Kāds uzturs ir veselīgs bērnam? Daudzi vecāki uzskata, ka bērns, kurš ir kaprīzs pie galda vai dažreiz vispār atsakās ēst, saslims, neaugs vai attīstīsies sliktāk. Pirms sākam uztraukties par bērna uzturu, ir vērts pārbaudīt, vai mūsu bērns pieņemas svarā, ir azarts spēlēties, ir labā garastāvoklī un labi guļ. Ja tas tā ir un ik pa laikam pietrūkst apetītes, tad nav ko samīļot.

Kā jāstrukturē bērna veselīgs uzturs ? Nekas slikts nenotiks, ja kādu dienu mūsu bērns gribēs dzert tikai sulu, piemēram. Šo uzvedību dažreiz nosaka ķermenis, kas instinktīvi izvēlas sev nepieciešamās sastāvdaļas un noraida citus. Mēs paši ne vienmēr jūtamies kā sātīgas pusdienas vai vakariņas. Izplatīts iemesls, kāpēc bērni nevēlas ēst, ir arī uztura vienmuļība. Vidēja poļu bērna uzturam ir tādi paši trūkumi kā pieaugušo uzturam – tajā ir maz augļu un dārzeņu, kā arī daudz gaļas, gaļas, tauku un cukura. Ēdienus pasniedzam nejauši, nepievēršam uzmanību to izskatam un apkārtnei, un tas neveicina ēšanu. Pieaugušie ēd bez protestiem, jo ​​ir pieraduši. Bērni ir zinātkāri, viņiem nepatīk vienveidība - arī uz šķīvja.

Piespiest mazuli ēst - vecāku kļūda

Vecāki bieži salīdzina sava bērna porcijas ar savām ēdienreizēm. Un bērni ēd mazāk nekā pieaugušie, un tas nav brīnums. Lielākā kļūda ir piespiest ēst. M altīti nevar saistīt ar piespiešanu, bļaušanu vai - kas ir diezgan izplatīta parādība - ēdiena grūšanu mutē vai biedēšanu ("ja tu neēdīsi zupu, vectēvs tevi paņems"). Kad bērns ir ļoti kaprīzs un nevēlas ēst noteiktos laikos, nepārdomātas rūpes par savu veselību, piedāvājam viņam citus gardumus: cepumus, šokolādes, saldos rullīšus. Mēs pieļaujam kļūdu. Ja jūs saskaitītu, cik daudz jūsu bērns šādā veidā ēda starp brokastīm un vakariņām, izrādītos, ka viņam ir tiesības vairs negribēt zupas šķīvi.

Vai ir vērts dot bērnam želejas pupiņas? Skatiet, ko saka doktore Anija [TOWIDEO]

Svarīgs

Pēc ēdienreizes glikoze un tauki no pārtikas nonāk caur asinīm uz tauku šūnām. Tur tie pārvēršas rezerves taukos. Ķermenis izmanto šo enerģijas rezervi pēc vajadzības. Bet, ja mēs ēdam vairāk nekā ķermenim nepieciešams, tauku šūnas uzglabā taukus, nevis atbrīvo taukusto un uzbriest. Tauku šūnas pieņemas svarā līdz noteiktam punktam un pēc tam sadalās. Jaunie arī uzbriest un atkal dalās utt.Un reiz izveidoti tie nepazūd. Tāpēc ir tik svarīgi bērnu nepārbarot, jo viņš būs resns vai aptaukojies pieaugušais.

Bērna uzturam jābūt daudzveidīgam

Pārtikai ir jāsedz organisma ikdienas nepieciešamība pēc enerģētiskām vielām. Tas ir atkarīgs no vecuma, attīstības un mobilitātes. Jo jaunāks bērns, jo vairāk kaloriju viņam vajag, jo viņš attīstās ātrāk un aug nepārtraukti. Pareizi sastādītā ēdienkartē jāiekļauj olb altumvielas, tauki un ogļhidrāti - pareizās proporcijās.

  • Olb altumvielasir būtiskas izaugsmei, un tām ir jāsedz 15-20% no ikdienas enerģijas nepieciešamības. Dzīvnieku izcelsmes olb altumvielas satur visas neaizvietojamās aminoskābes, kas nodrošina atsevišķu orgānu pareizu augšanu un attīstību. No augiem iegūtās olb altumvielas (dārzeņi, maize un citi graudu produkti) tos nesatur, tāpēc bērniem un pusaudžiem nevajadzētu ievērot veģetāro diētu. Pilnvērtīgas olb altumvielas ir olās, gaļas, zivju, piena un tā produktu siera, biezpiena, jogurta vai kefīra veidā.
  • Taukinedrīkst segt vairāk kā 30% no ikdienas kaloriju nepieciešamības. Īpaši tas attiecas uz dzīvnieku taukiem, t.i., tiem, kas paaugstina holesterīna līmeni asinīs. Bērniem jādod liesa gaļa, mājputni bez ādas, maz olu dzeltenumu. Ceptus ēdienus vislabāk var pagatavot olīveļļā vai eļļā. Pasniedziet vairāk vārītu un sautētu ēdienu.
  • Ogļhidrātiir ne vairāk kā 50-55% no ikdienas kaloriju daudzuma. Ideālā gadījumā tiem vajadzētu būt saliktiem cukuriem no dārzeņiem, augļiem un rupjo graudu maizes, nevis vienkāršajiem cukuriem, kas atrodami cepumos un konfektēs.

