Apgūsti saprātīga un veselīga svētku mielasta noteikumus. Sekojiet tiem katru dienu, lai izvairītos no tādiem nepatīkamiem pārsteigumiem kā slikta dūša, grēmas vai gremošanas traucējumi.

Sēžot pie smaržīgiem ēdieniem pilna svētku galda, mēs parasti aizmirstam par sava ķermeņa iespējām. Apgūstiet veselīgas mielošanās noteikumus un ievērojiet tos ne tikai svētkos.

Parūpējies par trauka izskatu un galda estētiku

Ir vērts skaisti noformēt svētku galdu un traukus - tie priecēs aci un radīs patiesi svētku atmosfēru. Jauki pasniegta ēdiena skats vien liek ķermenim izdalīt vairāk siekalu un sulu, kas ir iesaistītasgremošanu . Tāpēc tas darbojas efektīvāk nekā tad, jaēdiensir bez izteiksmes. Mēģiniet ēdienus uz šķīvja vai šķīvja padarīt krāsainus, sagrieziet dārzeņus ar idejām. Neesiet pārāk aizņemts ar laika trūkumu. Reizēm pietiek uzlikt uz šķīvja salātu lapu vai tomāta šķēli, lai ēdiens izskatītos apetīti. Rotā galdu ar ziediem, aizdedz sveces – tādā klimatā ir patīkamāk ēst, un arī m altītes atmosfēra uzlabo gremošanu. Tomēr ir jāapzinās, ka ēdieni, kas priecē aci, ir sava veida lamatas, jo tie palielina apetīti un tad ir grūtāk pārvarēt alkatību.

Ēdiet m altīti sēžot

Sviestmaizes norīšana skriešanas laikā vai šķīvja pārdomāšana par problēmām darbā ir gremošanas trakta lielākie ienaidnieki. Adrenalīns, kas izdalās lielos daudzumos, traucē gremošanas enzīmu ražošanu un traucē kuņģa un zarnu muskuļu harmonisku darbu. Pārmērīga kuņģa skābe kairina barības vada un kuņģa gļotādu, izraisot grēmas, gāzes un hronisku aizcietējumu. Straujas kuņģa, žultspūšļa un zarnu muskuļu kontrakcijas izraisa sāpes vēderā un caureju. Ēdot, mēģiniet novērst uzmanību no ikdienas problēmām, koncentrējieties uz to, ko ēdat.

Jāizveido veselīgs ēšanas ieradums – izmantojiet to ne tikai brīvdienās

Pie galda, piedzīvojot iekšēju asaru starp vēlmi apmierināt apetīti, no vienas puses, un vainas sajūtu par vāju raksturu, no otras puses, rodas spriedze, kas nekalpo jūsu gremošanai. Tā vietā, lai Ziemassvētku ballē visu laiku būtu jādomā, vai apēst kādu kūkas gabalu vai nē,Izmantojiet veselo saprātu, sabojājot savu prieku šādā veidā. Nekas slikts nenotiks, ja ik pa laikam piešķirsiet savam ķermenim vairāk kaloriju. Tad nākamajā dienā ēdīsi mazāk. Ir svarīgi izveidot veselīgu ēšanas paradumu. Lieta nav spīdzināt sevi ar drakoniskām diētām, bet ēst visu, bet ar galvu.

Celies no galda, jūtoties neapmierināts

Ja jūs ēdat pārāk daudz, jūsu gremošanas traktam būs smagi jāstrādā un gremošana prasīs ilgu laiku. Atcerieties, ka kuņģa kapacitāte ir ierobežota. Pieaugušam cilvēkam tas ir 300-500 ml, un tas ir daudzums vai ne daudz vairāk, kas mums būtu jāapēd vienas ēdienreizes laikā. Ja nodrošinām viņam lielāku porciju, tās sienas var izstiepties no 1,5 līdz pat 6 litriem! Efekts? Gremošanas traucējumi. Smaga vēdera sajūta, slikta dūša, meteorisms, grēmas. Lai no tā izvairītos, vislabāk ir atstāt galdu neapmierinātambrīvdienās . Atcerieties, ka smadzenēm ir vajadzīgas 20 minūtes, lai izlasītu informāciju par vēderu: es jau esmu pilns. Tātad, ja jūs ēdat, līdz jūtaties paēduši, jūs ēdat pārāk daudz. Starp secīgiem ēdieniem ir vērts ieturēt ilgākas pauzes. Šajā laikā varat doties uz otru istabu, lai izvairītos no uzkodām. Runājiet pie vīna glāzes. Ja neskatīsities uz klāto galdu, jums būs vieglāk pieradināt savu alkatību, un tādējādi jūs paliksit veseli līdz dzīres beigām.

