Vēl nesen vienīgā pozitīvā D vitamīna ietekme uz skeleta sistēmu bija labi zināma. Tomēr pēdējo gadu pētījumi liecina, ka tas ir iesaistīts daudzos citos procesos un dod labumu visam organismam, var aizsargāt pret daudzām slimībām un turklāt - pagarināt mūžu.
D vitamīns vai drīzāk tā receptori ir atrodami lielākajā daļā mūsu ķermeņa audu (tostarp smadzenēs, sirds un asinsvadu sistēmā, kaulos, muskuļos, ādā, endokrīnos dziedzeros). Tas ne tikai regulē kalcija un fosfātu līdzsvaru organismā, t.i., tas ir atbildīgs par stipriem kauliem. Tas ietekmē 140 vielmaiņas ceļus un gandrīz 300 gēnu (kas ir gandrīz 3% no cilvēka genoma!). Tāpēc tas var samazināt daudzu hronisku slimību risku un to var izmantot arī to ārstēšanai. Svarīgi, ka D vitamīna deficīts zem 20 ng/ml ir neatkarīgs mirstību ietekmējošs faktors.
D vitamīns pagarina dzīvi - novērš daudzas slimības
D vitamīnam ir spēcīga ietekme uz imūnsistēmu. Tā trūkums palielina risku ne tikai infekcijām, bet arī autoimūnām slimībām, kurās imūnsistēma uzbrūk saviem audiem, piem. 1. tipa cukura diabēts, Hašimoto slimība, psoriāze. Interesanti, ka no novērojumiem vairāk nekā 10 tūkst. Somu bērni parāda, ka D vitamīna papildināšana no dzimšanas līdz pilngadībai 2000 SV devā izraisīja 1. tipa cukura diabēta samazināšanos pat par 78%!
Pētījumi liecina par saistību starp insolāciju un zemāku saslimšanas risku, kā arī zemāku mirstību no hormonu atkarīgiem vēža veidiem, piemēram, prostatas vai krūts vēža, un resnās zarnas vēža. Savukārt sirds un asinsvadu slimību gadījumā konstatēts, ka zema D vitamīna koncentrācija korelē ar lielāku saslimstību ar koronāro sirds slimību, sirds mazspēju, insultu un apakšējo ekstremitāšu aterosklerozi. Cilvēkiem, kuriem šī vitamīna līmenis ir mazāks par 10 ng/ml, ir lielāka iespēja saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām. Deficīts rodas arī hipertensijas un aptaukošanās, īpaši vēdera aptaukošanās, gadījumā.
Ir pierādīts, ka D vitamīna deficīts izraisa insulīna rezistenci (samazinātu audu jutību pret insulīnu), kas veicina metaboliskā sindroma un vēlāka 2. tipa cukura diabēta rašanos.Vienā pētījumā cilvēkiem, kuri lietoja 800 SV. Tika konstatēts, ka D vitamīns katru dienu ir par 33% mazāks šīs slimības sastopamības biežums nekā tiem, kas lietoja 200j.m. Turklāt pētījumi liecina par saistību starp D vitamīna deficītu un ādas un muskuļu slimībām, zarnu slimībām, periodonta slimībām, kā arī hipogonādismu vīriešiem (sēklinieku hormonālo mazspēju).
D vitamīns pagarina dzīvi - aizsargā smadzenes un nervu sistēmu
D vitamīnam ir svarīga loma nervu sistēmas un smadzeņu darbībā. Tas ietekmē receptorus, kas atrodas neironos, neirotransmiterus centrālajā nervu sistēmā (tostarp acetilholīnu, serotonīnu un dopamīnu), augšanas faktorus (olb altumvielas, kas stimulē atjaunošanās procesus), kā arī citokīnus un pro-iekaisuma faktorus. Tam ir aizsargājoša iedarbība, barojot nervu, kā arī piem. pretiekaisuma un antioksidants, novērš nervu mielīna apvalku bojājumus. Tāpēc šī vitamīna trūkums var izraisīt neirodeģeneratīvas izmaiņas smadzenēs.
Daudzi pētījumi atbalsta D vitamīna saistību ar Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, multiplo sklerozi, depresiju un šizofrēniju. Ir pierādīts, ka pie koncentrācijas 10 ng/ml Alcheimera slimības attīstības risks palielinās par 50%.
