Organisma imunitāte ir atkarīga no daudziem faktoriem, un svarīgākais no tiem ir diēta. Pareizi sabalansēts uzturs pozitīvi ietekmē imūnsistēmas darbību. Pārbaudiet, kādi produkti jāiekļauj ikdienas ēdienkartē.

Par imunitātes stiprināšanu jārūpējas visa gada garumā, bet rudens un ziemas periodā mūsu organisms ir īpaši uzņēmīgs pret infekcijām. Tāpēc ir tik svarīgi, lai ēdienreizes būtu bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, kas atbalsta imūnsistēmu trīs dažādos līmeņos: fiziskajās barjerās, šūnu imunitātē un antivielu veidošanā.

Imunitāte sākas zarnās

Zarnās ir visvairāk limfocītu, kas aizsargā organismu pret patogēniem. Ja ikdienā nerūpēsimies par sabalansētu uzturu un nenodrošināsim organismu ar nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu daudzumu, mūsu imūnsistēma būs uzņēmīgāka pret vīrusu un baktēriju infekcijām. Imunitāti stiprinošā diētā jāiekļauj dārzeņi un augļi, kas ir bagāti ar t.s antioksidanti (citādi: antioksidanti). Tie galvenokārt ir A, C un E vitamīni, kas atrodas piem. burkānos, spinātos, brokoļos, tomātos, paprikos un citrusaugļos.

Vitamīnu un mikroelementu loma

  • A vitamīns

A vitamīnam piemīt pretiekaisuma īpašības, un tam ir galvenā loma imunitātes stiprināšanā. Tas piedalās imūnsistēmas attīstībā un spēlē regulējošu lomu šūnu imūnreakcijā. A vitamīnu cita starpā var atrast piena produktos, olās, dzīvnieku subproduktos, aknās un spinātos.

  • B6 vitamīns

B6 vitamīns, citādi pazīstams kā pirodoksīns, ir būtisks pareizai ķermeņa darbībai. Pārāk zems tā līmenis samazina imunitāti, biežākas infekcijas, kā arī koncentrēšanās problēmas, pasliktināts garastāvoklis vai ādas izmaiņas. Galvenie B6 vitamīna avoti ir dārzeņi – īpaši kartupeļi un brokoļi, kā arī veseli graudi, piena produkti, olas, banāni un sojas pupas.

  • C vitamīns

C vitamīns jeb askorbīnskābe ir būtiska pareizai organisma darbībai. Atbalsta imunitāti, piemīt antioksidanta iedarbība, regulē pareizu dzelzs uzsūkšanos, stiprina kaulus,zobiem un smaganām. Tas ir spēcīgs antioksidants, kas stiprina organisma imūno aizsardzību. Cita starpā ir iekļauti augļi un dārzeņi, kas ir vērtīgs C vitamīna avots mežrozīšu augļi, ogas, citrusaugļi, sarkanie pipari un pētersīļi.

  • D vitamīns

D vitamīns stiprina epitēlija barjeru un tādējādi ir šķērslis patogēniem. Tā kā tā receptori atrodas uz imūnās šūnām – T un B limfocītiem, kā arī uz antigēnu prezentējošām šūnām, tam ir svarīga loma organisma iedzimtajā reakcijā. Saules starojuma ietekmē ādā sintezējas D vitamīns, taču mūsu klimatiskajos apstākļos šī sintēze ir efektīva tikai no maija līdz septembrim un tikai bez mākoņiem. Tāpēc ir tik svarīgi to iegūt arī no pārtikas. Trekna zivs vai olas dzeltenums spēj segt tikai 20 procentus. tā ikdienas nepieciešamība. D vitamīna papildināšanai ir galvenā loma – gan bērniem, gan pieaugušajiem.

  • Cinks

Cinkam ir pozitīva ietekme uz organisma imūno reakciju, un tādējādi novērš infekcijas. Tam piemīt pretvīrusu īpašības – tas kavē dažu vīrusu aktivitāti un vairošanos. Cita starpā mēs varam atrast cinku aknās, gaļā, griķos, ķirbju un saulespuķu sēklās un olās.

  • Selēns

Selēna trūkums izraisa imunitātes samazināšanos un palielina infekcijas risku organismā. Tāpēc ir tik svarīgi, lai ikdienas uzturā būtu produkti, kas ir tā vērtīgais avots. Galvenais selēna avots ir rieksti – īpaši Brazīlijas rieksti, kā arī mājputni, zivis, olas un kvieši.

Produkti, kas atbalsta imunitāti

Tirgū ir pieejami piena produkti, kas satur vērtīgus vitamīnus, piemēram,Actimel . Mazā parocīgā pudelītē atrodami vitamīni B6 un D, ​​kas palīdz pareizai imūnsistēmas darbībai, un trīs veidu dzīvu baktēriju kultūras:

  • baktēriju celmsLactobacillus casei Danone ,
  • jogurta kultūrasLactobacillus bulgaricusiStreptococcus thermophilus.

Actimel nesatur krāsvielas (produkta krāsa atkarībā no garšas varianta var rasties no pievienotajiem augu izcelsmes koncentrātiem). Ķiršu-acerola, melleņu-kazenes un melleņu-granātābolu aktimels ir papildus vērtīgs C vitamīna avots.

Atcerieties par probiotikām

Probiotiskās baktērijas stimulē dabiskos imūnmehānismus un aizsargā pret infekciju attīstību. Dažiem ir iespēja ražot vielas, kas maina pH, kas novērš patogēno baktēriju augšanu.Jogurts, kefīrs un skābbarība nodrošina organismu ar miljoniem probiotisko baktēriju, atjaunojot baktēriju floras līdzsvaru zarnās.

Fiziskās aktivitātes un imunitātes stiprināšana

Imunitātes veidošanā papildus pareizam uzturam svarīga loma ir regulārām fiziskām aktivitātēm, īpaši ārā. Ja nezināt, kādu aktivitātes veidu izvēlēties, atcerieties 3x30x130 noteikumu (vismaz 3 reizes nedēļā veltiet 30 minūtes aktivitātei, kuras sirdsdarbība sasniedz 130 sitienus minūtē).

Tāpat neaizmirstiet atpūsties un pietiekami gulēt. Noguris ķermenis ir vairāk uzņēmīgs pret infekcijām.

Kategorija:

Diētas