Zaļā tēja ir veselīgs produkts, kas labvēlīgi iedarbojas uz organismu. Tas nodrošina lielu daudzumu antioksidantu, polifenolu, tanīnu un aminoskābju. Tomēr vai zaļā tēja zaudē svaru? Vai to var uzskatīt par tauku dedzinātāju? Pārbaudiet faktus un mītus par zaļās tējas novājēšanu.
Zaļā tējair ieteicamasvara zaudēšanaijau ilgu laiku. savas novājēšanas īpašības ir parādā katehīniem, īpaši EGCG, vielai, ko sauc par epigallokatehīna gallātu. Zaļās tējas sastāvā esošie EGCG katehīni būtiski samazina taukaudu šūnu skaitu un apjomu. Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri patērēja zaļo tēju, pamanīja svara samazināšanos, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri nedzēra zaļo tēju. Tomēr ir radušās daudzas teorijas par zaļās tējas novājēšanas īpašībām. Kuras no tām ir īstas?
Zaļā tēja satur vielas ar novājējošu efektu - FAKTS
Zaļajā tējā ir divas vielas, kurām ir slaidinošs efekts. Tas ir:
- EGCG polifenols - epigallokatehīna gallāts
- un kofeīns.
Dažādi katehīni, galvenokārt epigallokatehīna gallāts, veido aptuveni 30% no zaļās tējas lapu sausnas svara. Kofeīna gadījumā tas ir no 2 līdz 5% no sausnas svara.
Abas šīs vielas, ņemot lielās koncentrācijās kā ekstraktus, ir pierādījušas, ka tās veicina svara zudumu . Tomēr tos nevajadzētu uzskatīt par brīnumlīdzekli pret liekajiem kilogramiem.
Tikai zaļās tējas dzeršana vai pat zaļās tējas ekstraktu lietošana bez racionālas novājēšanas diētas un lielas fiziskās aktivitātes nenovedīs pie redzama svara zuduma.
Zaļās tējas sastāvdaļas ir tauku dedzinātāji - FAKTS
Gan epigallokatehīna gallāts, gan kofeīns parasti tiek uzskatīti par tauku dedzinātājiem . EGCG un kofeīns faktiski palielina tauku oksidāciju un tādējādi to izmantošanu kā enerģijas avotu.
Citi EGCG aspekti, kas var veicināt tauku dedzināšanu, ietver nelielu termoģenēzes palielināšanos un adiponektīna līmeņa paaugstināšanos, kas palielina audu jutību pret insulīnu.
Šeit var novērot netiešo ietekmi uz degšanutauki, jo jo mazāk insulīna cirkulē asinīs, jo vieglāk organisms izlieto taukaudos uzkrātās rezerves.
Zaļā tēja uzlabo treniņu veiktspēju - FAKTS
Zaļā tējadzert pietiekami lielos daudzumos vai ņemti ekstraktu veidāvar palielināt treniņu jaudu . Tās darbība ir saistīta ar kofeīnu, kas ir rūpīgi pārbaudīts šajā virzienā.
Līdzīgu ietekmi uz fiziskajām aktivitātēm pierāda EGCG, taču epigallokatehīna gallāta gadījumā ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai nepārprotami apstiprinātu tā ietekmi.
Kofeīna nodrošināšana organismam pirms treniņa ļauj pagarināt fiziskās aktivitātes ilgumu un intensitāti. Kofeīna iedarbības rezultātā palielinās izturība, vēlāk parādās nogurums, samazinās arī sāpju uztvere.
Svarīgi ir tas, ka cilvēkiem, kuri nodarbojas ar izturības fiziskām aktivitātēm, kofeīns pirms treniņa palielina tauku oksidēšanos un izmantošanu kā enerģijas avotu. Tas var palīdzēt jums zaudēt svaru, bet galvenokārt tas atbalsta sportisko sniegumu.
Turklāt ilgāks un intensīvāks treniņš nozīmē vairāk sadedzinātu kaloriju un tādējādi veicina svara zudumu.
Kofeīna daudzums, kas nepieciešams, lai sasniegtu treniņu kapacitātes palielināšanas efektu, ir no 3 līdz 6 mg uz kilogramu ķermeņa svaraun jāuzņem30- 90 minūtes pirms treniņa .
