Auzu pārslu cepumi ir auzu pārslu cepumi, kuriem ir daudz priekšrocību veselībai. Tāpēc 20. gadsimta sākumā, kad auzu pārslas kļuva ļoti populāras ASV, tās sāka saukt par "veselīgu pārtiku". Tomēr tas nenozīmē, ka jūs varat tos ēst nesodīti. Pārbaudiet, kādas ir auzu pārslu cepumu uzturvērtības un cik daudz kaloriju tajos ir.

Auzu pārslu cepumipirmo reizi tika gatavoti Skotijā agrīnajos viduslaikos. Tomēr pirmā auzu pārslu recepte tika publicēta ASV 1896. gadā Fannijas Meritas pavārgrāmatā.

Pēc oriģinālās receptes auzu pārslu cepumus gatavo no auzu pārslām, kviešu miltiem, cukura, olām, sāls un garšvielām. Laika gaitā rozīnes ir kļuvušas par ļoti iecienītu piedevu. Tomēr to iekļaušana receptē izraisīja domstarpības ASV sabiedrībā. Daži apgalvo, ka tie ir jāizņem no receptes. Šobrīd auzu pārslu cepumus var pagatavot arī ar banānu, medu vai dzērvenēm

Skatiet, kā 10 minūtēs pagatavot auzu pārslu cepumus: ātras ballīšu uzkodas: pagatavojamas 10 minūtēs!

Auzu cepumi: vai auzu pārslu cepumi ir veselīgi?

Auzu cepumiir bagāti ar selēnu, dzelzi, fosforu un varu, un starp vitamīniem izceļas B grupas vitamīni

Auzu kūkas , pateicoties auzu saturam, ir bagātas ar uztura šķiedrvielām (lielāks to daudzums ir īpaši no pilngraudu miltiem gatavotās rozīņu kūkās). Viņiem ir arī zemāks glikēmiskais indekss nekā citiem cepumiem.

Auzu pārslu cepumi ir augstas kaloritātes produkts. 100 g cepumu nodrošina pat 447 kcal. Turklāt tie satur ievērojamu daudzumu tauku, tostarp piesātinātos un mononepiesātinātos taukus. Auzu pārslu cepumos ir arī daudz cukura, kura pārmērīga lietošana palielina aptaukošanās, 2. tipa diabēta un zobu bojāšanās risku.

  • Mafini - šokolādes smalkmaizītes un citi. Cik daudz kaloriju tajās ir?
  • Piparkūkas - vai piparkūkas ir veselīgas? Cik daudz kaloriju tajās ir?
  • Vafeles - kraukšķīgs gardums. Kalorijas, uzturvērtības
Vērts zināt

Auzu cepumi - kalorijas,uzturvērtības

100 g auzu pārslu cepumu atbilst 447 kcal

  • Olb altumvielas - 6,8 g
  • Tauki - 17,9 g

- piesātinātie tauki - 3,581 g - mononepiesātinātie tauki - 7,669 g - polinepiesātinātie tauki - 5,589 g

  • Holesterīns - 36 mg
  • Ogļhidrāti - 66,4 g

Minerālvielas(% no RDA pieaugušajam)

  • Nātrijs - 598,0 mg (40%)
  • Kālijs - 182,0 mg (5%)
  • Kalcijs - 105,0 mg (11%)
  • Fosfors - 167,0 mg (23%)
  • Magnijs - 43,0 mg (11%)
  • Varš - 0,168 mg (19%)
  • Dzelzs - 2,7 mg (27%)
  • Cinks - 0,93 mg (8%)
  • Selēns - 17,2 µg (31%)

Vitamīni

  • B1 vitamīns - 0,262 mg (20%)
  • B2 vitamīns - 0,174 mg (13%)
  • Niacīns - 1311 mg (8%)
  • Folāts - 33,0 g (8%)
  • B12 vitamīns - 0,09 µg (4%)
  • B6 vitamīns - 0,05 mg (4%)
  • C vitamīns - 0,2 mg (0,2%)

Uzturvērtība: USDA,% ieteicamā dienas deva, pamatojoties uz IŻŻ uztura standartiem, 2022

Skatīt 6 fotogrāfiju galeriju

Auzu cepumi - diētiskie auzu pārslu cepumi

Gatavojot diētiskos auzu pārslu cepumus, kviešu miltu vietā var izmantot pilngraudu vai auzu miltus. Var veiksmīgi atteikties no cukura, samazināt tā daudzumu vai lietot medu. Tāpat ir vērts cepumus bagātināt ar riekstiem, saulespuķu sēklām, ķirbju sēklām un žāvētiem augļiem. Var pievienot arī tumšās šokolādes gabaliņus, kas bagātinās cepumus ar antioksidantiem. Chia sēklas ir arī lielisks papildinājums, jo tās nodrošinās jūs ar omega-3 taukskābēm.

Tomēr pat ar veselīgām piedevām auzu pārslu cepumi joprojām ir saldumi, tāpēc tie ir jāēd laiku pa laikam.

Auzu batoniņu recepte

Avots x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Par autoruMarzena Masna, dietoloģe SOS Diēta, diētiskā ēdināšana, Varšava Varšavas Dzīvības zinātņu universitātes dietoloģijas absolvents. Profesionālo pieredzi viņa ieguva uztura klīnikās, Varšavas galvaspilsētas bērnudārzu kompleksā un Varšavas slimnīcās pieaugušajiem un bērniem. Viņa pastāvīgi padziļina savas zināšanas, piedaloties konferencēs par pareizu uzturu, kā arī par diētu-profilaksi un slimību diētterapiju. Šobrīd dietologs SOS Diētā, diētiskā ēdināšana, kur nodarbojas ar uztura konsultācijām klientiem, veido receptes, sastāda ēdienkarti un uzrauga m altīšu kvalitāti.

Kategorija:

Ko tu ēd