Mums vajadzētu izdzert divus litrus ūdens katru dienu un pat trīs litrus vasarā. Tikai kuru? Minerāls, pavasaris vai varbūt dziedinošs? Tirgū pieaug dzeramā ūdens izvēle, taču vai varat izmantot šo pārpilnību? Šeit ir praktisks ceļvedis par ūdeņu veidiem.
Saturs:
- Ūdens veidi: dabiskie avota ūdeņi
- Ūdens veidi: dabīgie minerālūdeņi
- Ūdens veidi: galda ūdens
- Ūdens veidi: dabiskie dziednieciskie ūdeņi
- Ūdens veidi: pārāk daudz par neveselīgu
- Ūdens veidi: dzirkstošais vai negāzēts ūdens?
Veikalos ir pieejami daudzi dzeramā ūdens veidi. Jaunākie pētījumi liecina, ka mēs neatšķiram dažādus ūdens veidus. Mēs tos sadalām divās pamatgrupās: gāzēts vai negāzēts ūdens. Mēs visu veikalā pirkto uzskatām par minerālūdeni, kas gan neatbilst patiesībai. Turklāt 57 procenti. Poļi uzskata, ka veselīgākais ir ļoti mineralizēts, un tomēr tas ir atkarīgs, kam.
Tātad, kas jums jāzina par ūdeni pudelēs? Pirmkārt, pirms pirkšanas ir vērts iepazīties ar ķīmisko sastāvu un citu informāciju uz etiķetes
Ūdens īpašības ir atkarīgas no tā sastāva un izcelsmes, t.i., iegūšanas metodes. Polijā saskaņā ar veselības ministra 2003. gada noteikumiem pašlaik tiek ražots četru veidu ūdens.
Pārbaudiet arī:Vai krāna ūdens ir veselīgs?
Ūdens veidi: dabiskie avota ūdeņi
Tie tiek iegūti no kristāldzidriem avotiem, no seklākiem pazemes slāņiem. Tie galvenokārt ir zemas mineralizācijas ūdeņi, lai gan ir arī vidēji ūdeņi. Tie satur mazāk nekā 1000 mg minerālvielu litrā. Ģeoloģisko apstākļu dēļ to ķīmiskais sastāvs var nedaudz mainīties. Tajos cita starpā ietilpst Żywiec Zdrój, Krynica Zdrój, Arctic Plus, Staropolanka Zdrój vai Kropla Beskidu.
Ūdens veidi: dabīgie minerālūdeņi
Minerālūdeņus iegūst no dziļurbumiem. Tiem ir nemainīgs ķīmiskais sastāvs un tie ir diezgan bagāti ar minerālvielām – tie ir vidēji vai ļoti mineralizēti ūdeņi. Tie satur vismaz 1000 mg minerālvielu litrā. Mēs varam izvēlēties, piemēram, Staropolanka 2000, Kryniczanka, Muszynianka.
Ūdens veidi: galda ūdens
Tos iegūst, sajaucot dabisko avota ūdeni vai filtrētu krāna ūdeni ar dažādiemar minerālvielām vai ar minerālūdeni. Tā kā to sastāvs ražošanas laikā tiek mainīts, termins "dabisks" uz tiem neattiecas. Tie labi remdē slāpes, bet parasti ir daudz nabadzīgāki ar dažām veselībai svarīgām sastāvdaļām.
SvarīgsEtiķetē papildus ūdens tirdzniecības nosaukumam un tā sastāvam jābūt šādai informācijai: ražotāja nosaukums, adrese un tālruņa numurs, pilsētas nosaukums un tajā esošais avots, no kura ūdens iegūts, ziņa, ka ūdenim ir Valsts higiēnas institūta sertifikāts, vai tas ir piesātināts ar ogļskābo gāzi, kā arī derīguma termiņš. Nekad neiegādājieties ūdeni, kas ir novecojis un no neuzticama avota - tas apdraud veselību.
Ūdens veidi: dabiskie dziednieciskie ūdeņi
Tie nāk no īpašiem dziednieciskiem avotiem. Tie satur ne mazāk kā 1000 mg minerālvielu litrā un vismaz vienu ārstniecisko komponentu atbilstošā koncentrācijā, kas būtiski ietekmē organisma darbību. Tie ir, piemēram, Wielka Pieniawa, Żuber, Jan. Dabiskie ūdens resursi atrodas dziļi pazemē. Rezultātā tie ir efektīvi izolēti no jebkāda piesārņojuma. Daudzus simtus gadu tie no apkārtējiem iežiem izskaloja veselībai vērtīgus minerālus, un tie satur no 500 mg līdz vairāk nekā 1500 mg vienā litrā. Visizplatītākie ir: magnijs, kalcijs, nātrijs, sulfāti, hlorīdi un karbonāti. Šo derīgo sastāvdaļu koncentrācija un proporcijas ir atkarīgas no konkrētā reģiona ģeoloģiskās struktūras. Tātad mums ir ūdeņi:
- zema mineralizācija. Minerālu piesātinājums nepārsniedz 500 mg litrā (avota ūdens līmenī). Tie ietver Kropla Beskidu, Żywiec Zdrój, Połczynianka, Słowianka, Kinga Pienińska, Krynica Minerale, Piwniczanka un Evian.
