Kefīra diēta pieder pie visai vienmuļām diētām, kas nebūt nenozīmē, ka tā nav garšas ziņā bagāta. Receptes, kas veido ēdienkarti kefīra diētā, ir sakārtotas tā, lai apmierinātu aukslējas un ļautu ātri zaudēt svaru. Izmēģiniet receptes, kas dažādos kefīra diētas ēdienkarti.

Receptespiedāvākefīra diētair ne tikai ātri un vienkārši pagatavojamas, bet arī bagātīgas ar garšu, pateicoties kurām saplīst vienmuļība, kas raksturīga šai diētai. Šeit irreceptes , kas ļaus jums sastādītēdienkartikefīra diētā

Kefīra diēta - recepte lietuviešu aukstajai zupai ar kefīru

Sastāvdaļas (2 porcijām)

  • neliels mangoldu ķekars ar jaunām bietēm
  • 1 gurķis
  • 1/4 glāzes sasmalcinātu diļļu
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku
  • 1 cieti vārīta ola
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 4 glāzeskefīrs

Sagatavošanas metode:

Sasmalciniet nomazgātos mangoldus, nomizojiet bietes un sagrieziet to kubiņos. Visu liek katlā un pārlej ar 150 ml ūdens. Pēc tam sautē apmēram 10 minūtes. un noliek malā atdzist. Tad pievieno kefīru, saspiestu ķiploku, maurlokus, dilles un smalki sagrieztus gurķus. Rūpīgi samaisiet. Pievienojiet sāli pēc garšas un vēlreiz rūpīgi samaisiet. Noliek malā uz pāris stundām ledusskapī. Auksto zupu var pasniegt ar cieti vārītas olas pusītēm.

Kefīra diēta: recepte kefīra zupai ar rāceņiem

Sastāvdaļas:

  • 3 mazie zviedri
  • šalotes vai pavasara sīpoli
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1/2 l kefīra
  • 1 un 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 olas
  • ēdamkarote eļļas
  • gurķis
  • bazilika lapiņas dekorēšanai
  • sāls, pipari

Sagatavošanas metode:

1. Sīpolu sagriež kubiņos, ķiplokus nomizo un izspiež caur presi. Gurķi nomizo, pārgriež gareniski uz pusēm un izņem sēklas. Mīkstumu sagriež nelielos kubiņos. Sarīvē bruģi uz rupjās sieta rīves. 2. Kefīru, buljonu un olas ar putojamo slotiņu kārtīgi samaisa katlā. Visu laiku putojot, karsē bez vārīšanās. Zupu ņem nost no uguns, pēc garšas pievieno sāli un piparus. Sildiet eļļupannā un ielieciet sīpolu. Cep apmēram 3 minūtes. Tad pievieno ķiplokus, rīvētu zviedru, gurķi un īsi sautē. Tad pievieno zupai. Visu sablendē ar blenderi.

Gatavu zupu var dekorēt ar baziliku. Var pasniegt gan aukstu, gan siltu.

Kefīra diēta: recepte augļu salātiem ar kefīru

Sastāvdaļas:

  • 3 konservētu ananāsu šķēles
  • puse banāna
  • 1 kivi
  • 10-15 zemenes
  • glāze kefīra
  • sula no puscitrona
  • 1 rīvēts tumšās šokolādes kubiņš

Sagatavošanas metode:

Sagrieziet augļus kubiņos, apkaisa ar citrona sulu un samaisiet. Kefīram pievieno rīvētu šokolādi. Pēc tam pārlejiet to augļiem.

Kategorija: