- Ko dod B12 vitamīns - trūkumi un nomākts garastāvoklis
- Fakti par B12 vitamīnu praktikantiem
- Mīti par B12 vitamīnu praktikantiem
- Vai ir vērts treniņa laikā papildināt B12 vitamīnu?
- Maksimālā B12 vitamīna dienas deva
B12 vitamīnam ir daudz veselību veicinošu īpašību, un tas ir nepieciešams pareizai ķermeņa darbībai. Uzziniet, kāpēc jums vajadzētu uzturēt pareizu B12 vitamīna līmeni organismā un uzziniet vairāk par tā lietošanas ietekmi fiziski aktīvu cilvēku vidū.
PriekšrocībasB12 vitamīns,profesionāli pazīstams kā kobalamīns, nevar pārvērtēt, īpaši fiziski aktīvu cilvēku uzturā. Papildus uzturam, kas bagāts ar kobalamīnu, ir vērts atbalstīt arī uztura bagātinātājus ar vitamīnu B12, jo tas ir ūdenī šķīstošs vitamīns un tā pārdozēšanas risks ir zems.
B vitamīniem ir liela nozīme sportistu un fiziski aktīvu cilvēku veselības uzturēšanā, jo tie cita starpā atbalsta enerģijas ražošanas procesus. Daudzi pētījumi apstiprina tēzi, ka B vitamīnu trūkums samazina spēju veikt augstas intensitātes fizisko slodzi. Īpaši to izraisa kobalamīna - pazīstama arī kā B12 vitamīna - deficīts.
Īpaši sportistiem, kuri trenējas izturības disciplīnās, ir B12 vitamīna deficīta risks. Riska grupā ietilpst arī cilvēki, kuri ievēro samazinošu diētu, tievēšanas diētu, veģetārieši un vegāni, jo vitamīns B12 galvenokārt atrodams produktos ar augstu tauku un olb altumvielu saturu.
Vai esat aktīvs sportists un aizraujas ar vingrinājumiem? Uzzini, kāpēc ikdienas uzturā ir jānodrošina pietiekams B12 vitamīna daudzums!
Ko dod B12 vitamīns - trūkumi un nomākts garastāvoklis
B12 vitamīns ir ļoti svarīgs visa ķermeņa veselības uzturēšanā. Kobalamīna funkcijas ietver:
- anēmijas un aterosklerozes profilakse, sarkano asinsķermenīšu veidošanās
- DNS veidošanās
- proteīnu sintēze, ogļhidrātu un tauku vielmaiņa
- nervu apvalka veidošanās, nervozitātes profilakse sistēmas slimības
- vājuma un noguruma novēršana
- spēka un izturības spēju palielināšana
- koncentrēšanās spēju un atmiņas palielināšana
B12 vitamīna deficīts organismā izpaužas, cita starpā, ar anēmija, bāla āda, vājums un hronisks nogurums, gremošanas sistēmas traucējumi, apetītes trūkums, svara zudums, garšas sajūtas trūkums, stomatīts, līdzsvara problēmas, trīce un tirpšana ekstremitātēs, garastāvokļa traucējumi.
Jaregulāri nodarbojamies ar sportu, šādi simptomi mums var būt ne tikai kaitīgi, bet arī ārkārtīgi bīstami. Aktīvs cilvēks patērē daudz vairāk B12 vitamīna nekā vidusmēra cilvēks, un tāpēc viņam ir jāievada papildu piedevas.
Tātad, kādam vajadzētu būt pareizam B12 vitamīna līmenim fiziski aktīvam cilvēkam? Vitamīna līmenim organismā jābūt diapazonā no 148-740 pmol / l (200-1000 ng / l) vitamīna plazmā. No otras puses, B12 vitamīna deficīts tiek diagnosticēts ar vērtību, kas ir zemāka par 89 pmol / l (120 ng / l).
Kā šī informācija izpaužas fiziski aktīva cilvēka ķermeņa darbībā?
Sportists ar B12 vitamīna deficītu vai zemu tā līmeni sasniegs daudz sliktākus sporta rezultātus, mocīs ar sliktu garastāvokli un savārgumu, daudz biežāk būs muskuļu nogurums, spēka zudums un ātrāka elsošana, turklāt viņa psihi un nervu sistēma nedarbosies pareizi, kā rezultātā var rasties nevēlēšanās vingrot, nogurums, apātija un pat depresija. Šīs ir tikai dažas no B12 deficīta sekām!
Fakti par B12 vitamīnu praktikantiem
Internetā ir daudz mītu par B12 vitamīnu, taču mēs varam arī sastapties ar dažiem ļoti svarīgiem faktiem par šī veselībai labvēlīgā vitamīna lietošanu – paskatīsimies tuvāk!
B12 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Ir nepieciešams uzturēt labu veselību un uzturēt pareizu vielmaiņas izmaiņu darbību. Šī iemesla dēļ tas ir būtisks sportistu uzturā! B12 vitamīns ir iesaistīts arī sarkano asins šūnu veidošanā kaulu smadzenēs un mielīna apvalka veidošanā un jaunu nervu raidītāju veidošanā.
Ja mums ir šī vitamīna deficīts, mēs varam sagaidīt sliktus sporta rezultātus un nepalielināties sagaidāmā treniņu ietekme. Turklāt B12 vitamīns metabolizē ogļhidrātus, taukus un DNS – īpaši purīnus un pirimidīnus, un, pateicoties folijskābes pārvēršanai bioloģiski aktīvā tetrahidrofolātā, tas nodrošina cilvēka genoma stabilitāti.
Turklāt B12 vitamīnam ir arī koenzīma loma homocisteīna pārvēršanā metionīnā. Citiem vārdiem sakot – B12 vitamīns veido, veido un uztur visu mūsu ķermeni veselīgu.
Mīti par B12 vitamīnu praktikantiem
Pirmais ir tas, ka B12 vitamīns ir atrodams dažos dārzeņos un augļos, un apgalvojums, ka to satur spināti, lapu kāposti un spirulīna.
Kobalamīns ir atrodams aknās, sirdī, nierēs, zivīs, mājputnu gaļā un dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, pienā un olās – nav atrodams augu pārtikā. Inprodukti vegāniem un veģetāriešiem, ir tikai līdzīga ķīmiska viela, ko cilvēka ķermenis neuzsūc.
Otrais mīts ir tāds, ka tikai ierobežojošiem vegāniem vajadzētu lietot B12 vitamīnu. Ikvienam no mums vajadzētu papildināt ar šo vitamīnu, jo tas ļoti slikti uzsūcas ar pārtiku.
Lai gan vegāni un veģetārieši biežāk cieš no trūkumiem, šie trūkumi ir ārkārtīgi izplatīti gaļas ēdāju vidū! Vēl jo vairāk, par kobalamīna papildināšanu jādomā arī cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem, jo ar vecumu samazinās ar vecumu izdalītās kuņģa sulas kvalitāte, kas nepieciešama B12 vitamīna vielmaiņas un uzsūkšanās nodrošināšanai. Papildinājums jālieto arī sportistiem, jo viņiem ir daudz lielākas enerģijas pārvērtības, kurās aktīvi piedalās B12 vitamīns
Trešais mīts ir tas, ka B12 vitamīnu var pārdozēt. Šis vitamīns šķīst ūdenī, tāpēc organismā neuzkrājas, bet izdalās ar urīnu un sviedriem. Kobalamīna deficīts ir daudz bīstamāks par pārdozēšanu, kas var izraisīt pat neatgriezenisku ietekmi uz veselību, piem. muguras smadzeņu slimības, garastāvokļa izmaiņas, garīgās slimības, sirdslēkme, katatonija, demence, depresija un atmiņas zudums.
Vēl viens mīts par B12 vitamīna uzņemšanu ir apgalvojums, ka cilvēks var uzglabāt šo vitamīnu savā organismā pat vairākus gadus. Protams, cilvēka ķermenis spēj uzņemt noteiktu daudzumu kobalamīna, taču tas ir tikai dažu, nevis vairāku gadu periods! Tajā pašā laikā jāatceras, ka pat ar nelielu kobalamīna trūkumu tā rezerves tiek nekavējoties iztērētas. Tas notiek, piemēram, ievadot anestēziju zobārsta kabinetā vai pirms operācijas slimnīcā.
Pēdējais izplatītais mīts par kobalamīnu ir tāds, ka maz ticams, ka tā deficīts, jo jūsu zarnu baktērijas nodrošina, ka jūs saņemat pietiekami daudz no tā. Lai gan izrādās, ka zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka Pseudomonas un Klebsiella sugas baktērijas tievajās zarnās ražo B12 vitamīnu, šī produkcija ir vai nu ļoti maza, vai arī nepietiekama.
Interesanti, ka liels daudzums vitamīna tiek ražots resnajā zarnā, bet cilvēkam tas vairs nav noderīgs, jo tā uzsūkšanās notiek tievajās zarnās – tas viss velk uz to, ka cilvēka organismā nav spēj ražot pareizo vitamīnu daudzumu un efektīvi tos asimilēt.
Vai ir vērts treniņa laikā papildināt B12 vitamīnu?
Pētījumā, kas tika veikts ar 80 poļu sportistiem, kuri praktizē noteiktā disciplīnāvismaz 3 gadus ir pierādīts, ka B12 vitamīnam ir milzīga ietekme uz aptaujāto sportiskajiem sasniegumiem un veselību. Kāpēc?
Pētnieki pētīja 40 sievietes un 40 vīriešus vecumā no 17 līdz 34 gadiem, un to vidū dominējošās disciplīnas bija vieglatlētika, airēšana un kalnu slēpošana. Citas disciplīnas, kas bija aptaujāto vidū, bija distanču slēpošana, tramplīnlēkšana un kalnu riteņbraukšana.
Priekšmetiem B12 vitamīna daudzums uzturā tika noteikts, pamatojoties uz ikdienas uztura devu analīzi, kas iegūta, pamatojoties uz sportistu aizpildītajām uztura dienasgrāmatām, norādot patērēto produktu un ēdienu veidu un daudzumu. . Pētījumā konstatēts, ka 92% respondentu nepietiekami īstenoja vitamīnu uzņemšanu un šiem cilvēkiem bija sliktāki sporta rezultāti nekā pārējiem aptaujātajiem!
Pētījums arī parādīja, ka lielākā daļa trūkumu radās starp sievietēm un cilvēkiem, kas nodarbojas ar jauktiem sporta veidiem. Vīriešiem, kas nodarbojas ar izturības sporta veidiem, bija pietiekami daudz vitamīna B12 rezultāti. Tas varētu būt saistīts ar viņu specializēto diētu, kas koncentrējas uz lielu olb altumvielu un tauku daudzumu.
Kāds ir rezultāts? Sportistiem un regulāru treniņu amatieriem īpaša uzmanība jāpievērš B12 vitamīna uzņemšanai, jo tas diezgan ātri tiek izvadīts no organisma kā ūdenī šķīstošs vitamīns. Turklāt fiziski aktīviem cilvēkiem ir lielāka vajadzība pēc šī vitamīna nervu, imūnsistēmas un motoru sistēmu intensīvas piepūles dēļ, kas ir saistītas ar regulāriem treniņiem vai profesionālu praksi noteiktā sporta disciplīnā.
Vitamīns B12 būtu jālieto īpaši profesionāliem sportistiem un visiem spēka sporta, garo distanču skriešanas, peldēšanas un citu izturības sporta veidu entuziastiem.
Vai domājat, kā izmērīt B12 vitamīna līmeni? Tests, kas palīdz mums noteikt B12 vitamīna deficītu, ir metilmalonskābes urīna paraugs vai asins homocistīna tests. Ikvienam no mums tie būtu jādara, jo, ņemot vērā ikdienas uzturu un vingrošanu, ko mēs uzņemamies, daudziem no mums ir nepieciešams papildus papildināt šo vitamīnu. Ja esam fiziski aktīvi cilvēki, B12 vitamīns mums jālieto katru dienu!
Maksimālā B12 vitamīna dienas deva
- Veseliem cilvēkiem devai jābūt 4 µg dienā.
- Bērniem vecumā no 15 līdz 17 gadiem devai jābūt 4 µg, bet zīdaiņiem vecumā no 7 līdz 11 mēnešiem - līdz 1,5 g dienā.
- Pacientiem ar kaitīgu anēmiju remisijas stadijā B12 vitamīna dienas deva ir no 4 līdz pat 20 µg
- Grūtniecēm vitamīna devaB12 vajadzētu būt aptuveni 4,5 µg dienā.
Ja runa ir par B12 vitamīna papildināšanu, lielākā daļa farmaceitisko produktu iesaka lietot vienu tableti dienā pirms vai pēc ēšanas.
Cilvēkiem, kuri ir fiziski aktīvi, jākoncentrējas ne tikai uz uztura bagātinātājiem. Ja vēlamies saglabāt veselību un regulāri izmantot fizisko aktivitāšu sniegtās priekšrocības, mums, pirmkārt, jārūpējas par ikdienas uzturu, kas bagāts ar šo veselību veicinošo vitamīnu. Kur mēs viņu varam atrast?
Visvairāk B12 vitamīna var atrast zivīs (īpaši līdakas, laša, siļķes, skumbrijas un foreles), cūkgaļas, liellopu gaļas, teļa un mājputnu aknās un nierēs, nogatavošanās sierā, olās, pienā un piena produktos, sēnēs, vista un cūkgaļa.
Lasi arī: B12 vitamīns - īpašības, sastopamība, devas, trūkums