Izmēģiniet visus ēdienus, bet nelielos daudzumos

Visgrūtāk savaldīt rijību ballītē. Bagātīgi klāts galds un patīkama mielošanās gaisotne mūs nemaz neatvieglo. Tomēr ir veids, kā atgriezties mājās ar viegluma sajūtu un bez nožēlas, ka esam palaiduši garām visus kulinārijas priekus. Izmēģiniet visus ēdienus, bet simboliskās porcijās. Vieglāk tam ir izsekot bufetes tipa ballītēs. Jūs varat uzreiz likt uz šķīvja visu, ko vēlaties, un pārtraukt to pievienot. Un tā kā milzīgais šķīvis neizskatās eleganti, daudz neēdīsi. Ja vēlaties ēst vēl mazāk, izvēlieties mazāku šķīvi. Sliktāk ir tad, ja trauki uz galda parādās viens pēc otra. Tad nereti cenšamies remdēt izsalkumu ar uzkodu, aizmirstot, ka tas ir tikai mielasta sākums. Jums tas jāpatur prātā, pretējā gadījumā pusdienu vai vakariņu vidū jūs ēdīsit piespiedu kārtā, kas liks jums vairāk vai mazāk ciest.

Runā un smejies, bet starp ēdienreizēm

Dzīrēs ir iespēja runāt pie galda. Tomēr saruna bieži vien beidzas ar diskomfortu gremošanas traktā. Jo ar katru kodumu mēs norijam daļu gaisa, kas uzkrājas kuņģī un zarnās, radot gāzes un vēju. Tāpēc apspriedīsim, bet pārtraukumā starpkodumu rīšana. Papildu ieguvums ir tas, ka jūs ēdīsit mazāk. Smejoties ir arī viegli atvilkt elpu. Tomēr smiekli ir lieliska masāža vēdera muskuļiem. Un tas paātrina gremošanu. Nežēlosim smieties, bet starp ēdienreizēm.

Ballītes laikā ir vērts atrauties no galda - izmantojiet ne tikai svētkos

Nepavadi visu dienu pie galda. Jebkura fiziska aktivitāte paātrina gremošanas sistēmas darbību. Ir vērts pierunāt gaviļniekus doties garākā pastaigā un spēlēties ar bērniem. Ja mazliet kustēsies, tad sēdīsies pie galda ar vieglāku vēderu. Pēc ballītes pastaigājiet dažas pieturas, nevis brauciet līdz mājai. Jūs ātrāk atbrīvosities no pārēšanās sajūtas, kā rezultātā būs labs garastāvoklis un veselīgāks miegs.

Pirms ēšanas izdzer glāzi minerālūdens

Uztura speciālisti ir pret ēdiena malkošanu, jo tad parasti norij stipri sadrumstalotus kumosus. Tomēr, ja nevarat ēst citādi, sniedzieties pēc negāzētā minerālūdens. Dzeriet to maziem malciņiem, bet tikai ēšanas pārtraukumos. Mums tīkamie saldinātie gāzētie kolas dzērieni nav labs risinājums – tie nodrošina tukšās kalorijas un veicina vēdera uzpūšanos, tāpēc no tiem labāk atteikties. Pirms ēdienreizes ir labi izdzert glāzi minerālūdens - jūs samazināsiet apetīti un ēdīsiet nedaudz mazāk.

Izvēlieties ēdienus, kas jums kalpo

Gremošanas sistēmas reakcija uz pārtiku ir individuāla lieta. Tas, kas kalpo vienam, var kaitēt citam. Daži cilvēki nelieto pienu mutē, lai gan viņiem nav laktozes nepanesības vai salātu nepanesības, jo viņiem ir problēmas ar vēderu. Līdzīgi ir ar pākšaugu un kāpostu sēklām. Daudzi cilvēki nevēlas citādi veselīgus ķiplokus, sīpolus, papriku vai svaigus gurķus. Citi ēd visu pārsteidzošās kombinācijās un jūtas labi no tā. Mēs vislabāk zinām, ko varam ēst un no kā vajadzētu izvairīties. Cilvēkiem, kuri cieš no žults ceļu slimībām, vajadzētu atteikties no cepta, trekna un grūti sagremojama ēdiena. Ja jums ir čūla, ierobežojiet saldumus, izvairieties no asām garšvielām un augsta alkohola satura.

Kategorija:

Diētas