Skatīt 8 fotogrāfiju galeriju

Zaļgans balodis ir viena no gardākajām sēnēm, kas sastopama Polijas mežos. Interesanti, ka zaļganos kāpostus var ēst arī neapstrādātus. Tomēr jābūt ļoti uzmanīgiem, jo ​​šo sēni var viegli sajaukt ar indīgo krupju sēnīti - šāda kļūda var maksāt mums dzīvību.

Greenish Dove( Russula virescens ), saukta arī par bērzu, ​​čigānu, zaļo vistu un zaļganu jēlbarību, ir ļoti raksturīga sēne. - tam ir oriģinālavīnogu krāsaun izskatās, ka tas ir pārklāts ar pelējumu. Tas notiek visā Polijā.

Zaļgans balodis - kā tas izskatās?

Zaļganais balodis ir slāņveida sēne ar raksturīgopelēkzaļu vai zili zaļu krāsu . Tomēr šī ir pieaugušu īpatņu krāsa, jaunās sporas irb altas , tāpēc tās ir tik viegli sajaukt ar filumbiem.

Zaļganās baloža cepures diametrs ir no6 līdz 15 cm . Jaunajās sēnēs tas ir sfērisks, vecākām sēnēm vairāk izliekts, pēc tam izkliedēts, ar dobumu centrā. Vecākiem eksemplāriem ir arī cita īpatnība -saplaisājusi virsma , kas cepurei liek izskatīties kā raibai. Dzīves beigās tos pārklāj arī dzelteni plankumi.

Baloža kodols ir līdz 15 cm augsts, tam ir cilindriska forma un parasti tā ir b altā vai bēšā krāsā. Tas kļūst sarūsējis zem spiediena.

Dove green - kā tas garšo?

Gołąbek ir b alts, gaļīgs mīkstums. Tā tiek uzskatīta par vienu no gardākajām sēnēm ar maiguriekstu garšuun maiguaugļu garšu . Interesanti, ka pildīti kāposti ir viena no retajām sēnēm, ko var ēst neapstrādātu, nekaitējot veselībai. Tas ir vienlīdz labs gan cepšanai, vārīšanai un sautēšanai, gan marinēšanai.

Zaļgans balodis - notikums

Zaļganais balodis ir izplatīts Eiropā un Āzijā gan lapkoku, gan skujkoku mežos. Viņam īpaši patika apkārtnedižskābardis, ozols, bērzs un egle . Tās augļķermeņus var savāktno jūlija līdz oktobrim . Parasti vienā vietā aug atsevišķi gabali, reti vairāki uzreiz.

Zaļgans balodis un krupju ķeburs - kā tos atšķirt?

Jaunie baloža indivīdizaļganais krupis un krupis ir gandrīz identiski, tāpēc kļūdas un nāvējoša saindēšanās ar krupju ir ļoti bieži. Vienīgā atšķirība ir apvalks, kas atrodas uz krupju sēnītes kāta. Tātad, kā izvairīties no kļūdas? Patiesībā labāk nav vāktjaunus īpatņus , bet tikai nobriedušos, par kuriem mums nav šaubu.

Kategorija: