Ūdens ir vienīgais dzēriens, ko iesaka cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekiem kilogramiem. Bet ne tikai tāpēc, ka tajā nav kaloriju. Noteikta ūdens daudzuma dzeršana var arī efektīvi atbalstīt svara zudumu un saglabāt svaru. Kā? Mēs izskaidrojam.
Mēs visi zinām, ka mums ir nepieciešams ūdens dzīvībai. Cilvēka organismā ūdens ieskauj un piepilda visas šūnas, un tam ir vairākas svarīgas funkcijas – regulē ķermeņa temperatūru, piedalās barības vielu, hormonu un enzīmu transportēšanā, nodrošina pareizu elektrolītu līdzsvara darbību, ļauj sagremot un uzsūkt pārtiku. . Tas nesniedz enerģiju, bet pateicoties tam ir iespējams pārtiku pārvērst enerģijā.
Tieši pateicoties ūdenim ir iespējama arī vielmaiņa, pateicoties kam tiek atbalstīti mūsu dzīvības procesi, kā arī nevajadzīgu vielmaiņas produktu izvadīšana no organisma.
Kā dzeramais ūdens var palīdzēt jums zaudēt svaru?
Dzerot aukstu ūdeni, palielinās sadedzināto kaloriju daudzums (tā sauktais atpūtas enerģijas patēriņš)Pētījumi liecina, ka 10 minūtēs mēs pavadām, izdzerot puslitru ūdens, atpūšoties enerģijas patēriņš palielinās līdz pat 30 procentiem. un sasniedz maksimumu pēc 30 minūtēm. Šajā laikā jūs varat zaudēt aptuveni 100 kJ, t.i., apmēram 24 kcal - enerģiju tērē ķermenis, uzsildot ūdeni līdz ķermeņa temperatūrai, t.i., apmēram 37 grādiem C. Pētnieki aprēķināja, ka, izdzerot 2 litrus auksta ūdens dienā, tas palielinātos. enerģijas patēriņš par aptuveni 400 kJ (aptuveni 100 kcal).
Ūdens dzeršana pirms ēdienreizes palīdz samazināt apetīti un porciju lielumuTā ir taisnība – bet tikai pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēkiem pētījumi ir apstiprinājuši šīs metodes efektivitāti šajā vecuma grupā. Ir pierādīts, ka ūdens dzeršana pirms katras ēdienreizes palielina svara zudumu par 2 kg 12 nedēļu laikā. Citā pētījumā konstatēts, ka pusmūža cilvēki ar lieko svaru un aptaukošanos, kuri pirms katras ēdienreizes dzēra ūdeni, zaudēja svaru pat par 44 procentiem. vairāk nekā tie, kas nedzēra ūdeni.
Ūdens dzeršana palīdz samazināt ikdienā uzņemto kaloriju daudzumuŪdens kalorijas nenodrošina, tāpēc dzerot to citu dzērienu vietā, to daudzums ievērojami samazinās – pētījumi liecina, ka šī veids, kā jūs varat patērēt vidēji apmēram9 procenti mazāk kaloriju dienā. Vēl viens pētījums atklāja, ka dzeramais ūdens pirms brokastīm bija 13 procenti. samazināja m altītes laikā patērēto kaloriju daudzumu.
Cik daudz ūdens vajadzētu dzert dienā?
Daudzi cilvēki uzskata, ka dienā jāizdzer divi litri ūdens. Tomēr tā nav taisnība – nepieciešamība pēc ūdens ir individuāla un galvenokārt atkarīga no svara, taču svarīgs ir arī vecums, dzīvesveids un diēta. Tiek pieņemts, ka pieaugušam cilvēkam ir nepieciešami aptuveni 35 ml ūdens uz katru ķermeņa svara kilogramu.
Tas nozīmē, ka cilvēkam, kas sver 74 kg, dienā jāizdzer 2590 ml ūdens. Fiziski aktīviem cilvēkiem var būt nepieciešams vairāk ūdens. Der atcerēties, ka mēs nodrošinām organismu ar ūdeni ne tikai dzerot, bet arī ar ēdienreizēm - ēdot zupu, dzerot pienu, vai ēdot dārzeņus vai augļus.
Nav ieteicams dzert vairāk šķidruma, nekā nepieciešams organismam, jo var tikt pārdozēts ūdens – šo parādību dēvē par "hipotonisku pārhidratāciju".