Vasaras dzērieni un kokteiļi ir efektīvs un, galvenais, gards veids, kā atveldzēties pēc karstas dienas. Tātad, ja nosaukumi: Zaļais dārzs, Āzijas tēja, Morning Shot jums izklausās noslēpumaini, ir pienācis laiks to mainīt – skatiet mūsu viegli pagatavojamās garšīgo vasaras dzērienu un kokteiļu receptes!

Kokteiļi- Laikam ir grūti norādīt uz cilvēku, kurš nevēlētos tiem ķerties klāt. Par laimi, tie pieder pie unikāliem produktiem – mums tie garšo, un tajā pašā laikā no tiem nav jāatsakās pat ievērojot diētu. Nu kokteiļus dzert noteikti ir ieteicams! Tie ir vērtīgs vitamīnu un antioksidantu, minerālvielu, fitoķīmisko vielu, ogļhidrātu, olb altumvielu un veselīgu tauku avots.

Pretēji tam, ko jūs domājat, smūtijiem nav jābūt kalorijām - viss ir atkarīgs no augļiem un dārzeņiem, ko izmantojam to pagatavošanai - zemenes, āboli, zaļie gurķi ir vismazāk kaloriju saturoši, ananāsi un banāni satur vairāk kaloriju. Tomēr der atcerēties, ka ananāss ir vērtīgs bromelīna avots, kas paātrina vielmaiņu, līdz ar to tam piemīt novājēšanas īpašības. Savukārt banāni ir pilni ar B un C vitamīniem un šķiedrvielām. Tāpēc augļi ir daudz izdevīgāka kaloriju deva nekā tukšās kalorijas, ko satur veikalos nopērkamie pilnie cukura dzērieni.

Vēl jo vairāk, vasaras smūtiji ir lielisks veids, kā mūsu ikdienas ēdienkartē kontrabandas veidā ievest veselīgu sastāvdaļu devu – un atcerieties, ka Pārtikas un uztura institūts iesaka apēst pat 5 dārzeņu un augļu porcijas dienā. Galu galā ir daudz vieglāk izdzert gardu dzērienu, nekā apēst to pagatavoto vai neapstrādāto porciju.

Dzērieniir iespēja tikai pieaugušajiem. Tiesa, cilvēki, kuri lieto alkoholu, kas jāuzsver saprātīgos daudzumos, labāk tiek galā ar stresu un mazāk cieš no depresijas nekā atturībnieki, taču der atcerēties arī karstajās dienās nepārspīlēt ar alkoholisko dzērienu daudzumu. Tomēr tas nemaina faktu, ka tie ir atsvaidzinošs un garšīgs papildinājums vasaras vakariem draugu lokā.

Vērts zināt

Zemāk piedāvājamvasaras dzērienu un kokteiļu receptes , kuras ieguvām no Braunu ģimenes. Tos sagatavoja Mareks Obušnijs, trīskārtējais pasaules čempions kategorijā Flair, bārmeņu aģentūras Flair Factory līdzīpašnieks.

ĀzijasTēja

Sastāvdaļas:

  • 60 ml spiestas ābolu sulas
  • 40 ml zaļās tējas
  • 15 ml zaļās tējas sīrupa
  • 4 gurķu šķēles
  • 6 piparmētru lapiņas (spirta iespēja ar konjaku)
  • stikls: highball
  • dekorācija: piparmētru tops
  • ledus: kauli

Sagatavošanas metode:

Sajauc visas sastāvdaļas šeikerī, lej augstā glāzē un dekorē ar piparmētru virsu.

Zaļais dārzs

Sastāvdaļas:

  • 5 gurķu šķēles
  • 1 rozmarīna zariņš
  • 15 ml citronu sulas
  • 10-15 ml gurķu sīrupa
  • papildināšana: dzirkstošais ūdens (spirta variants ar džinu)
  • stikls: highball
  • dekorācija: gurķa šķēle un rozmarīns
  • ledus: sasmalcināts

Sagatavošanas metode:

Augstā glāzē ar mīklu mīcīt gurķu šķēles, iemet rozmarīnu rokās, pievieno ledu un pēc tam ielej visas sastāvdaļas.

Detox

Sastāvdaļas:

  • 10 spinātu lapas
  • 2 ananāsu šķēles
  • 1/3 banānu
  • 120 ml spiestas ābolu sulas (piemērots: 120 ml ūdens)
  • stikls: highball
  • ledus: sasmalcināts

Sagatavošanas metode:

Sajauc visas sastāvdaļas ar Braun Multiquick 9 un ielej augstā glāzē.

Veidlapa

Sastāvdaļas:

  • 2 šķēles ingvera
  • 2 oranžas daļiņas
  • 5 ml laima sulas
  • 6 piparmētru lapiņas
  • 2 tējkarotes niedru cukura vai 10 ml cukura sīrupa
  • papildināšana: dzirkstošais ūdens
  • stikls: Highball vai pilnīgi oranžs
  • dekorācija: piparmētru tops
  • ledus: kauli

Sagatavošanas metode:

Šeikerī izmantojiet jaucēju, lai mīcītu ingvera šķēles un apelsīna daļiņas. Pievienojiet ledus gabaliņus, laima sulu, piparmētru lapas un cukuru vai sīrupu. Visu sakrata, lej augstā glāzē un uzlej ar dzirkstošo ūdeni. Dekorējam ar piparmētru virsu.

Rīta kadrs

Sastāvdaļas:

  • 100 ml tomātu sulas
  • 4 šķēles bazilika
  • sarkanā sīpola šķēle
  • sarkano piparu šķēle
  • 10 ml citronu sulas
  • šķipsniņa sāls
  • 2 šķipsniņas m altu piparu
  • 8-10 pilieni Vusteršīras mērces
  • 4 pilieni tabasko mērces
  • stikls: highball
  • dekorācija: selerijas
  • ledus: kauli

Sagatavošanas metode:

Sajauc visas sastāvdaļas ar Braun Multiquick 9 un ielej augstā glāzē, kas piepildīta ar ledus kubiņiem.

Kategorija:

Ko tu ēd