K2 vitamīns, tāpat kā visi savienojumi, kas paslēpti zem nosaukuma "K vitamīns", piedalās asins recēšanas procesā. Daudzus gadus viņai tika uzticēta tikai šī loma. Taču pētījumi liecina, ka K2 vitamīns ir atbildīgs arī par veseliem kauliem, novērš asinsvadu pārkaļķošanos un sirds un asinsvadu slimību attīstību. Kas vēl ir K2 vitamīnam? Kādi ir tā rašanās avoti? Kādi ir trūkuma simptomi?

K2 vitamīnsnav atsevišķa viela, bet savienojumu grupa, kas kopīgi pazīstama kā menahinoni vai saīsinājums "MK-n", kur n norāda nepiesātināto izoprenoīdu atlieku skaitu pie oglekļa C3 (no 1 līdz 13).

K2 vitamīns ir viens no trim galvenajiem savienojumiem, ko sauc par "K vitamīnu". Pārējie ir vitamīns K1 (fitomenadions) un K3 (menadions). K vitamīni piedalās proteīnu recēšanas faktoru sintēzē, un daudzus gadus tiem tika piešķirta tikai šī loma. Tomēr pētījumi liecina, ka dažāda veida K vitamīnam ir arī dažādas funkcijas. K2 vitamīns papildus līdzdalībai asins recēšanas procesā ir atbildīgs arī par veseliem kauliem, novērš aterosklerozes plāksnīšu pārkaļķošanos un sirds un asinsvadu slimību attīstību un pat vēža šūnu augšanu

K2 vitamīns - īpašības

K2 vitamīns var novērst osteoporozi

Vēl nesen valdīja uzskats, ka veseliem kauliem un zobiem atbilst tikai viens vitamīns – D vitamīns.Šobrīd tiek uzskatīts, ka K2 vitamīna loma ir līdzvērtīga D vitamīna lomai pareiza ķermeņa stāvokļa uzturēšanā. skelets. Osteokalcīna – proteīna, kas sintezēts šūnās, kas ir atbildīgas par kaulu veidošanos (osteoblastiem) – darbība ir atkarīga no K2 vitamīna

Osteokalcīna uzdevums ir saistīt kalciju kaulos – minerālu, kas ir to pamatmateriāls. Ar K2 vitamīna deficītu osteoklacīns ir neaktīvs un tādējādi nespēj saistīt kalciju kaulos, kas var samazināt kaulu masu un izraisīt osteoporozi, un līdz ar to - palielināt lūzumu risku.

Saikne starp veseliem kauliem un K2 vitamīnu ir pierādīta daudzos zinātniskos pētījumos. Piemēram, pētnieki no Māstrihtas universitātes Nīderlandē ir pierādījuši, ka K2 vitamīns ir būtisks kaulu stipruma saglabāšanai sievietēm pēcmenopauzes periodā un ir faktors, kas uzlabo kaulu minerālvielu saturu un kaula kakla platumu.augšstilba kauls.

K2 vitamīns var novērst sirds un asinsvadu slimības

Asinsvadu elastības zudums kalcija-fosfāta sāļu uzkrāšanās dēļ tajos ir viens no sirds un asinsvadu slimību attīstības cēloņiem. Šīs problēmas risinājums varētu būt K2 vitamīns, ko, pēc dažu zinātnieku domām, nākotnē var izmantot, lai ārstētu vai novērstu asinsvadu pārkaļķošanos, īpaši pacientiem ar augstu K vitamīna deficīta vai kalcifikācijas risku².

Kā K2 vitamīns novērš asinsvadu pārkaļķošanos? Asins serumā ir proteīns, ko sauc par MGP, kas saista kalcija fosfāta sāļus un tādējādi neļauj tiem nogulsnēties traukos. Tā darbība ir atkarīga no K2 vitamīna - ar tā trūkumu MGP proteīns ir neaktīvs un nevar kavēt pārkaļķošanās procesu.

Cilvēkiem, kuri lieto antikoagulantus pirms K2 vitamīna papildināšanas, jākonsultējas ar ārstu, jo K2 vitamīns traucē šo zāļu darbību.

Vērts zināt

K2 un D3 vitamīns uzlabo savu darbību

K2 un D3 vitamīns darbojas sinerģiski, t.i., uzlabo viens otra darbību. Tāpēc ir ieteicama vienlaicīga šo vitamīnu papildināšana.

K2 vitamīns - pretvēža īpašības

Pirmie eksperimentālie klīniskie pētījumi, kas veikti Japānā, liecina, ka K2 vitamīna lietošana papildus standarta terapijai aknu vēža gadījumā ievērojami palielina pacientu izdzīvošanas līmeni attiecībā pret kontroles sistēmu¹.

K2 vitamīns - deficīts un pārmērīgi simptomi

K2 vitamīna trūkums var izraisīt asiņošanu (piem., no smaganām), brūču dzīšanas problēmas, kaulu mineralizācijas grūtības (kas izpaužas, tos lūstot). Turklāt K2 vitamīna deficīts var izraisīt artēriju pārkaļķošanos un līdz ar to paaugstinātu asinsspiedienu, sastrēgumus un sirdslēkmes.

Netika novērota nevēlama ietekme, lietojot devas līdz 45 mg dienā vai pat lielākām.

K2 vitamīns - sastopamības avoti. Kur atrast K2 vitamīnu?

K2 vitamīnu ražo galvenokārt cilvēku un dzīvnieku tukšās zarnas un ileum mikroorganismi (K2 vitamīna forma MK-4).

K2 vitamīns ir atrodams arī (kaut arī nelielos daudzumos) dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, gaļā, olās un piena produktos, īpaši produktos, kas iegūti baktēriju fermentācijas ceļā. Tāpēc Eiropā nozīmīgākais menahinona avots ir Holandes, Vācijas un Šveices sieri, bet Āzijas kultūrā - natto (sojas pupiņu fermentācijas produkts, kurā baktērijasBacillus subtilis natto ) un miso. (MK forma) ir iesaistīti -7K2 vitamīns).

Tā avots ir arī citi K vitamīna veidi, kas organismā tiek pārveidoti par K2 vitamīnu.

Dabīgais K2 vitamīns MK-7 formā ir pelnījis īpašu uzmanību papildināšanas ziņā. To raksturo laba uzsūkšanās spēja.

K2 vitamīns - devas. Kā lietot vitamīnu K2?

Dienas deva nav noteikta tikai K2 vitamīnam. Šādi ieteikumi attiecas uz visiem savienojumiem, kas slēpjas zem nosaukuma "K vitamīns". Pieaugušam cilvēkam vajadzētu patērēt aptuveni 55–65 µg K vitamīna dienā.

  • B vitamīns - B vitamīnu īpašības un funkcijas
  • B3 vitamīns (PP, niacīns) - kas palīdz? Kādus produktus tas satur?
  • A vitamīns - īpašības un pielietojums
  • C vitamīns pa kreisi - īpašības

Kategorija: