Anna Levandovska rūpējas ne tikai par savu un ģimenes veselību, bet arī par visiem saviem faniem. Viņa tikko ierosinājusi buljona recepti, kas visus cels kājās. Uzziniet, ko sagaidīt no šīs "maģiskās" m altītes.
Anna Levandovska ir trenere, kas ne tikai izvēlas vingrinājumus, bet arī diētu. Kādā no saviem ierakstiem viņa saviem faniem piedāvāja buljonu – viņa to īpaši iesaka tiem, kas cītīgi trenējas. Levandovskas vietnē treneris raksta:
- Iesaku sportistiem palielinātas treniņu aktivitātes laikā. Viņiem jāatceras, ka pirmās 12 stundas pēc ārkārtējas piepūles ir vissvarīgākās, lai ķermenis vislabāk atjaunotos – rakstīja treneris.
Buljonu iedvesmojusi piecu pārvērtību virtuve pēc Annas Ciesielskas.Recepte ir pārsteidzoši vienkārša. Vispirms uzvāra 3 litrus ūdens un liek katlā:
- 1/2 tējkarotes timiāna,
- 1/4 tējkarotes kurkuma,
- apmēram 1/2 kg labas gaļas (liellopu gaļa, teļa gaļa, brieža gaļa),
- 3 ēdamkarotes nepasterizēta ābolu sidra etiķa,
- 1/2 tējkarotes ķimenes.
Ir svarīgi katru minūti tās likt verdošā ūdenī.Pagatavojiet visu 1,5 stundas un pēc tam pievienojiet nākamās sastāvdaļas:
- 3 vidēji burkāni,
- 1 pētersīļi,
- 1 liels sīpols,
- selerijas (viens kāts),
- 2 ķiploka daiviņas,
- 1/2 tējkarotes ingvera,
- šķipsnu kajēnas piparu,
- 1 lauru lapa,
- 4 smaržīgie pipari,
- sāls pēc garšas,
- puse vistas / gailis / pērļu vistiņa / fazāns.
Visu vēlreiz jāvāra 1,5 stundas uz lēnas uguns.
Kas ir Levandovskas ieteiktajā buljonā? Pēc trenera teiktā, tajā ir augsts uzturvielu saturs, piemēram, kalcijs, fosfors un kālijs. Buljons satur arī kolagēnu.