Bērna uzturam jābūt ļoti daudzveidīgam. Jāizvairās no ātrās ēdināšanas un čipsiem. To pārpalikums var izraisīt diskomfortu kuņģa-zarnu traktā, vitamīnu un minerālvielu deficītu, un galvenokārt aptaukošanos, hipertensiju un agrīnu aterosklerozi.

Bērna pareizam uzturam nepieciešami vitamīni un minerālvielas

Lai gan uztura speciālisti un ārsti aicina mainīt ēšanas paradumus, mums tas ir grūti. Mēs joprojām biežāk sniedzamies pēc ceptas gaļas un čipsiem, nevis zivīm ar dārzeņiem. Un mēs saviem bērniem mācām to pašu. Laika trūkuma dēļ lietojam augsti apstrādātu, vitamīnu un minerālvielu nabadzīgu pārtiku. Un to trūkums vai trūkums var kavēt augšanu, bojāt imūnsistēmu, ietekmēt spēju mācīties, noteikt stājas defektu attīstību, acu un zobu slimības. Ārsti uzskaita defektus, kas radušies vitamīnu un minerālvielu trūkuma dēļuz ietekmi ts slēptais izsalkums. Tāpēc, ja neesam pārliecināti, ka bērnu pareizi barojam, jādod viņam atbilstoši vitamīnu preparāti.

Jums tas jādara
  • M altītēm jābūt krāsainām, estētiski pasniegtām un noteiktā laikā.
  • Ļaujiet bērnam ēst pašam, ja viņš to var izdarīt, pat ja tas ir lēns vai netīrs.
  • Nespiediet savu bērnu ēst ēdienus, no kuriem viņš nepārprotami izvairās vai kas viņam nepatīk. Drīzāk vērojiet viņa reakcijas uz noteiktiem pārtikas produktiem, piemēram, pienu, jo nevēlēšanās tos ēst var būt saistīta ar pārtikas alerģijām vai nepanesamību. Ja jums ir aizdomas, ka tas tā varētu būt, nekavējoties vērsieties pie ārsta.
  • Nedodiet saldas uzkodas starp ēdienreizēm. Ja jūsu mazulis vēlas kaut ko uzkost, iedodiet viņam ābolu vai banānu, vēlams nelielu sviestmaizi, piemēram, tumšo maizi ar b alto vai sieru.
  • Nekad nepiemērojiet sodus vai atlīdzības par ēšanu. M altītei ir jābūt patīkamai tikšanās reizei, nevis sāpēm.
  • Nepārliecini sevi, ka tev kaut kas ir jāēd, jo tas ir veselīgi. Atrodiet argumentu, kas patiks jūsu bērnam.
  • Mudiniet kaut vai jautrības veidā izmēģināt jaunus ēdienus. Bērni ir zinātkāri un vēlas piedalīties eksperimentos.
  • Pārlieciniet uzmācīgu ēdāju sagatavot m altīti kopā ar jums. Tad viņš to labprāt ēdīs.
  • Ja jums ir apetītes trūkums, nedodiet apetīti veicinošus līdzekļus bez konsultēšanās ar savu ārstu.

Kad jāuztraucas par bērna apetītes trūkumu?

Neuztraucoties par mazuļa veselību, varat piekrist trīs dienu badošanās laikam, bet nekad ilgākam. Ja apetītes trūkums turpinās vai bērns sāk strauji zaudēt svaru - jums ir jāmeklē palīdzība pie pediatra. Atteikšanās no ēšanas vai strauja svara zaudēšana, īpaši pusaudžiem, var būt pirmā nopietnas slimības pazīme – bulīmija vai anoreksija un pat daži vēža veidi. Ilgstošs apetītes trūkums var arī liecināt par kuņģa darbības traucējumiem (skābes deficītu, gastrītu), aizkuņģa dziedzera mazspēju un infekcijas sākšanos, kas izplatās visā organismā.

Cik kaloriju bērnam vajag

Bērna vecums

kcal / kg ķermeņa svara

0-3 mēneši

110-120

4-6 mēneši

100-110

7–9 mēneši

90-100

10-12 mēneši

80-90

Bērna vecums

kcal / dienā

1-3 gadi

1300

4-6 gadi

1700

7-10 gadi

2400

11-14 gadi

2200-2700 (meitenēm mazāk)

15-18 gadi

2100-2800

"Zdrowie" mēnesī

Kategorija:

Diētas