības departamentā (USDA), kas regulāri publicē dažādu produktu uzturvērtības informāciju.
Tas ir dīvaini, jo - kā var uzzināt no reklāmām - Himalaju sāls satur 84 minerālelementus, tas ir gandrīz visa Mendeļejeva tabula. Šī informācija nāk no ārstes un biofiziķes Dr. Barbaras Hendelas un Pītera Fereira grāmatas "Ūdens un sāls - dzīvības būtība". Viņi ir vienīgie cilvēki, kas ir sākuši pētīt Himalaju sāli. Viņi parādīja, ka tas ir sāļšrozā kristāli ir gandrīz 100 vielu avots, tostarp elementi, kas pozitīvi ietekmē veselību.
Vērts zinātHimalaju sāls uzturvērtība
Svarīgāko minerālelementu saturs Himalaju sālī (1 kg):
Nātrijs - 382,61 g Kālijs - 3,5 g Magnijs - 0,16 g Fosfors -<0.10 ppmWapń - 4.05 gChrom - 0.05 ppmMangan - 0.27 ppmCynk - 2.38 ppmŻelazo - 38.9 ppmSelen - 0.05 ppmBrom - 2.1 ppm
Avots:Barbara Hendeli, Pīters Fereira
Mēs rekomendējamAutors: Time S.A
Sabalansēts uzturs ir veselības un labākas pašsajūtas atslēga. Izmantojiet JeszCoLubisz - Veselības ceļveža novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu. Izvēlieties no tūkstošiem recepšu veselīgu un garšīgu ēdienu pagatavošanai, izmantojot dabas priekšrocības. Izbaudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti, pastāvīgu saziņu ar dietologu un daudzas citas funkcijas jau šodien!
Uzzināt vairākHimalaju sāls - 84 minerālvielu avots, kas "nepieciešami pareizai ķermeņa darbībai"
Himalaju sāls tiek reklamēts kā 84 minerālvielu avots, kas ir "būtisks pareizai ķermeņa darbībai". Tikmēr Barbaras Hendelas un Pītera Fereira pētījumi liecina, ka Himalaju sālī var atrast arī… urānu, neptūniju, plutoniju un poloniju un rādiju, ko atklāja Marija Sklodovska-Kirī (katra no šiem elementiem ir<0.001 ppm/kg). Dzięki nim Himalaju sāls var atrastvirtuves lietošanailai … uzbūvētu mājas atombumbu.
Tas ietver arī tādus elementus kā dzīvsudrabs, tallijs, svins, bismuts, irīdijs, kā arī tos ar egoistiskākiem nosaukumiem - antimons, telūrs, lantāns, cērijs, prazeodīms un samārijs. Savukārt zelta un platīna saturs izskaidro, ko domājuši cilvēki, kuri teica, ka Himalaju sāls satur "vērtīgas sastāvdaļas".
Himalaju sāls – vai tas palīdz vai kaitē?
Rozā Himalaju sāls – tāpat kā jebkura veida sāls – ir kaitīgs, ja to patērē pārmērīgi. Tomēr ne radioaktīvo elementu klātbūtnes dēļ, kas ir mikroelementi, bet gan nātrija dēļ.
Himalaju sāls – tāpat kā galda sāls – lielākoties sastāv no nātrija. Pārmērīga tā lietošana var kaitēt jūsu veselībai… un finansēm, jo sāls nav lēts (apmēram PLN 10 par 1 kg).
Himalaju sāls - tāpat kā sāls, kas atrodams katrā virtuvē - aptuveni 38 procenti. Tas sastāv no nātrija, kas pārmērīgā daudzumā var veicināt arteriālo hipertensiju un vēl vairāk nieru darbības traucējumus, sirdslēkmi vai insultu. Tāpēc nav taisnība, ka rozā Himalaju sāls atbalsta asinsrites sistēmu, pazemina asinsspiedienu utt.
Himalaju sāls aizstāvji var iebilst, ka tas satur augstu kālija (3,5 g/kg), kalcija (4,05 g/kg) un dzelzs līmeni(38,9 ppm). Patiešām, salīdzinot ar citiem elementiem, kas atrodami Himalaju sālī, tie ir sastopami ievērojamā daudzumā. Tomēr saskaņā ar PVO ieteikumiem sāls dienas deva nedrīkst pārsniegt 5 g, t.i., apmēram 1 tējkaroti. Un tajā ir tikai 0,0175 g kālija un 0,02 g kalcija. Nav daudz, lai pozitīvi ietekmētu veselību.
Himalaju sāls nav veselīgāks. Kāpēc? Skaidro Agnieszka Piskała, dietoloģe
Avots: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Himalaju sāls – vai tas satur jodu?
Joda saturs rozā Himalaju sālī joprojām ir noslēpums. Daži avoti saka, ka tas nesatur šo elementu un ir jābagātina. Tomēr saskaņā ar datiem, kas sniegti grāmatā "Ūdens un sāls - dzīvības būtība", šķiet, ka Himalaju sālī var atrast<0,1 g/kg, tj. <10 mg/100 g tego pierwiastka.
Jods ir būtisks vairogdziedzera hormonu ražošanai. Tā ilgstošais trūkums izraisa hipotireozi, vairogdziedzera paplašināšanos un goitera veidošanos. Ievērojams joda deficīts grūtniecēm var izraisīt neatgriezenisku smadzeņu nepietiekamu attīstību auglim un kretinismu; tas var izraisīt arī reproduktīvos traucējumus un lielāku bērnu mirstību. Parastā sāls nesatur jodu, tāpēc Polijā kopš 1997. gada ir obligāta tiešam patēriņam paredzētā galda sāls bagātināšana ar jodu 2,3 ± 0,77 mg 100 g galda sāls
Himalaju sāls - pie kā var novest tā ļaunprātīga izmantošana? Skaidro Agnieszka Piskała, dietoloģe
Avots: x-news.pl/Dzień Dobry TVN