Francija ir kulinārijas paradīze, kurā neviens neskaita kalorijas. Un tomēr franču sievietes ir slaidas un formīgas līdz pat vēlam vecumam. Viņu noslēpums ir ēst mazas porcijas, bet bieži vien daudz ūdens, diēta, kas bagāta ar dārzeņiem, zivīm un jūras veltēm. Šie ir franču virtuves noteikumi, kas palīdzēs saglabāt slaidu augumu.

Ēšana ir svarīga dzīves sastāvdaļa Francijā – privātā un sociālā. Kā gan iespējams, ka sviesta, pastētes, bagetes, kruasānu un šampanieša cienītāju tautai ir viens no zemākajiem aptaukošanās līmeņiem Eiropā? Pretēji šķietamajam vidējamfrančunav spēcīgākas gribas nekā pārējām sievietēm. Viņa vienkārši zina, kā baudīt dzīvi. Un dzīvei ir tik daudz garšu… Šeit ir franču sieviešu slaidās figūras noslēpumi:

Diēta franču sievietēm: stingras brokastis no rīta

Tā ir dienas svarīgākā ēdienreize – tā dod spēku un enerģiju darboties, bet arī "uzgriež" vielmaiņu. Franču sievietes labi zina, ka, nodrošinot sevi ar kalorijām dienas pirmajā pusē, viņas izvairīsies no to bīstamās uzkrāšanās vakarā. Tādējādi tie novērš tauku uzkrāšanos figūras stratēģiskajās daļās.

Franču sieviešu diēta: regulāras un labi noformētas m altītes

Franču sievietesvienmēr ēd veselīgas brokastis, pusdienas un vakariņas noteiktā laikā. Pa to laiku viņi sasniedz 2-3 vieglas uzkodas. Viņiem rūp ne tikai ēdienu garša, bet arī pasniegšanas veids. Jo glītāk noformēts trauks, jo lielāka bauda sajūtām un mazāka vēlēšanās sevi pildīt! Viņi atceras vēl vienu noteikumu: uz liela šķīvja var satilpt vairāk ēdiena, tāpēc labāk ir… mazs.

Diēta franču sievietēm: veltiet laiku!

Franču sievietes ir īstas gardēdes, tāpēc viņas ēd lēnām (vismaz 15-20 minūtes), katru sakošļājot (vienmēr nedaudz!) Iekost kārtīgi. Pusdienu vai vakariņu laikā viņi neskatās televizoru un nešķiro žurnālus – koncentrējas tikai uz šķīvja saturu. Jo lēnāk ēdat, jo mazāk ēdat un ātrāk jūtaties paēduši.

Franču sieviešu diēta: ēst nenozīmē pārēsties

Izsalkušās acis ir lielākas par vēderu, tāpēc tās vienmēr liek saprātīgās porcijās, un tās paceļas no galda mazliet neapmierinātas. Smadzenēm ir vajadzīgas 15 minūtes, lai izlasītu kuņģa ziņojumu "Esmu pilns". Tātad, ja jūs ēdat, līdz jūtaties piesātināts, tad esat pārēdies.

Franču sieviešu diēta: jūs varatviss, bet ar mēru

Franču virtuvē netrūkst kaloriju bumbu – taču neviena slaida francūziete ar tām nepiebāž! Viņas gurnos pēkšņi nepaliks neliels pastētes vai siera gabaliņš ar vīna glāzi. Jo īpaši tāpēc, ka francūziete atceras sabalansēt kalorijas - un, ja viņa kādu dienu kļūst traka pie galda, tad nākamajā viņa ēd mazāk un vieglāk.

Svarīgs

  • Attīrīšana vai atbrīvošanās no toksīniem. Franču sievietes izmanto tīrīšanas procedūras. Viens no viņiem dod priekšroku "augļu piektdienām" (ēd tikai ar pektīniem bagātus augļus, piemēram, ābolus un vīnogas). Citi veic augu sulas procedūras vairākas dienas.
  • Dārzeņi visās formās. Franču virtuve ir dārzeņu bagātība, kas tiek pagatavota ar lielu daudzumu ķiploku, sīpolu un garšvielu. Jūs varat tos ēst, cik vēlaties, jo tajos ir maz kaloriju un daudz sātīgo šķiedrvielu.
  • Daudz garšaugu, maz sāls. Franču virtuve nav īpaši pikanta, bet bagāta ar garšaugiem un garšvielām, kas atvieglo gremošanu un stimulē vielmaiņu. Pateicoties tiem, tiek izmantots mazāk sāls, kas ātri paaugstina asinsspiedienu un saglabā ūdeni organismā.
  • Dzeriet daudz ūdens! Vēlams vidēji mineralizēts. Dažreiz tam var pievienot citrona šķēli, apelsīnu vai dažas piparmētru vai bazilika lapiņas. Bet nekad ēšanas laikā! Glāze ūdens pirms ēdienreizes efektīvi samazina apetīti un palīdz uzturēt labu svaru.
  • Minimums 7 stundas miega

    Pastāv cieša saistība starp miega trūkumu un svara pieaugumu. Miegains cilvēks ir nervozs, un tas noved pie pārēšanās - un tad ēšana ir vieglākais veids, kā pievienot enerģiju, spēku, uzlabot garastāvokli un mazināt stresu. Tāpēc franču sievietes cenšas gulēt vismaz 7 stundas dienā.

