Arvien biežāk tiek teikts, ka vīna dzeršana sniedz virkni dažādu labumu veselībai. Bet kādu vīnu izvēlēties, lai nekaitētu sev? Kādi vīna daudzumi ir saprātīgi un kad to vislabāk dzert? Mēs lūdzām viņa atzinumu ekspertam - kardiologam Marcinam Ogórkam, Lodzas Medicīnas centra direktoram.

Kurš vīns ir sirdij veselīgāks - b alts vai sarkans?

Dr. Marcin Ogórek: "Sarkanvīns noteikti ir veselīgāks sirdij. Pretēji b altvīnam tas satur polifenolus - vielas ar antioksidanta īpašībām, kurām ir pozitīva ietekme uz sirds veselību. sirds un visa asinsrites sistēma. Sarkanvīnā ir pat desmit reizes vairāk antioksidantu nekā b altajā ".

Kā saprātīgs vīns ietekmē sirdi?

Dr Marcin Ogórek: "Vīnā esošo vielu spēcīga antioksidanta iedarbība, aizsargā šūnu DNS pret novecošanos un iznīcina skābekļa brīvos radikāļus, kas ir atbildīgi par koronāro sirds slimību .Polifenoli palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, samazina asinsspiedienu un tādējādi novērš sirdslēkmi. Alkohols mērenos daudzumos paplašina koronāros asinsvadus, tādējādi palielinot skābekļa un barības vielu piegādi sirdij.

Kādi ir citi zināmie vīna ietekmes uz veselību aspekti?

Dr Marcin Ogórek: "Pozitīvā ietekme neaprobežojas tikai ar sirdi, sarkanvīns palīdz arī novērst visas sirds un asinsvadu sistēmas slimības. sarkanvīnā tiem piemīt antiaterosklerozes un antikoagulanta īpašības, novērš trombocītu salipšanu un sliktā holesterīna oksidēšanos

Svarīga ir arī antihipertensīvā iedarbība. No sarkanvīna gūst labumu viss ķermenis, ne tikai sirds un asinsvadu sistēma. Tas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu, uzlabo asins piegādi, un, dzerot ēdienreizes, tas palielina siekalošanos un gremošanas enzīmu veidošanos. Antioksidanti arī palīdz barot un mitrināt ādu. "

Virtuālais alkometrs - izmantojiet BAL kalkulatoru

1. darbība no 3, ievadiet savu informāciju

18-99 gadicmKilograms

Kādas devas ir saprātīgas, vai tās var dzert katru dienu?

Dr MarcinGurķis: "Ļoti būtisks jautājums - veselību veicinošu efektu pierāda ēdienreizes laikā lietotais sarkanvīns. Nedrīkst to lietot ik pa laikam lielos daudzumos - tad tas neparādīs augstāk minēto -minēto efektu, un var būt kaitīgs.Optimālākā dzeršana ir viena glāze sarkanvīna kopā ar pamatēdienu.Ja vien nav kontrindikāciju.Tās ir: grūtniecība un zīdīšana, aknu un aizkuņģa dziedzera slimības, bet arī alerģijas, astma un migrēnas. "

EkspertsMarcin Ogórek, MD, PhD – kardiologs, spec. iekšējās slimības. Medicīnas centra All-Med direktors Lodzā.

Kategorija:

Ko tu ēd