Diēta un fiziskās aktivitātes ir svara zaudēšanas pamatā – taču bez tā ir vērts izmantot dažādus vielmaiņas paātrinātājus. Un daži no tiem noteikti ir jūsu virtuvē. Iepazīstieties ar 6 garšvielām, kas ir visefektīvākās, lai palīdzētu jums sadedzināt taukus un paātrināt svara zudumu.
Garšvielas, īpaši ar pikantu garšu, ir vērtīgs atbalsts cilvēkiem, kuri vēlas ātri atbrīvoties no dažiem nevajadzīgiem kilogramiem. Vairumā gadījumu tas ir saistīts ar kapsaicīnu: viela, kas atrodas asās, izteiksmīgās garšvielās, kas ietekmē termoģenēzes procesu un paātrina vielmaiņu.
Kapsaicīns arī palielina kaloriju sadedzināšanas ātrumu līdz pat 10 procentiem. Pateicoties tam, diētas laikā varat atļauties nedaudz vairāk vai vienkārši ātrāk sasniegt vēlamo efektu.
Taču svara zaudēšanā palīdz ne tikai garšvielas, kas bagātas ar kapsaicīnu, bet arī tās, kas regulē gremošanas procesus, samazina ēstgribu, uzlabo zarnu darbību vai novērš cukuru uzkrāšanos
Šeit ir garšvielas, kas vislabāk palīdz zaudēt svaru.
Čili
Čili piparu pulveris ir bagātīgs kapsaicīna avots Pat neliela šīs garšvielas šķipsniņa, kas pievienota m altītei, dod enerģiju un sasilda, ietekmē vielmaiņu miera stāvoklī (palielina termoģenēzes procesu, t.i., enerģijas pārvēršanu siltumā), arī palielina - un pagarina - sāta sajūtu pat pēc nelielas m altītes
Tas ir ļoti pikants, tāpēc vislabāk ir sākt ar ļoti maziem daudzumiem un pakāpeniski palielināt devu, kad garšas kārpiņas pierod.
Kanēlis
Ar kanēli var uzkaisīt kafiju, musli, putras, pievienot kompotam vai zivju ēdieniem. Var izmantot arī notievēšanas dzēriena pagatavošanai (tējkaroti kanēļa sajauc ar ēdamkaroti medus un izšķīdina 125 ml silta ūdens temperatūrā līdz 39 grādiem C – siltāks iznīcina medus saturošos vērtīgos fermentus) un dzer. to katru dienu pirms brokastīm.
Kāpēc tas ir tā vērts? Kanēlis regulē ogļhidrātu līdzsvaru un cukura līmeni asinīs, tas arī palielina šūnu jutību pret insulīnu, kā arī stimulē vielmaiņas procesos iesaistītos enzīmus. Lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, pietiek ar pusi tējkarotes kanēļa dienā, lietojot jebkādā veidā.
Ingvers
Var arī palīdzēt zaudēt svaru, jo atvieglo gremošanu – ingvera sakneņu sastāvā esošā eļļa stimulē siekalu un kuņģa sulas izdalīšanos, darbojas arī kā cholagogs. Tam ir arī sildoša iedarbība un tas uzlabo vielmaiņu.
Kā liecina daži zinātniski pētījumi, viena no tā sastāvdaļām - gingerols - paātrina uz vēdera un iekšējos orgānos nogulsnēto tauku sadedzināšanu.
Šo garšvielu var pievienot salātiem, rīsiem, zivīm un gaļas ēdieniem, kā arī var pagatavot notievējošu dzērienu no svaigas ingvera saknes: nomizo nelielu saknes gabaliņu (apm. 5 cm), sagriež, tad uzvāra puslitru ūdens , ieliek tajā ingveru, vāra 15 minūtes, uzliek vāku - tad atdzesē, notecina, pievieno 2 ēdamkarotes medus (pēc garšas var pievienot arī nedaudz piena) un dzer divas reizes dienā.
Melnie pipari
Šī ir viena no populārākajām garšvielām pasaulē. Melnos piparus galvenokārt izmanto kulinārijas vajadzībām, taču ir arī citi to veidi – tostarp b altie, sarkanie un zaļie pipari. Alkaloīds piperīns ir atbildīgs par piparu aso garšu un tā novājēšanas īpašībām.
Piperīns pastiprina lipolīzi (tauku dedzināšanu), palielina gremošanas sulu sekrēciju, nedaudz paaugstina ķermeņa temperatūru, paātrinot vielmaiņu, kā arī atbalsta olb altumvielu uzsūkšanās un muskuļu audu veidošanas procesus. Lai šīs vērtīgās īpašības augstās temperatūras dēļ nezaudētu, piparus ēdienu vislabāk uzkaisīt gatavošanas vai cepšanas pašās beigās.
Kurkuma
Tam ir raksturīga ingveram līdzīga smarža un spēcīga garša, tas ir atbildīgs arī par dažu ēdienu, piemēram, rīsu, dzelteno krāsu un piešķir karija maisījumiem dzeltenu nokrāsu. Kurkuma uzlabo un paātrina gremošanu, jo stimulē aizkuņģa dziedzera enzīmu un kuņģa sulas sekrēciju, nomāc apetīti, pozitīvi ietekmē aknas, tai piemīt arī holerētiskas īpašības, stimulējot tauku sagremošanā iesaistītās žults sekrēciju.
Skatīt galeriju 4 fotogrāfijas
Baziliks
Šī aromātiskā garšviela lieliski uzlabo gremošanu – ēteriskās eļļas, ko satur smaržīgās bazilika lapas, stimulē zarnu perist altiku, atvieglo barības vielu uzsūkšanos no pārtikas, kā arī stimulē kuņģa sulas izdalīšanos. Tomēr to nevajadzētu lietot pārmērīgi, jo bazilika garšaugs ir iedarbīgs arī apetītes trūkuma gadījumā
Baziliks jāpievieno salātiem (piem., caprese) un zupām, kā arī limonādei. Tā kā baziliks nomierina zarnu spazmas un palīdz samazināt gāzu veidošanos, tas ir tā vērtspievienojiet arī ēdieniem, kas izraisa vēdera uzpūšanos, piemēram, ēdieniem ar pupiņu un pupiņu piedevu, treknajiem sieriem vai gaļas ēdieniem
