Vai jums sāp locītavas? Locītavu stāvoklis ir atkarīgs no tā, ko mēs ēdam. Pārtika ir dabisks vielu avots, kas veido kaulus un locītavas. Daži produkti pat novērš un pat dziedē iekaisumu un locītavu sāpes. Citi pastiprina locītavu diskomfortu. Kas jāēd, lai nesāpētu locītavas?

Diēta locītavāmatbalsta cīņu pret iekaisumu un locītavu sāpēm. Mums pietiek ēst to, kas ir labs locītavām. Taču ēšana var arī izārstēt iekaisumu un remdēt locītavu sāpes.

Mēs iesakām, kā sastādīt labāko diētu locītavām:

  • Kādi produkti tajā jāiekļauj, lai mazinātu sāpes?
  • Kurus produktus vajadzētu izslēgt, lai nepasliktinātu iekaisumu?

Diēta locītavām: piena produkti

Mērķis:Nodrošināt locītavas ar olb altumvielām - skrimšļa celtniecības blokiem

Piena produktiir lielisks pilnvērtīgu olb altumvielu avots – locītavu skrimšļa būvmateriāls. Proteīns no piena produktiem ir līdzvērtīgs gaļas olb altumvielām un daudz labāks par proteīnu no graudiem un pākšaugiem.

Piena produkti ir arī vissvarīgākais kalcija avots, kas kopā ar fosforu veido kaulus un zobus.

Katru dienu apēdiet 3-4 ēdamkarotes biezpiena un izdzeriet glāzi piena, kefīra vai jogurta.

Diēta locītavām: augu proteīns

Mērķis : nepaskābināt organismu

Runājot par olb altumvielām. Kura ir labāka locītavu sāpēm?

Noteikti augu proteīns. Tam ir mazāk paskābinošu īpašību nekā dzīvniekiem, un sārmains uzturs, kas nepaskābina organismu, stimulē kaulu veidošanas šūnas un "iemidzina" kaulus veidojošās šūnas.

Turklāt paskābināšanās, ko izraisa, piemēram, pārāk daudz dzīvnieku olb altumvielu, izraisa pastiprinātu kalcija izdalīšanos ar urīnu (hiperkalciūriju).

Diēta dīķiem: graudi un pākšaugi

Mērķis : likt ķermenim ražot vairāk sinoviālā šķidruma.

Locītavu sāpju uzturā tādi produkti kā:

  • pilngraudu un pilngraudu maize
  • nelobīti rīsi
  • pilngraudu makaroni
  • klijas
  • pākšaugi

Tie nodrošina šķiedrvielas - vērtīgas, ja vēlaties atbrīvoties no liekā svara vai aptaukošanās (noslogojot locītavas), un daudz B vitamīnustresa simptomu mazināšana (ilgstošs stress var izraisīt nelabvēlīgas izmaiņas sinoviālajā šķidrumā).

Diēta locītavām: zivis, olīveļļa un ķiploki

Mērķis:Atbalstīt iekaisuma ārstēšanu

Taukainās jūras zivis ir vissvarīgākās:

  • skumbrija
  • p altuss
  • plekste
  • tuncis
  • siļķe
  • sardīnes

Ēd tos vismaz divas reizes nedēļā. Kāpēc?

  • jo tie ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots, kas uzlabo locītavu kustīgumu,
  • pastiprina audu hormonu ražošanu, kas mazina iekaisuma procesus,
  • nodrošina D vitamīnu, kas atvieglo kalcija uzsūkšanos un kam piemīt pretiekaisuma īpašības.

Labvēlīgi ietekmē locītavas:

  • linsēklu eļļa
  • rapšu eļļa
  • olīveļļa - satur vērtīgu oleīnskābi
  • linsēklas
  • valrieksti

Šie produkti papildus omega-3 taukskābēm nodrošina daudz E vitamīna, kam piemīt pretiekaisuma iedarbība.

Turpretim sēra savienojumi ķiplokos un sīpolos samazina to audu hormonu veidošanos, kas veicina iekaisumu.

Līdzīgiem īpašumiem ir:

  • kurkuma
  • anīss
  • neļķes
  • ingvers
  • baziliks
  • mārrutki
  • majorāns
  • pikanti
  • piparmētra
  • salvija

Garšvielas papildus atbalsta gremošanu un paātrina vielmaiņu, kas atvieglo liekā svara un aptaukošanās ārstēšanu.

Diēta locītavām: dārzeņi un augļi

Mērķis : padarīt locītavas elastīgākas.

Uzturā ieteicams lietot šādus dārzeņus:

  • burkāns
  • kāposti
  • gurķi
  • por
  • brokoļi - brokoļos esošais sulforafāns bloķē fermenta veidošanos, kas veicina locītavu skrimšļa iznīcināšanu
  • pētersīļi
  • bietes
  • selerijas
  • asni

Un, runājot par augļiem, locītavu sāpju ārstēšanu atbalstīs:

  • mellenes
  • dzērvenes
  • zemenes - arī saldētas
  • citrusaugļi
  • mežrozīšu augļi

Tie ir antioksidantu avoti (tostarp beta-karotīns, C vitamīns, flavonoīdi). Tie novērš deģeneratīvo procesu attīstību un aizkavē locītavu novecošanos.