No tā izriet, ka zaļās tējas dzeršana jāuztver kā papildinājums kofeīna daudzumam no uztura bagātinātāja ar zaļās tējas ekstraktu.
Viena tase zaļās tējas uzlējuma satur aptuveni 30 mg kofeīna , un cilvēkam, kas sver 60 kg, pirms treniņa ir nepieciešams vismaz 180 mg kofeīna, lai sasniegtu augstāku sniegumu.
Zaļā tēja paātrina vielmaiņu - FAKTS / MĪTS
Ir droši zināms, ka epigallokatehīna gallāta un kofeīna kombinācija lielās devās palielina ķermeņa enerģijas patēriņu.
Vielmaiņas ātruma pieaugums ir no aptuveni 50 kcal līdz aptuveni 100 kcal dienāatkarībā no iepriekš minēto vielu devas. Saskaņā ar metaanalīzi, kas 2011. gadā publicēta izdevumā "Obesity Reviews" , visefektīvākā 1200 mg EGCG un 600 mg kofeīna kombinācijair visefektīvākā vielmaiņas paātrināšanai.
Viena tase zaļās tējas satur 50 līdz 100 mg EGCG un aptuveni 30 mg kofeīna. Tātad, lai nodrošinātu organismu ar bioaktīvo vielu devu, kas paaugstina vielmaiņu par 100 kcal dienā, būtu jāizdzer apmēram20 glāzeszaļās tējas
Vai tas ir īsts? Diezgan maz ticams. Var teikt, ka tās ir aktīvās vielas, ko saturzaļā tēja, ko patērē lielās devās, paātrina vielmaiņu.
Vai zaļā tēja vien palielina ķermeņa enerģijas patēriņu? Šādas īpašības tam ir diezgan grūti piedēvēt. Ir arī vērts atzīmēt, ka pat koncentrēti zaļās tējas ekstrakti negarantē lielu enerģijas patēriņa pieaugumu.
Zaļā tēja dedzina vēdera taukus - MĪTS
Nav vielu, kas sadedzina taukus lokāli . Tāpat kā vingrošana sēdus nesadedzina vēdera taukus, nav iespējas novirzīt un fokusēt noteiktā notievēšanas līdzekļa iedarbību uz noteiktu ķermeņa daļu.
Tauku dedzināšana vai faktiski tauku šūnās uzglabāto triglicerīdu izmantošana kā enerģijas avots ir sarežģīts process. Tās efektivitāte ir atkarīga no daudziem aspektiem.
Ir faktori, kas veicina ap vidukli sadedzināto tauku īpatsvara palielināšanos. Tie cita starpā ietver:
- zems kortizola līmenis asinīs
- un pietiekams daudzums omega-3 taukskābju un D vitamīna.
Tomēr tas nenozīmē, ka šīs vielas sadedzina vēdera taukus. Tie palielina patērēto viscerālo tauku īpatsvaru kopējā oksidēto tauku daudzumā, kā rezultātā lēni samazinās vidukļa apkārtmērs.
Zaļā tēja svara zaudēšanai - pētījumi
- Zaļās tējas patēriņš 12 nedēļas devā no 100 līdz 460 mg epigallokatehīna gallāta un 80 līdz 300 mg kofeīna rada nedaudz lielāku ķermeņa svara un ķermeņa tauku samazināšanos, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri nelieto zaļo tēju.
- 6 pētījumu analīze par zaļās tējas dzeršanas ietekmi uz ķermeņa masu cilvēkiem ar aptaukošanos uzrādīja ļoti nelielu svara zuduma efektu un vidējo svara zudumu 0,04 kg apmērā 12 nedēļu periodā.
- Kofeīna un EGCG ekstraktu lietošana palielina enerģijas patēriņu par 50-100 kcal dienā atkarībā no izmantotajām devām.
- 15 pētījumu metaanalīze atklāja, ka, lietojot vismaz 500 mg EGCG un 300 mg kofeīna 12–13 nedēļas, tika panākts vidējais svara zudums par aptuveni 1,5 kg.
- Zaļā tēja - ārstnieciskās īpašības un pagatavošana
- Sarkanā tēja: novājēšanas un ārstnieciskas īpašības
- Dabiski tauku dedzinātāji - 10 novājēšanas paātrinātāju produktu saraksts
- Dabiski termogeniķi, kas paātrina tauku dedzināšanu