Aronija ir ļoti veselīga gan neapstrādātā veidā, gan konservu veidā. Aroniju augļi ir bagāti ar vitamīniem un augu savienojumiem, kas pozitīvi ietekmē mūsu veselību. Pārbaudiet aronijas ārstnieciskās īpašības!

Aroniaun tās veselības īpašības nevar pārvērtēt. Tas ir pretlīdzeklis civilizācijas slimībām:hipertensija, ateroskleroze, vēzis un acu slimības

Aronija pieder tai pašai ģimenei ar pīlādzi. Mēs esam parādāMiczurin, lai viņu nogādātu Eiropā.Šim slavenajam krievu augļkopim bija centieni pilnībā pārveidot dabu. Viņš ir izaudzējis dažādas jaunas augu sugas.

Pati aronija lieliski aug un nes augļus Polijā. Mēs esam magnāts šo krūmu audzēšanā. Jāpriecājas, ka Polijā tik skaisti aug un nes augļus aronijas. Pateicoties tam, mēs varam baudīt vietējo augļu priekšrocības, un ir kaut kas!

Diemžēl ne visiem garšo aronijas tās pīrāgas garšas dēļ. Parasti tas atstāj raksturīgu pēcgaršu arī konservos.

Kāpēc ir vērts ēst aronijas?

Aronijas augļi irsvarīgu minerālvielu avots . Pateicoties to antioksidanta potenciālam, tie mazina vēža ārstēšanā izmantotās ķīmijterapijas un staru terapijas ietekmi.

Arī tad, kad daudz strādājam pie datora, ir vērts ķerties klāt pēc aronijas augļiem. Ne tikai tāpēc, kaatbalsta acs atjaunošanosuzlabojot asins piegādi, bet arī samazina monitoru starojuma ietekmi.

Aronijas augļiarī imunizē pret ultravioleto starojumu . Lai gan tie neaizstāj sauļošanās krēmus, tie arī atbalsta ādas aizsargspējas.

Aroniju var izmantot arī neirodeģeneratīvo slimību profilaksē un kā līdzekli atmiņas vai koncentrēšanās problēmu gadījumos. Tas uzlabo asinsvadu elastību, pateicoties kam smadzenes tiek labāk apgādātas ar asinīm.

Aronija: uzturvērtības uz 100 g

Enerģētiskā vērtība156 kcal
Kopējais proteīns2,89 g
Tauki0,98 g
Ogļhidrāti33,88 g (ieskaitot vienkāršos cukurus 14,22 g)
šķiedra17,0 g
C vitamīns0,7mg
Tiamina0,029 mg
Riboflavīns0,058 mg
Niacīns0,672 mg
B6 vitamīns0,193 mg
Folijskābe10 g
A vitamīns43 IU
E vitamīns0,75 mg
K vitamīns29,3 g
Kalcijs40 mg
Dzelzs0,4 mg
Magnijs21 mg
Fosfors45 mg
Kālijs309 mg
Nātrijs2 mg
Cinks0,19

Aronia: ieguvumi veselībai

Aronija pasargā pret vēzi

Aronija satur daudzvitamīna P . P vitamīns ir nekas vairāk kā bioflavonoīdi, t.i., augos atrodamās fitoķīmiskās vielas. Šīs ir krāsvielas, kaspiešķir krāsu, īpaši augļiem . Tomēr tie veic arī aizsargfunkcijas. Tie aizsargā augus pret baktērijām, vīrusiem un sēnītēm, kā arī pret saules kaitīgo ietekmi un kukaiņu invāziju.

Kad mēs ēdambioflavonoīduskopā ar augļiem un dārzeņiem, tie sāk darboties arī mūsu organismā. Tie darbojas kā vitamīni un ir vērtīgi antioksidanti. Aronijā ir:

  • flavonoīdi: rutīnas,
  • kvercetīns,
  • katehīni,
  • antocianīni,
  • leikocianīni, noderīgi (piemēram, cīņā pret brīvajiem radikāļiem).

Papildus bioflavonoīdiem aronijā ir arī vitamīni C, B2, B3, B9 (tā sauktā folijskābe) un E vitamīns.

Bioflavonoīdi uzlabo C vitamīna uzsūkšanos un darbību, kas savukārt labvēlīgi ietekmē cita antioksidanta - E vitamīna darbību. Antioksidantiatbalsta organisma aizsargspējasšūnu aizsardzībā pret brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt deģeneratīvas izmaiņas un veicināt vēža šūnu veidošanos un attīstību. Aronijas viņiem ir parādā savas veselības īpašības.

Aronijā ir arī vērtīgi makro un mikroelementi dažādu procesu pareizai darbībai organismā:

  • kalcijs,
  • dzelzs,
  • varš,
  • molibdēns,
  • mangāns,
  • jods,
  • bor.

Tālāk ir sniegts video pārējai raksta daļai.

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Sabalansēts uzturs ir veselības un labākas pašsajūtas atslēga. Izmantojiet JeszCoLubisz - Veselības ceļveža novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu. Izvēlieties no tūkstošiem veselīgu un garšīgu recepšuēdieniem, izmantojot dabas sniegtās priekšrocības. Izbaudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti, pastāvīgu saziņu ar dietologu un daudzas citas funkcijas jau šodien!

Uzzināt vairāk

Aronia - acīm un hipertensijai

Aroniju bioflavonoīdi (īpaši rutīns un antocianīni) ļoti labvēlīgi iedarbojas uz asinsvadiem. Tie stiprina tos, padara tos elastīgus, noblīvē sienas un regulē caurlaidību.

Aronija, pateicoties šo sastāvdaļu saturam, veicina asinsspiediena pazemināšanos. Tas arī uzlabo mazāko asinsvadu darbību, piemēram, tos, kas atrodas acī un ap matu folikulām. Tātad Arona aizkavē acu slimību progresu:

  • glaukoma,
  • katarakta,
  • makulas deģenerācija uz tīklenes (AMD).

Antocianīni atjauno rodopsīnu, kas ir tīklenes pigments, kas ietekmē redzes kvalitāti. Antocianīni arī samazina lipīdu oksidāciju, pazemina sliktā ZBL holesterīna līmeni un palielina labā ABL holesterīna līmeni.

Uzziniet, kāpēc jums vajadzētu ēst mellenes!

Skatīt 7 fotogrāfiju galeriju

Aronia: darbība

Zinātnieki nolēma pierādīt aroniju labvēlīgo ietekmi uz veselību. Tika veikti izmēģinājumi ar dzīvniekiem, kuri tika baroti ar aroniju ekstraktu. Pētnieki atzīmēja, ka žurkām, kas ēda aronijas, bija mazāk audzēju un retāk radās metastāzes. Aronijas ekstrakts uzlaboja dzīvnieku smadzeņu darbību, kavēja vēža šūnu attīstību un uzlaboja mācību procesus.

Aronia: ko ar to padarīt? Aroniju konservu receptes

SvaigiAronijas augļi ir skābi , tāpēc jūs, iespējams, neēdat tos neapstrādātus. Tos var sasaldēt saldētavā 48 stundas, tāpat kā sloksnes, tad tie zaudēs rūgtumu. Vienkāršākais veids ir pagatavot k altētas aronijas, no kurām ziemā gatavo izcilas tējas. Aronija lieliski piemērota ievārījumiem, želejas, gaļas konserviem unsulai, kas palīdz stiprināt imunitāti.

Zonde

Kategorija:

Ko tu ēd