- vidēji mineralizēts. Tajos ir 500-1500 mg/l minerālvielu. Tas iekļauj Nestle Aquarel, Nałęczowianka, Aqua Minerale, Muszyna Cechini Józef, Mazowszanka.
- ļoti mineralizēts. Tie satur vairāk nekā 1500 mg minerālvielu litrā. Tas ir, piemēram, Buskovianka, Staropolanka, Cisowianka, Galicjanka, Muszynianka, Kryniczanka vai dziedinošais ūdens Żuber.
Ikdienā bez ierobežojumiem var dzert tikai dabiskos avota ūdeņus ar zemu līdz vidēju minerālvielu piesātinājumu. Un tikai tie ir piemēroti m altīšu pagatavošanai maziem bērniem. Ar atlikušajiem ūdeņiem jābūt uzmanīgiem, jo dažos no tiem piesātinājums ar vienu vai vairākām sastāvdaļām ir tik ievērojams, ka jūs varat viegli pārdozēt un kaitēt jūsu veselībai.
Ūdens veidi: pārāk daudz par neveselīgu
Noteikti nedrīkst pārspīlēt ar ārstnieciskajiem ūdeņiem. Jo, lai gan tie var būt noderīgi daudzu slimību ārstēšanā (piemēram, Zuber, piemēram, kuņģa slimības un Jan - nieru slimības gadījumā), ārstējot tās patstāvīgivar beigties ar aknu vai nieru darbības traucējumiem. Protams, ja izdzersim vienu glāzi dienā, nekas slikts nenotiks. Tomēr par sistemātisku dzeršanu vienmēr jākonsultējas ar ārstu. Visbiežāk šāda ūdens ieteicams izdzert glāzi vienu reizi un ne vairāk kā 3-4 glāzes dienā. Tāpat arī ūdeņi ar augstu mineralizāciju nav paredzēti neierobežotam patēriņam. Jūs varat dzert līdz 1-2 glāzes dienā. To ir vērts darīt karstā laikā, jo svīstot zaudējam daudz minerālvielu. Tad ar tiem bagātie Staropolanka vai Celestine, kas satur daudz nātrija, stiprinās mūsu organismu.
Savukārt galda ūdeņi ir ieteicami tikai noteiktām cilvēku grupām, piemēram, fiziski strādājošiem vai sportistiem. Pārguruši, mums ir vajadzīgas specifiskākas sastāvdaļas, kuru pārpalikums var būt pat kaitīgs cilvēkiem, kuri piekopj mazkustīgu dzīvesveidu. Nātrija piesātinājums ir svarīgs. Šī elementa pārpalikums izraisa spiediena palielināšanos un saglabā ūdeni organismā. Koncentrācijas atšķirības ir lielas: no 1,2 mg / l (Dobrawa) līdz 950 mg / l (Krystynka).
Cilvēkiem ar hipertensiju, nieru vai sirds un asinsvadu slimībām un daudz sālīšanas vajadzētu izlasīt etiķetes un izvēlēties ūdeni ar zemu nātrija saturu. Tie ietver Cisowianka (7 mg / l) un Kinga Pienińska. Tas ir vidēji mineralizēts un sārmains, ieteicams ikdienas uzturā, īpaši skābuma gadījumā
Reakcija, ts Arī pH ir svarīgs. Neitrāls ir 7. Ūdens ar augstāku (sārmainu) vai zemāku (skābu) pH var izrādīties mums ideāls vai pat otrādi. Tas ir atkarīgs no tā, kas ar mums ir nepareizi. Skābs palielina kuņģa sulas sekrēciju. Cilvēkiem ar skābumu no tiem vajadzētu izvairīties.
Ūdens veidi: dzirkstošais vai negāzēts ūdens?
Pēc slodzes ieteicams lietot ūdeni, kas mākslīgi piesātināts ar oglekļa dioksīdu (CO2 ). Tas uzsūcas no kuņģa-zarnu trakta ātrāk nekā negāzētais ogleklis un stimulē urīna veidošanos. Pateicoties tam, ķermenis atbrīvojas no kaitīgajiem toksīniem, kas uzkrāti slodzes laikā. Bet gāzēts ūdens nav ieteicams cilvēkiem ar kuņģa problēmām, piemēram, gremošanas traucējumiem, vēdera uzpūšanos un skābumu, kā arī tiem, kas atveseļojas no dzeltes, jo oglekļa dioksīds kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādu. Burbuļu trūkums ir tāds, ka tie izspiež uz augšu kuņģa sienas un pārāk ātri novērš slāpes, pirms mēs pat kompensējam ūdens trūkumu organismā.
Taču daži malki mums nenāks par ļaunu, taču labi atsvaidzinās, jo ogļskābā gāze daļēji uzsūcas asinīs, stimulējot sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmas. Šī gāze kavē arī baktēriju vairošanos, tāpēc, atverot pudeli, ūdens turas ilgāk. Daži ūdeņi, parasti ārstnieciski, piemēram, janvāris,Słotwinka, Zuber, satur dabiskas izcelsmes oglekļa dioksīdu. Tomēr to gāzes piesātinājuma pakāpe ir salīdzinoši zema - aptuveni 1500 mg uz litru. Mums nemaz nav jābaidās no šiem dabiskajiem burbuļiem no zemes. Salīdzinājumam: dažos ūdeņos, kas mākslīgi bagātināti ar CO2 , var būt pat vairāk nekā 4000. mg litrā.
"Zdrowie" mēnesī