    Neuzdrošinies nosvērties!

    Nepieņemies svarā pārāk bieži. Viņi zina, ka jūsu ķermeņa svars mainās vairākas reizes dienā. No rīta, pēcpusdienā un vakarā mēs sveram atšķirīgi. Turklāt sievietes pieņemas svarā vairākas dienas mēnesī, jo organismā aiztur ūdens. Un tāpēc franču sievietes izvēlas paļauties uz savām acīm un apģērba izmēru, lai spriestu.

    Franču sieviešu diēta: veselīgas uzkodas pa rokai

    Francūziete neļauj izsalkušajai situācijai mesties ne uz ko. Vilku bada uzbrukums ir izpostījis daudzas diētas. Tāpēc viņš vienmēr nēsā somā nelielu uzkodu: dažus riekstus, mandeles, augļus (svaigus vai vairākus žāvētus) vai dzeramo jogurtu. Tā ir arī psiholoģiska bremze – apziņa, ka izsalkumu vari remdēt jebkurā brīdī, tā tevi nomierina un nomierina – tādējādi mazinot apetīti.

    Franču sieviešu diēta: daudzveidīga ēdienkarte

    Franču sievietēm patīk atklāt jaunas garšas un eksperimentēt ar ēdieniem, kas pastāv jau gadiem ilgitie ir izvietoti uz viņu galdiem. Viņi pieņem, ka ēšana ir liels prieks. Pretēji šķietamajam, daudzveidīga gatavošana neprasa tik daudz pūļu: lai pazīstamam ēdienam piešķirtu jaunu garšu, vienkārši pievienojiet tam citas garšvielas, garšaugus, citrusaugļu sulu vai pārlejiet vīnu. Pateicoties tam, mēs stimulējam sajūtas un iztēli un neiekrītam uztura rutīnā.

    Franču sieviešu diēta: nedēļas nogales balvas

    Atteikšanās ir sakāves māte. Tāpēc francūzietes no saldumiem neatsakās pavisam. Ja viņi brokastīs bauda kruasānu, viņi to ēd. Bet tikai reizi nedēļā! Nedēļas nogalē viņi bauda arī kalorijas delikateses, ar kurām slavena franču virtuve. Bet viņi kontrolē savu apetīti, viņi neuzpilda pārtiku un nesasniedz atlikušo nedēļu. Un nākamajā dienā viņi mierīgi atgriežas pie racionāla uztura.

    Franču sieviešu diēta: zivis un jūras veltes pēc iespējas biežāk

    Franču sievietes bieži ēd jūras zivis, arī treknas, jo tajās ir vērtīgas omega taukskābes. Zivis satur arī daudz kalcija un fosfora, kas nepieciešams kaulu uzturēšanai labā stāvoklī. Svarīgs ir arī jods – bez tā vairogdziedzeris nespētu pareizi funkcionēt. Turpretim svaigas jūras veltes ir bagātīgs cinka avots, kas uzlabo visas nervu sistēmas darbību.

    Franču sieviešu diēta: jogurts? Protams!

    Tas ir barojošs, lai gan tajā ir maz kaloriju (100 g ir tikai 75 kcal), un galvenokārt ļoti veselīgs (1 g satur apmēram 10 miljonus dzīvu baktēriju kultūru, daudzas minerālvielas un vitamīnus un lielu daudzumu kalcija). Franču sievietes uz dabīgā jogurta bāzes parasti gatavo vieglas brokastis, uzkodas vai desertus.

    Franču sieviešu diēta: ja tauki, tad tikai olīveļļa

    Franču sievietes no tā pagatavo vieglu un veselīgu vinegretu. Viņi izvēlas labāko neapstrādātu olīveļļu. Tas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu – satur antioksidantus, kas pazemina asinsspiedienu. Turklāt tā darbojas kā labākā kosmētika – uzlabo ādas, matu un nagu izskatu un mitrina ķermeni no iekšpuses.

    Franču sieviešu diēta: laba maize, bet ar mēru

    Tikai pārēšanās ar maizi noved pie aptaukošanās. Maize (īpaši pilngraudu milti) satur daudz šķiedrvielu, tāpēc tā ātri sniedz sāta sajūtu un uzlabo vielmaiņu. Neviena francūziete nevar vienaldzīgi paiet garām maiznīcai. Taču viņš atceras divus svarīgus noteikumus: viņš izvēlas labas kvalitātes maizi un ēd to nelielos daudzumos kā piedevu lielai salātu porcijai ar vieglu vinegreta mērci.

    Franču diēta: zilais siers pēc ēšanas

    Camembert, brie, roquefort ir franču sieri, kas pazīstami visā pasaulē. Tie ir garšīgi, bet ļoti daudz kaloriju(100 g ir aptuveni 360 kcal!). Franču sievietes tos ēd bieži, un tomēr tās nepieņemas svarā. Kāpēc? Pirmkārt, m altītes beigās uz galda parādās siers, un tiek ēsts maz. Otrkārt, tas satur konjugētu linolskābi (CLA), kas paātrina vielmaiņu un samazina tauku daudzumu organismā. Treškārt, siers satur kalciju, kas veicina svara zudumu.

    ikmēneša "Zdrowie"

    Kategorija: