Oksidatīvais stress ir ļoti bīstams stāvoklis, kas var izraisīt daudzu slimību, tostarp vēža, attīstību. Tie ir pakļauti oksidatīvajam stresam, cita starpā, cilvēki, kas dzīvo stresa apstākļos vai slikti ēd. Pārbaudiet, kas īsti ir oksidatīvais stress, kādi ir tā cēloņi un kādas slimības tas var izraisīt.

Oksidatīvais stress(skābekļa stress, skābekļa slodze) ir traucēta līdzsvara stāvoklis starp brīvajiem radikāļiem (oksidantiem, reaktīvām skābekļa sugām - ROS) un antioksidantiem (antioksidantiem) organismā. . Gan brīvie radikāļi, gan antioksidanti dabiski rodas organismā, jo tie ir būtiski daudzu dzīvības procesu pareizai norisei. Kamēr tie ir līdzsvarā, ķermenis darbojas pareizi. Savukārt, kad palielinās brīvo radikāļu veidošanās vai samazinās antioksidantu aktivitāte, t.s. antioksidantu stress.

Oksidatīvais stress - kā darbojas brīvie radikāļi un antioksidanti?

Brīvie radikāļi veidojas ar katru elpu. Kad skābeklis organismā pārvēršas enerģijā, daļa tā molekulu izdalās t.s. brīvie skābekļa radikāļi - savienojumi, kas iznīcina visu, ko viņi satiek savā ceļā.

Kā viņi to dara? Oksidētājiem ir nepāra elektrons, tāpēc tie pastāvīgi cenšas izņemt vienu elektronu no citas šūnas, lai to pievienotu viens otram. Šis process izraisa šūnu sadalīšanos un bojājumus, līdz ar to arī to disfunkciju.

Reaktīvās skābekļa sugas var sabojāt visas organismā esošās biomolekulas - t.sk. olb altumvielas, tauki, kā arī šūnu DNS, izraisot mutācijas. Ārkārtējos gadījumos oksidētāji var izraisīt šūnu nāvi. Brīvo radikāļu destruktīvo iedarbību novēršantioksidanti , kas piešķir tiem brīvos elektronus un tādējādi izvada to pārpalikumu no organisma.

Antioksidanti galvenokārt ir tie, kas iegūti no pārtikas, piemēram, karotinoīdi, polifenoli un C vitamīns, A vitamīns un E vitamīns. Ir vērts zināt, ka šie vitamīni organismā netiek sintezēti un tie ir jāapgādā ar pārtiku vai jāpapildina .

Ķermeņa ražotais antioksidants ir glutations, kas ir koncentrētsgalvenokārt aknās.

Oksidatīvais stress - izraisa

Oksidatīvo stresu visbiežāk izraisa ārēji faktori:

  • stress, dzīvo nervu spriedzē;
  • intensīva, regulāra fiziska slodze;
  • vides piesārņojums;
  • pārmērīga saules gaismas iedarbība (pārāk daudz sauļošanās);
  • smēķēšana;
  • saskare ar smagajiem metāliem: svinu, kadmiju un dzīvsudrabu, kā arī ar slāpekļa oksīdiem ar pārtikas vai automašīnu izplūdes gāzēm;
  • lietojat noteiktus medikamentus - kontracepcijas līdzekļus, antidepresantus, steroīdus un antikoagulantus;

Svarīgs ir arī vecums, jo ar gadiem organisma aizsargspējas pret pārmērīgo brīvo radikāļu daudzumu ir ievērojami novājinātas

Svarīgs oksidatīvā stresa cēlonis ir arī nepareizs uzturs un jo īpaši ēšana :

  • augsti apstrādāti pārtikas produkti, pārkaisīti un mākslīgi apaugļoti augļi un dārzeņi;
  • sapelējuši produkti (galvenokārt dārzeņi un augļi) - nogriežot sasitušus vai sapelējušus augļu, dārzeņu vai maizes gabalus un apēdot pārējo produktu;
  • kūpināts (smēķēšanas laikā veidojas kaitīgi aromātiskie ogļūdeņraži);
  • cepti, dedzināti (cepšanas laikā veidojas veselībai kaitīgi amīnu savienojumi, tie ir arī dedzinātos produktos);
  • konservēta gaļa (tajā ir kaitīgi nitrozamīna savienojumi);
  • alkohols;

Oksidatīvais stress – pie kādām slimībām tas var novest?

Brīvo radikāļu pārpalikums oksidatīvā stresa laikā veicina asinsvadu bojājumus, kā arī "sliktā" ZBL holesterīna oksidēšanos asinsvadu endotēlijā, izraisot aterosklerozes un ar to saistīto sirds un asinsvadu slimību attīstību, piemēram, sirdslēkme, smadzeņu insults vai koronārā sirds slimība.

Oksidatīvā stresa laikā oksidējas arī ādas šūnu membrānu taukskābes (lipīdi) un strukturālie proteīni (īpaši kolagēns), kas izraisa priekšlaicīgu ādas novecošanos

Oksidatīvais stress var izraisīt arī daudzas ādas slimības, tostarp bīstamu melanomu. Šis ir tikai viens no daudziem vēža veidiem, kas var izraisīt attīstību. Brīvo radikāļu pārpalikums izraisa DNS, t.i., šūnas ģenētiskā materiāla bojājumus, kas var izraisīt jebkura veida vēža veidošanos.

Oksidatīvais stress var būt arī viens no neirodeģeneratīvo slimību (Parkinsona slimības, Alcheimera slimības) cēloņiem, jo ​​neironi ir jutīgāki pret oksidatīviem bojājumiem nekā citas šūnas.

Turklāt oksidatīvais stress var izraisīt attīstībuacu, plaušu, kuņģa, nieru, urīnceļu sistēmas un jebkuras citas sistēmas un orgānu slimības.

  • Vai esat stresā? Skatiet, kā tas ietekmē jūsu lēmumus
  • Antioksidanti (antioksidanti) var jums kaitēt
  • Sildošās vannas, procedūras un masāžas - kā sasildīties mājās?
  • Antioksidanti - ar antioksidantiem bagātu pārtikas produktu SARAKSTS

Oksidatīvais stress izraisa vēža attīstību

Avots: lifestyle.newseria.pl

Kategorija: