Ķirbis ir rudens karaliene! Tas ir ne tikai slavens ar savām Helovīna paražām, bet arī ķirbju nopelnu saraksts ir patiešām garš. Tas ir bagāts ar antioksidantu vitamīniem un minerālvielām, satur daudz šķiedrvielu, tam ir daudz labvēlīgu ieguvumu veselībai, un tajā ir maz kaloriju, taču tas ir sātīgs.
Ķirbis virtuvē
Ķirbju plaši izmanto virtuvē. Ķirbju zupa ar sildošu garšvielu piegaršu ir lieliska ideja vēsām rudens pēcpusdienām. Populāras ir visa veida ceptas preces ar tās piedalīšanos, piemēram, kūkas, smalkmaizītes vai pīrāgi. Tas labi noderēs arī kā piedeva pamatēdieniem, piemēram, salātu veidā.
Ķirbi mīl cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru. Tajā ir ļoti maz kaloriju (tikai 27 kcal 100 g mīkstuma), tas ātri piesātinās un nodrošina ķermeni ar daudz šķiedrvielu.
Uzziniet 7 iemeslus, kāpēc jums vajadzētu ēst ķirbi
Skatīt 7 fotogrāfiju galerijuAutors
Marselīna DzięciolovskaDaudzus gadus ar medicīnas nozari saistīta redaktore. Viņa specializācija ir veselība un aktīvs dzīvesveids. Privāta aizraušanās ar psiholoģiju viņu iedvesmo pievērsties sarežģītām tēmām šajā jomā. Autore interviju sērijai psihoonkoloģijas jomā, kuras mērķis ir veidot izpratni un lauzt stereotipus par vēzi. Viņš uzskata, ka pareiza garīgā attieksme var darīt brīnumus, tāpēc veicina profesionālās zināšanas, balstoties uz konsultācijām ar speciālistiem.