Kad temperatūra paaugstinās, apetīte samazinās. Tad rūpīgi jāsastāda ēdienkarte, lai tā būtu enerģijas, vērtīgu uzturvielu avots un tajā pašā laikā sniegtu nelielu veldzi. Pārbaudiet, ko ēst karstā laikā.

Ko ēst karstajās dienās?

Viens veids, kā tikt galā ar karstumu, ir diēta. Pateicoties tam, jūs varat atbalstīt termoregulācijas mehānismu, samazināt sviedru sekrēcijas intensitāti un pat mainīt smaržu, lai padarītu to mazāk uztveramu.

Šim nolūkam karstajās dienās noteikti:

  • nodrošina pietiekamu mitrināšanu,
  • ēd dārzeņus un augļus,
  • izvairies no saldajiem dzērieniem,
  • atsakieties no ļoti asiem un grūti sagremojamiem ēdieniem,
  • atceries par piena produktiem,
  • biežāk lietojiet proteīniem bagātus augu produktus.

Atvēsinoša diēta: remdējiet slāpes

Līdz ar sviedriem no ķermeņa tiek izvadīts ūdens un minerālvielas, tāpēc neatkarīgi no tā, vai esat izslāpis vai nē, izdzeriet vismaz 2 litrus šķidruma dienā. Pretējā gadījumā jūs riskējat ar spēku izsīkumu, nemieru, apetītes trūkumu, sliktu dūšu un muskuļu krampjiem.

Ideālā gadījumā tiem vajadzētu būt minerālūdeņiem, zāļu vai augļu tējām. Dzērienu baseinam varat pievienot arī kafiju un tēju - ir pierādīts, ka, ja uzlējumi nav pārāk spēcīgi un to daudzums ir mērens (līdz 800 ml), tie jūs mitrinās tikpat labi kā ūdens.

Tomēr jums ir jābūt uzmanīgiem ar gatavu ledus kafiju vai tēju, kas bieži satur cukura sīrupus vai putukrējumu, un, tāpat kā saldie gāzētie dzērieni, ievērojami palielina diētas kaloriju vērtību, nepiedāvājot nekādu uzturvērtību.

Diēta, lai atvēsinātos: ēst augļus un dārzeņus

Sastādot savu vasaras ēdienkarti, centies lielu šķīvja daļu padarīt pilnu ar dārzeņiem. Siltumnīcas un konservi, kurus sasniedzam ziemā, nav tik vērtīgi, savukārt svaigi, sezonā, satur maksimālo vitamīnu un minerālvielu devu.

Vasaras vidus ir labākais laiks, lai:

  • tomāti,
  • kabači,
  • baklažāni,
  • spināti,
  • kāposti,
  • brokoļi,
  • Briseles kāposti.

Citrona, apelsīna un laima šķēles lieliski papildina ūdeni: uzlabos tā garšu un piešķirs pievilcīgu izskatu. Vēl viens vasaras varonis, kas var palīdzēt saglabāt hidratāciju, ir arbūzs, kas ir 92%sastāv no ūdens, tajā ir arī tādas minerālvielas kā kālijs un kalcijs, tāpēc tas ne tikai ātri remdē slāpes, bet arī aizpilda elektrolītu deficītu organismā.

Karstās dienās biežāk ēdiet sezonas augļus ar augstu ūdens saturu, piemēram, zemenes, ķiršus, persikus un mellenes, kas ir arī lielisks antioksidantu avots, kas pastiprina aizsardzību pret sauli.

Esiet uzmanīgi ar alkoholu

Kad gaisa temperatūra ir ap 30°C, nedrīkst lietot alkoholu. Karstās dienās ātrāk zaudējam galvu, vieglāk noģībt vai reibst galva. Alkohols arī ātri dehidrē organismu, tas var pat paātrināt saules dūriena parādīšanos.

Asinsvadu paplašināšanās (temperatūras un alkohola ietekmē) ietekmē spiediena svārstības un var izraisīt arī sirds aritmijas

Diēta, lai atvēsinātos: sniedzieties pēc piena produktiem

Papildus augu valsts produktiem un daudz šķidruma, vasarā ir vērts ķerties klāt piena produktiem, jo ​​īpaši raudzētiem piena produktiem, piemēram, jogurtam, kefīram vai paniņām

Tie lieliski remdē slāpes un nodrošina probiotikas, kas uzlabo gremošanas trakta darbību. Vasaras uzturā pēc iespējas biežāk jāparādās nedaudz atdzesētiem jogurta kokteiļiem. Tie ir laba alternatīva saldajam un ļoti kalorijam saldējumam.

Diēta atvēsinošai: neaizmirstiet par olb altumvielām

Vasarā vajadzētu ēst pēc iespējas vairāk augu izcelsmes produktu, ierobežojot gaļas (liellopu un cūkgaļas) daudzumu. Pēc grūti sagremojamiem ēdieniem, piemēram, treknas cūkgaļas kakla, desām vai cūkgaļas karbonādes, mēs parasti nejūtamies ērti, un tas ir vēl jo vairāk pamanāms, kad ķermenis ir aizņemts, cīnoties ar augstu temperatūru.

Tāpēc daudz labāks olb altumvielu avots karstajās dienās būs augu produkti, liesa mājputnu gaļa un zivis (īpaši treknās jūras zivis).

Pārbaudiet, kuri augu produkti ir bagāti ar olb altumvielām

Skatīt 8 fotogrāfiju galeriju

"Zdrowie" mēnesī

Kategorija:

Diētas