C vitamīns ir nepieciešams arī kolagēna ražošanai, kas veido skrimšļus, uzlabo saistaudu stāvokli un ir atbildīgs par locītavu un cīpslu stāvokli

Diēta locītavām: izslēdziet alergēnus saturošus produktus

Piezīme! Dažas alergēnas uzturvielas var izraisīt arī locītavu problēmas. Sarakstā"aizdomās turamie" ietver:

  • kviešu milti
  • šokolāde
  • auzas
  • kukurūza
  • kartupeļi
  • tomāti

Pacientiem ar laktozes nepanesamību un piena proteīnu alerģiju nevajadzētu lietot uzturā piena produktus, bet pacientiem ar alerģisku reakciju pret lipekli - kviešus un jauktu maizi, kūkas, makaronus un mannu

Ja jums bieži ir problēmas ar locītavām, novērojiet, vai kāds no iepriekš minētajiem produktiem nepastiprina jūsu simptomus. Ja tā, izslēdziet to no uztura.

Latentas III tipa alerģijas gadījumā pastāvīgi kairinātā zarna ielaiž asinīs līdz galam nesagremotus proteīnus – antigēnus, kas stimulē imūnsistēmu ražot IgG klases antivielas, un rezultātā veidojas t.s. imūntoksīni, kas var uzbrukt dažādiem orgāniem, izraisot dažādas slimības, tostarp locītavu iekaisuma slimības.

Diēta locītavām: ko dzert?

Dzeriet augļu sulas katru dienu:

  • vīnoga
  • upenes
  • aronija

un zaļā tēja, jo tajos ir daudz bioflavonoīdu, kas ir noderīgi locītavām. Un zaļajai tējai ir arī pretiekaisuma iedarbība.

Diēta locītavām: izvairieties no šiem ēdieniem!

Daži pārtikas produkti, kad mēs tos ēdam pārāk daudz, kaitē mūsu locītavām. Tajos ietilpst:

  • Dzīvnieku taukikavē locītavu uzbūvei nepieciešamo olb altumvielu uzsūkšanos, jo kavē kuņģa sulas sekrēciju un tās piekļuvi gremošanas saturam
  • Sarkanā gaļaun dažas augu eļļas (saulespuķu eļļa, kukurūzas eļļa) satur daudz arahidonskābes (omega-6). Tas veicina locītavu iekaisumu un bloķē zivju tauku labvēlīgo ietekmi.
  • Pēc ēšanashamburgera ar kolas dzērienuievērojami palielinās pro-iekaisuma citokīnu daudzums. Sarkanā gaļa un cukurs nelabvēlīgi stimulē imūnsistēmu, kas ir viens no locītavu slimību cēloņiem.
  • Kviešu b altmaizeun miltu izstrādājumi ar t.s. zems ekstrakts (piemēram, 450-650 milti) satur ogļhidrātus, kas atvieglo svara pieaugumu un tādējādi pārslogo locītavas.
  • ceptos, ceptos, grilētos ēdienosaugstas temperatūras ietekmē veidojas iekaisumu veicinoši savienojumi (tostarp akrilamīdi, heterocikliskie amīni).
  • Čipsi, maisu zupas un ātrās uzkodas, t.i.,augsti apstrādāta pārtika . Tie satur daudz konservantu un papildu vielu, kam ir destruktīva ietekme uz locītavām.
  • Alkohols, stipra kafija un tējapalielina kalcija zudumu no organisma un samazina olb altumvielu uzsūkšanos. Kofeīns arī samazina kalcija uzsūkšanos no ēdienreizēm. Labāk tadizvairieties no kafijas un melnās tējas dzeršanas tūlīt pēc ēšanas.
  • Artrīts: cēloņi, veidi, simptomi un ārstēšana
  • Reimatoīdais artrīts (RA) - cēloņi, simptomi, ārstēšana
  • Diēta reimatoīdā artrīta ārstēšanai

Diēta locītavām: vai uztura bagātinātāji iedarbojas?

Pētījumu apskats liecina, ka no 2 glikozamīna veidiem – glikozamīna sulfāta un glikozamīna hidrohlorīda – tikai pirmais var mazināt sāpes un uzlabot funkcionēšanu cilvēkiem ar osteoartrītu.

Attiecībā uz citām vielām (hondroitīns, hialuronskābe, kolagēns), kas atrodas preparātos locītavām, dati ir pretrunīgi - nelielos, nepierādītos kvalitātes pētījumos tika parādīts efekts, savukārt lielos, standartizētos pētījumos - vairs nav

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Individuāli izvēlēta diēta ļaus ēst veselīgi un garšīgi pat tad, ja ārsts ir nozīmējis ārstniecisko diētu. Izmantojiet JeszCoLisz, inovatīvās tiešsaistes uztura sistēmas no Veselības ceļveža sniegtās priekšrocības, un parūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Izbaudiet profesionāli sastādītu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!

Uzzināt vairāk

"Zdrowie" mēnesī

Kategorija:

Diētas