Kāds alkohols neizraisa paģiras, un kas izraisa visvairāk galvassāpes? Paģiru simptomu smagums ir atkarīgs ne tikai no izdzertā alkohola daudzuma, bet arī no izdzertā alkohola veida. Svarīgi arī ar kādām piedevām lietojam alkoholu. Pārbaudiet, kurš alkohols visvairāk izraisa paģiras un kurš mazāk smagus simptomus.
Kuri spirti ir stipru paģiru garantsun kurus ir vērts izvēlēties, lai normāli funkcionētu nākamajā dienā? Vismazākais smagu paģiru risks ir pēc gaišas krāsas alkohola lietošanas. Jo tumšāki spirti, jo lielāks ir radniecīgo vielu – ķīmisko savienojumu, kas ir fermentācijas procesa blakusprodukts, saturs. Viņi ir atbildīgi par alkohola krāsu, kā arī par nākamās dienas sindromu.
Tumšo alkoholisko dzērienu sarakstā ar vislielākajām paģirām ir arī brendijs, konjaks, rums, viskijs un burbons. Smagu paģiru risks palielinās arī pēc dažādu spirtu maisījuma dzeršanas. Ja nevēlaties paģiras, labāk izvēlēties gaišus spirtus. Mums arī jāatceras dzert ar mēru.
Paģiru simptomipastiprināsies, ja kopā sajaucat dažādus alkohola veidus. Gadās, ka dāmas vakaru ar draugiem sāk ar aromatizētu alu un beidz ar vīna pudeli rokā, nedomājot par to, ka apvieno divu veidu alkoholu. Tomēr mums vajadzētu derēt uz viena veida alu vai vīnu. Mēs pārslogojam savu organismu ar alkohola lietošanu, tāpēc labāk to glābt no šādos spirtos lietoto piedevu sajaukšanas.
Pēc kāda alkohola neizraisa paģiras?
Gars
No visiem alkoholiskajiem dzērieniem alkohols ir tas, kas izraisa vismazākos paģiru simptomus. Tas ir saistīts ar t.s šī dzēriena tīrība. Tas rodas vairākkārtējas filtrēšanas un daudzlīmeņu destilācijas rezultātā. Tomēr šie procesi veicina ļoti augstu alkohola procentuālo daudzumu.
Alkohols parasti satur 75 līdz 95% tīra spirta. Tāpēc tas nav dzēriens, kas bieži tiek pasniegts uz galda klasiskajā formā. Dažiem cilvēkiem, iespējams, būtu problēmas pat ar vienas glāzes patēriņu.
Tomēr šai problēmai ir risinājums – spirtu vajag tikai atšķaidīt. Ir daudz šādu dzērienu receptes. Varat, piemēram, pagatavot limonādi, pamatojoties uz spirtu un svaigi spiestu citronu sulu. Paštaisīts citronu degvīns ar pārliecībubūs labāks par to, ko varat iegādāties veikalā.
Pārdošanā esošais parasti satur mākslīgās piedevas, tāpēc ir vērts pievērsties dzēriena dabiskajām sastāvdaļām. Jāatceras, ka neatkarīgi no tā, kādā veidā mēs lietojam spirtu, pat neliels daudzums var izraisīt reiboni.
Klasiskais degvīns
Jo tīrāks tas ir, jo mazāks risks saslimt ar sindromu nākamajā dienā. Der zināt, ka senāk ārstnieciski lietoja degvīnu kombinācijā ar dažāda veida ārstniecības augiem (protams, pasniedza ļoti mazos daudzumos). Pašlaik alkohola procentuālais saturs degvīnā visbiežāk svārstās no 35 līdz 50%.
Džins
Džins tiek pagatavots, destilējot misu, pievienojot parastās kadiķogas. Ražošanas procesā var pievienot daudzus garšaugus, visizplatītākie: lakrica, eņģelis, anīss, koriandrs, ķimenes, citrona, laima vai apelsīna miziņas, īrisu un kalmju sakneņi, rūgtās mandeles. Tas satur 35 līdz 60% spirtu. Polijas veikalos visizplatītākais ir britu džins (apm. 45% alkohola) un amerikāņu džins (40% alkohola).
Džins ir viens no populārākajiem spirtiem, ko izmanto jaukšanai dzērienos – to var pievienot krāsainiem dzērieniem, sulām vai cukura sīrupiem.
Tas mīkstina tā rūgto garšu. Tomēr, izdzerot dažus no šiem savienojumiem nākamajā dienā, mēs varam justies slikti. Lai samazinātu paģiru risku, vislabāk ir dzert džinu bez jebkādām piedevām, iespējams, ar toniku.
Tekila, bet tikai sudraba
Tekila ir spirts, ko iegūst no agaves sulas, kas pakļauta spirta fermentācijai (apmēram 7 kilogrami agaves augļu uz litru šī spirta). Galīgajā formā tas satur aptuveni 32-50% tīra spirta.
Var atšķirt tekilu oro un tekilas bianco. Tekilu oro sauc par zelta tekilu, pateicoties tās specifiskajai krāsai, kas iegūta, krāsojot ar karameli vai aromatizējot ar koku. No otras puses, tekila bianco ir sudraba šķirne, un tā ir bezkrāsaina. Mucās ilgi nestāv, jo uzreiz pēc izgatavošanas lej pudelēs.
Cilvēkiem, kuri baidās no paģirām, ieteicama tekilas sudraba versija, kurai ražotāji parasti nepievieno liekas sastāvdaļas.
Tāpat jāpievērš uzmanība tam, vai dzerat 100% agaves tekilu vai jauktu tekilu. Pēdējā jāiekļauj min. 51 procents zilā agave, pārējais ir niedru cukurs vai citas piedevas. Jauktā tekila izraisa lielākas paģiras, tāpēc cilvēkiem, kuri vēlas no tām izvairīties, jāizvēlas pudeles ar uzrakstu "Tequila - 100% agave".
Kādam alkoholam ir lielākās paģiras?
Tumšie alus
Spēcīgas paģiras var izraisīt tumšā alus šķirni. Šī dzēriena gardēži šim apgalvojumam var nepiekrist, taču ir vērts pievērst uzmanību, kādu alu poļi lieto visbiežāk, un padomāt, vai tas tiešām vienmēr ir kvalitatīvs.
Pudele vai skārdene šī spirta parasti maksā maz, aptuveni 3 PLN. Nevar cerēt, ka par šo cenu mēs iegūsim alu, kas izgatavots no vislabākās kvalitātes sastāvdaļām.
Sarkanvīns
Pēc speciālistu domām, viena vīna glāze, piemēram, vakariņās, nedrīkst būt kaitīga. Tika aprēķināts, ka vīna deva, pēc kuras izdzeršanas sievietei nākamajā dienā nevajadzētu izjust diskomfortu, bija aptuveni 150 ml. Vīrietis šo devu var dubultot un arī nākamajā dienā viņam nevajadzētu justies slikti. Sliktāk, ja mēs dzeram pārāk daudz vai sliktas kvalitātes vīnu.
Polijā visvairāk tiek pārdoti lētie sarkanvīni, kuriem parasti nav nekāda sakara ar šī cēlā dzēriena sākotnējo vīziju un recepti.
Ja mēs izvēlamies preces no zemākajiem cenu diapazoniem, ļoti iespējams, ka nākamajā dienā mēs burtiski izjutīsim savas izvēles sekas uz savas ādas. Šajos vīnos ir arī citas paģiras veicinošas vielas – sulfīti (tie tiek pievienoti, lai novērstu pārtikas bojāšanos). Tāpēc labāk ir ķerties pie organiskiem sarkanvīniem bez šo savienojumu pievienošanas.
- Rums: veidi un ietekme uz veselību. Kā dzert rumu?
- Viskijs - skotu un citi. Viskija veidi un cena
- Kaloriju tabula: alkohols
- Veidi, kā dzert dzērienu vai paģiru recepte
- Dzer bez paģirām? Havenijas saldais vājina alkohola iedarbību