Aptaukošanās ir slimība, kurai nepieciešama specializēta ārstēšana. Daži kilogrami liekā svara ir signāls, ka ir pienācis laiks sākt terapiju un mainīt diētu. Zema enerģijas patēriņa diēta ar pareizām olb altumvielu, tauku un ogļhidrātu proporcijām kopā ar fiziskām aktivitātēm palīdzēs.

Ārstēšanaliekais svarsun aptaukošanās vienmēr sākas ar dzīvesveida izmaiņām. Ieteicams palielinātfiziskās aktivitātesunzema enerģijas patēriņa diētu . Diētas enerģija tiek noteikta, pamatojoties uz pieņemto svara zudumu. Diēta parasti sākas ar tādu, kas nodrošina par 500-1000 kcal mazāk nekā organisma ikdienas enerģijas vajadzības. Kopumā sievietēm tā ir diēta 1100-1200 kcal, bet vīriešiem 1500 kcal. Optimālais svara zudums ir no 0,5 līdz 1 kg nedēļā. Lai sadedzinātu 1 kg taukaudu, nepieciešams enerģijas deficīts aptuveni 6000-8000 kcal.

Pareizas zema enerģijas patēriņa diētas principi

Pareizs uztura sastādīšana nav viegls uzdevums, tas prasa speciālistu zināšanas šajā jomā. Lai diēta būtu efektīva un neriskētu ar uzturvielu deficītu, tajā jāsatur pareizās proporcijas tauki, olb altumvielas, ogļhidrāti, šķiedrvielas, vitamīni un minerālvielas. Šo komponentu saturs tiek aprēķināts atbilstošās datorprogrammās. Lielākā daļa cilvēku, kas nodarbojas ar novājēšanu, neizmanto profesionāļu padomus, tāpēc viņiem ir risks, ka ikdienas ēdienkartē būs pārāk daudz tauku, īpaši "slēpto" un vienkāršo cukuru. Rezultāts var būt nepietiekams svara samazinājums vai ātrs jojo efekts pēc pabeigšanas. diēta

Svarīgs

Cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos draud:

  • II tipa diabēta attīstība
  • hiperlipidēmija
  • hipertensija
  • sirds išēmiskā slimība
  • žultsakmeņi
  • osteoartrīts
  • podagra.

Ogļhidrāti

Tiem jābūt ierobežotiem – tiem jāsedz 55-60% no organisma ikdienas enerģijas vajadzībām. 1 grams ogļhidrātu atbilst 4,5 kcal. Pareizi sastādīta novājēšanas diēta satur 130-150 gramus ogļhidrātu dienā, galvenokārt kompleksā veidā Ogļhidrāti nodrošina pareizo šķiedrvielu daudzumu.gremošanas sistēma, kas normalizē zarnu darbu. Tie ir nepieciešami pareizai bioķīmisko izmaiņu norisei organismā, piem. taukskābes un olb altumvielas. Ar to nepietiekamu patēriņu tauki tiek nepareizi sadedzināti un veidojas ketonķermeņi, paskābinot organismu. Galvenais ogļhidrātu avots ir graudu produkti, dārzeņi un augļi.

Olb altumvielas

To nevar ierobežot – tai jāsedz 15-20% no organisma ikdienas enerģijas vajadzībām. 1 grams proteīna ir vienāds ar 4,5 kcal Nodrošina organismu ar aminoskābēm, kas tiek izmantotas jaunu proteīnu ražošanai, kas ir būtisks būvmateriāls šūnu un audu veidošanai. To nevar aizstāt ar citām pārtikas sastāvdaļām. Ar ilgāku olb altumvielu deficītu uzturā sistēma pakāpeniski pasliktināsies. Pienā, olās un gaļā esošais proteīns organismam ir bioloģiski svarīgāks nekā sojas pupās, kukurūzā, pupās, zirņos un graudos.
Pārmērīgs olb altumvielu patēriņš ir arī kaitīgs jums. Pārmērīgs proteīns organismā netiek uzkrāts, bet kalpo cukuru sintezēšanai un kā enerģijas avots. Tas var izraisīt vielmaiņas traucējumus, organisma paskābināšanos, kā arī var pārslogot aknas un nieres.

Tauki

Tievēšanas diētā tie ir jāierobežo. Tiem vajadzētu segt 20-30% no organisma ikdienas enerģijas nepieciešamības. 1 grams tauku atbilst 9 kcal. Ik pēc pāris gramiem par daudz, ievērojami palielināsies diētas kaloritātes vērtība. Tauki ir ķermeņa primārais enerģijas avots. Tiem ir arī ēkas funkcija - cita starpā tās ir arī sastāvdaļa šūnu membrānas ir nepieciešamas taukos šķīstošo vitamīnu, t.i., vitamīnu A, D, E un K uzsūkšanai. Dzīvnieku taukos galvenokārt ir veselībai kaitīgas piesātinātās taukskābes un holesterīns – to pārpalikums veicina aterosklerozes un sirds un asinsvadu slimību attīstību. Augu tauki un zivis satur galvenokārt nepiesātinātās taukskābes ar labvēlīgu ietekmi uz ķermeni (mononepiesātinātās un polinepiesātinātās, tostarp omega-3, omega 6)
Vidējā diēta satur 120 gramus vai vairāk tauku. Tas ir saistīts ar to, ka, neskatoties uz samazinātu sviesta, bekona, krējuma vai citu "redzamo" tauku avotu patēriņu, mēs neesam informēti par tā saukto "slēpto" tauku klātbūtni - pievieno kūkām un ceptiem izstrādājumiem, absorbē. cepšanas laikā, ietverts produktos, šķietami attaukots
Piemēram:

  • 2-3 šķiņķa šķēles (50 g) satur 12,8 g tauku
  • cepta vistas kājiņa - 12g tauki
  • desa - 20,6 g tauku
  • siers 1-2 šķēles (30g) - 25,5g tauku
  • ola - 5,8 g tauku
  • batoniņš - 9,1 g tauku
  • rieksti 5-6 gabali (30 g) - 13,9 g tauku.

Kategorija:

Tievēšana