Lai izvairītos no iepirkšanās slazdiem, iepazīstiet visus dzērienu ražotāju un mārketinga speciālistu podiumus, kuri cenšas veiksmīgi pārdot dzeramos produktus - galda ūdeņus, minerālūdeņus, dzērienus, sulas vai nektārus. Pērkot dzeramo ūdeni, vienmēr pārbaudiet tā avotu un sulu - vai tajā nav mākslīgu garšu, konservantu vai krāsvielu.

Ko izvēlēties dzert, ja veikalu plauktos ir tik milzīga un daudzveidīga izvēle, un krāsainais iepakojums izskatās tik aicinoši. Uzziniet par pārbaudītiem mārketinga speciālistu veidiem, kā reklamēt dzērienu un pārliecināt patērētājus, ka ir vērts iegādāties viņu dzērienu produktu.

Ūdens: ko jūs atradīsiet uz etiķetes

Pērkot minerālūdeni (no dziļurbuma) vai avota ūdeni (no aizsargājamas pazemes akas), pārliecinieties, ka ražotājs norāda vietu, no kurienes nāk ūdens, ražošanas atļaujas numuru un precīzu minerālvielu saturu uz etiķetes.

Informācija "jauktais minerālūdens" pierāda, ka tas iegūts, konstantās proporcijās kombinējot dažāda ķīmiskā sastāva dabiskos minerālūdeņus. Minerālūdens ir viegli sajaucams ar galda ūdeni, t.i., parasto ūdeni, kas tiek piegādāts konkrētajā teritorijā dzīvojošajiem iedzīvotājiem, pievienojot avota vai minerālūdeni vai mākslīgi mineralizētu ūdeni, tāpēc labāk to nepirkt.

Svarīgi ir visi ieteikumi un sertifikāti, kas apliecina sistemātisku laboratorijas kontroli atsevišķos ūdens ieguves un izliešanas posmos (piemēram, Nacionālais higiēnas institūts, starptautiskā veselības drošības sistēma HACCP vai kvalitātes vadība ISO 9001). Ikdienas dzeršanai ir piemēroti zemas un vidēji mineralizēti ūdeņi ar zemu nātrija saturu. Ūdeni ar augstu mineralizāciju var dzert tikai laiku pa laikam bez konsultēšanās ar ārstu. Ārstniecisko ūdeņu dzeršanai nepieciešama absolūta konsultācija.

Uzziniet par spiesto sulu ieguvumiem veselībai

Dzēriens, sula vai nektārs?

Dzērienu ierobežojumu nav. Lielākā daļa no tiem satur tikai 3-5 procentus. augļi vai vispār nav, aromatizētāji, krāsvielas, konservanti un mākslīgie saldinātāji.

Izvēlieties produktus ar skaidru tirdzniecības nosaukumu, piemēram, apelsīnu sula (nektārs) vai apelsīnu un mandarīnu sula (nektārs), vai vairāku augļu vai dārzeņu, ja tie satur vairāk nekā 3sastāvdaļas. Skaidri jānorāda minimālais augļu saturs un tas, ka produkts ir saldināts. Formulējums "nesatur konservantus" ir mārketinga triks, jo neviena sula (nektārs) nedrīkst saturēt tos. Dzērienus labāk nepirkt, jo tajos ir daudz cukura un dažādas piedevas

Sulai jābūt 85–100 procentiem. sastāv no augļiem. Ja tas satur vairāk nekā 15 g/l cukura, uz iepakojuma jānorāda, ka tas ir saldināts (cukurs nedrīkst pārsniegt 150 g/l). Citronskābe (līdz 3 g/l) ir atļauta, bet augļu sula nedrīkst saturēt vienlaikus cukuru un paskābinošas vielas. Savukārt dārzeņu sulas var garšot ar cukuru (medu), sāli, zaļumiem, citronskābi. Tie visi var būt bagātināti ar vitamīniem, taču aizliegti mākslīgie aromatizētāji, krāsvielas un konservanti. Nektāram jābūt vismaz 25–50 procentiem. augļus. Tajā pašā laikā varat pievienot vairāk cukura (līdz 200 g / l), kā arī saldinātājus un skābinātājus. Bet, tāpat kā sulās, arī tajās nedrīkst būt nekādas mākslīgas piedevas.

"Zdrowie" mēnesī

Kategorija:

Ko tu ēd