Siekalas ir dzidrs šķidrums, kas izdalās no siekalu dziedzeriem. Jūs varat norīt to nervozi, jums var palaist garām to mutē, un dažreiz jums var būt pārāk daudz. Kāds ir siekalu sastāvs un kam tās paredzētas? Pārbaudiet, kādu lomu tas spēlē organismā.

Siekalas(latīņusiekalas ) izdala pieauss, zemmēles un submandibulārie dziedzeri un mazie dziedzeri, kas atrodas mutes gļotādā. Siekalu dziedzeri ir dziedzeri, kas izgatavoti no pūslīšiem, kas savienoti ar cauruļu sistēmu, kas ved siekalas uz muti. Svaigu siekalu pH vērtība ir aptuveni 6,6, un to daudzumu ietekmē daudzi faktori.

Siekalas: galvenās sastāvdaļas

  • ūdens
  • proteīni
  • fermenti: amilāze, lipāze, ribonukleāze, poroteāzes
  • kalcijs, fluors, fosfāts, karbonāts, nātrijs, kālijs, hlorīda joni
  • mucīni, asinsgrupu vielas, piemēram, A, B, H

Papildus:

  • serozs izsvīdums
  • izdalījumi no deguna un rīkles
  • atslāņojušās epitēlija šūnas
  • leikocīti
  • mikrobi
  • ēdiena pārpalikumi

Ikdienas siekalu ražošana

Vidēji 24 stundu laikā izdalās 0,5 līdz 1 litrs siekalu. Miega laikā siekalošanās ātrums strauji samazinās, un dienas laikā siekalu dziedzeri strādā visintensīvāk. Vislielākā siekalošanās notiek tieši pirms ēšanas, tās laikā un pēc tās. Smarža, garša un pat domas par ēšanu izraisa vairāk ūdeņainu siekalu sekrēciju.

Siekalu veidošanos regulē nervu sistēma un daudzums ir atkarīgs no dzimuma – vīrieši izdala vairāk siekalu nekā sievietes

Badošanās siekalas ir hipotoniskas, un, kad sekrēcija ir maksimāla, tās kļūst izotoniskas ar plazmu.

Palielinoties siekalu tilpumam, palielinās nātrija, kalcija un fosfāta jonu saturs. Vingrinājumi palielina nātrija koncentrāciju

Siekalu sekrēcijas regulēšana

  • Siekalas izdalās pastāvīgi, pat ja nav ārēju stimulu. Svarīgākās lietas siekalu dziedzeru darba kontrolē ir: asinsspiediens
  • veģetatīvās nervu sistēmas darbs

Veģetatīvā sistēma, īpaši parasimpātiskā daļa, spēlē lielu lomu siekalu veidošanā. Pēc parasimpātisko nervu griešanas samazinās siekalu dziedzeru sekrēcijas aktivitāte un pēc kāda laika izzūd dziedzeru audi.

Siekalu izdalīšanās mutē ēdiena ietekmē ir beznosacījumu reflekss. Pēc vairākkārtējas beznosacījuma stimulu saistīšanas ar neitrālajiem, pēdējie var izraisīt tādu pašu reakciju kā beznosacījuma stimuli - siekalošanos.

Siekalu dziedzerus, tāpat kā citus dziedzerus, piemēram, gremošanas dziedzerus, ietekmē hormoni. Īpaši hipofīzes hormoni, vairogdziedzera hormoni un virsnieru hormoni maina siekalošanos.

Augšanas hormons, tiroksīns, kortizols stimulē siekalu izdalīšanos

Samazināta siekalošanās

Samazināta siekalošanās ir parādība, kas rodas visu vecumu vīriešiem un sievietēm. Parādās:

  • sausa mute
  • runas traucējumi
  • grūtības ar sausās barības ēšanu
  • ēšanas sāpes
  • pastāvīgi dzer ūdeni
  • cepšana
  • grūtības uzlikt protēzi

Samazinātas siekalošanās sekas galvenokārt ir zobu bojājums un sēnīšu izraisītas infekcijas.Daudzi faktori veicina siekalu ražošanas samazināšanos:

  • samazināts zobu skaits
  • svara zudums
  • dažas autoimūnas slimības, piemēram, Šegrena sindroms
  • staru terapija
  • hipertensija
  • diabēts
  • depresija
  • dehidratācija

Paaugstināta siekalošanās

Drooling ir reti. Fizioloģiski tas notiek zobu šķilšanās laikā, menstruāciju laikā, grūtniecības pirmajā pusē vai specifiskas smakas vai mehāniska kairinājuma ietekmē.

Paaugstināta siekalošanās var būt saistīta ar patoloģiskiem procesiem. Tie galvenokārt ir:

  • zobusāpes
  • neiroloģiskas slimības: Parkinsona slimība, epilepsija
  • indes
  • iekaisuma procesi rīklē un mutē

Siekalu loma

  • aizsardzībā pret kariesu

Sakarā ar nepārtrauktu siekalu veidošanos no mutes dobuma tiek izvadīti mikroorganismi un pārtikas elementi. Galvenās siekalu funkcijas, kas aizsargā pret kariesu, ir: antibakteriāla darbība, līdzdalība emaljas demineralizācijā un remineralizācijā, cukuru šķīdināšana un izvadīšana.

Siekalu darbības pamatā ir divi imūnās aizsardzības procesi: specifiski aizsardzības mehānismi (imūnglobulīnu klātbūtne, kas ietekmē baktēriju fagocitozi un palēnina zobakmens nogulsnēšanos) un nespecifiski aizsardzības mehānismi, piemēram, lizocīma klātbūtne, kas spēj noārdīt baktēriju šūnu sieniņu.

  • vides kešatmiņa

Zobi tiek pakļauti pārtikas sastāvdaļām, kuru pH ir zemāks nekā siekalām, un, tos norīt, var rasties emaljas erozija. Buferi, piemēram, bikarbonāts, noder, uzturot miera stāvoklī esošo siekalu koncentrāciju no 5,7 līdz 6,2. Kad tiek stimulēti siekalu dziedzeri, palielinās pH līmenis, jo palielinās bikarbonāta jonu koncentrācija, kas aizsargā pret kariesu.

Siekalu buferi ir iesaistīti aplikuma skābju neitralizēšanā, tādējādi iznīcinot baktērijas, kurām nepieciešams zems pH, lai izdzīvotu.

  • mutes mitrināšana artikulācijai, gremošanai, rīšanai
  • garšas, temperatūras un pieskāriena stimulu uztvere

Siekalas kā diagnostikas materiāls

Galvenās siekalu kā diagnostikas materiāla priekšrocības ir pieejamība un neinvazīva paraugu ņemšanas metode pārbaudei

Kariesa risku var noteikt pēc izdalīto siekalu daudzuma, to buferspējas un baktēriju satura Pateicoties siekalu testiem, ir iespējams noteikt koncentrācijas: steroīdo hormonu, narkotiku, atkarību izraisošo vielas, alkohols, noteiktu slimību diagnostika un siekalu izmantošana tiesu medicīnā.

Par autoruNatālija MļiņskaLodzas Medicīnas universitātes medicīnas students. Medicīna ir viņas lielākā aizraušanās. Viņam patīk arī sports, galvenokārt skriešana un dejošana. Viņa vēlētos izturēties pret saviem nākamajiem pacientiem tā, lai redzētu viņus kā cilvēku, ne tikai slimību.

Kategorija:

Gastroloģija