30 gadu pēcpārbaude 3k Somi parādīja, ka grupā ar viszemāko D vitamīna līmeni Parkinsona slimības biežums bija trīs reizes lielāks. Šizofrēnijas gadījumā pacientiem ar saules vitamīnu deficītu slimība tika diagnosticēta divreiz biežāk. Turpretim Nīderlandes pētījums, kurā piedalījās cilvēki, kas vecāki par 65 gadiem, parādīja, ka senioriem ar D vitamīna līmeni zem 25 ng/ml bija sliktāka fiziskā sagatavotība, pazemināta dzīves kvalitāte un biežāka depresija, salīdzinot ar grupu ar normālu koncentrāciju.
Pētījumi Dānijā, Kanādā, Apvienotajā Karalistē un Zviedrijā ir parādījuši, ka tiem, kas dzimuši maijā (grūtniecība mēnešos ar maz saules gaismas), bija par 13% lielāks multiplās sklerozes (MS) risks nekā tiem, kas dzimuši novembrī.
Vienā pētījumā konstatēts, ka D vitamīna ievadīšana grūtniecēm ievērojami samazina MS attīstības risku bērnam. D vitamīna deficīts bieži tiek konstatēts neirodeģeneratīvām slimībām un garīgiem traucējumiem (piemēram, šizofrēnijas gadījumā gandrīz 70% pacientu).
Papildinājumu loma šo slimību ārstēšanā joprojām tiek pētīta. Pagaidām to lieto depresijas ārstēšanā, lai gan ir ziņas, ka D vitamīna lietošana uzlabo vecāka gadagājuma cilvēku kognitīvās spējas vai, piemēram, stabilizē Parkinsona slimības ainu.
Skatīt 8 fotogrāfiju galerijuVērts zināt
Izbaudi sauli, ēd zivis
D vitamīns veidojas ādā, pakļaujot to saules gaismai. Lai iegūtu pareizo daudzumu, vienkārši pavadiet ceturtdaļu stundas saulēno 10:00 līdz 15:00, atklājot apakšdelmus un kājas (18% no ķermeņa virsmas) bez sauļošanās līdzekļa.
Diemžēl ādas sintēze notiek tikai no aprīļa beigām līdz septembra sākumam un tikai saulainās dienās. Aukstajā sezonā tam nav izredžu, vismaz Polijā pārāk mazā saules staru leņķa dēļ.
Pieprasījumu var daļēji papildināt ar diētu. D vitamīns galvenokārt atrodams zivju eļļā un zivīs (piemēram, 100 g zuša satur 1440 SV, siļķe - 800 SV), kuras mums vajadzētu ēst vismaz divas reizes nedēļā. Citos dzīvnieku izcelsmes produktos tā ir maz (100 g olu - 180 SV, sieru - 80 SV), un augu produktos tas ir niecīgs (100 g kāpostu tikai 0,08 SV).
To var atrast arī sēnēs (100 g gaileņu nodrošina 161 SV, baravikas - 149 SV), taču pirms gatavošanas ir vērts tās pakļaut saulei, jo cepures sintezē D vitamīnu. Šī vitamīna uzsūkšanās uzlabo magniju (tā avoti ir: pilngraudu graudaugu produkti, ķirbju sēklas, kakao, pākšaugi), tāpēc ir vērts parūpēties par pareizu šī elementa daudzumu ēdienkartē (300-400 mg dienā).
D vitamīns pagarina mūžu – deficīta sekas
Pat 90% poļu ir D vitamīna deficīts – tas attiecas uz visām vecuma grupām. Simptomi (piemēram, samazināta imunitāte, muskuļu un skeleta sistēmas sāpes, nogurums, muskuļu vājums, bezmiegs, periodonta slimība) var neparādīties ilgu laiku.
Deficītu veicina biroja darbs, saules aizsargkrēmu lietošana, novecošanās (samazinās ādas spēja ražot vitamīnus), hroniskas slimības, t.sk. nieru slimības, aknu slimības, autoimūnas, alerģijas, psihiski traucējumi, hormonālie traucējumi, uzsūkšanās, pretepilepsijas līdzekļu lietošana, glikokortikoīdi, ķīmijterapija. Trūkumu diagnostikā tiek novērtēts 25-hidroksivitamīna D līmenis asinīs - 25 (OH) D (maksa no aptuveni PLN 50 līdz PLN 100). Vēlamā koncentrācija pieaugušajiem ir 30-50 ng / ml.
Vērts zinātSaskaņā ar aktuālajiem ieteikumiem bērniem un pieaugušajiem D vitamīns jālieto no septembra līdz aprīlim, un nepietiekamas ādas sintēzes gadījumā vasarā - arī atlikušajos mēnešos, savukārt cilvēkiem, kas vecāki par 65 gadiem - visu gadu.
"Zdrowie" mēnesī