Kāpostu diēta ir arī attīroša diēta – tā atslogo kuņģi, detoksē aknas un uzlabo gremošanu. Tam ir diurētiska iedarbība un tādējādi palīdz organismam atbrīvoties no toksīniem. Kāpostu diēta ir lielisks ievads svara zaudēšanai. Kādi ir kāpostu diētas principi un ietekme? Kādi ir uztura speciālistu viedokļi par to?

Saturs:

  1. Kāpostu diēta - noteikumi
  2. Kāpostu diēta - ko var ēst?
  3. Kāpostu diēta - efekti
  4. Kāpostu diēta – cik daudz svara jūs varat zaudēt?
  5. Kāpostu diēta - atsauksmes. Vai viņa ir vesela?
  6. Kāpostu diēta - kontrindikācijas
  7. Kāpostu diēta - plusi un mīnusi

Kāpostu diētair viena no daudzajām "brīnumdiētām", kas sola ļoti lielu svara zudumu īsā laikā. Nav zināms, kurš ir diētas autors. Tas, iespējams, tika izveidots 80. un 90. gadu mijā, un kopš tā laika ir baudījis nepārspējamu popularitāti.

Polijākāpostu diētakļuva pazīstama galvenokārt pateicoties prezidentam Aleksandram Kvašņevskim, tāpēc kāpostu diētu dažreiz sauc par prezidenta diētu. Par to ir sarakstītas vairākas grāmatas, taču līdz šim nav publicēti zinātniski pētījumi, kas varētu apstiprināt kāpostu diētas efektivitāti.

Kāpostu diēta - noteikumi

Kāpostu diēta ilgst tieši 7 dienas un ir balstīta uz kāpostu zupas patēriņu neierobežotā daudzumā katru dienu. Atsevišķās dienās atļauts ēst citus produktus

Kāpostu diētas izplatītāji iesaka to kā ievadu turpmākai svara zaudēšanai. Ko gatavo kāpostu zupa?

  • b altā vai savojas kāpostu galva vai 3 kg skābētu kāpostu, kas noskaloti, lai atbrīvotos no sāls
  • 6 sīpoli
  • 2 zaļie pipari
  • seleriju ķekars
  • 6 svaigi tomāti vai tomātu kārba
  • pipari, ķiploki, čilli

Kāpostu diēta - ko var ēst?

Ievērojot kāpostu diētu, papildus kāpostu zupai varat ēst izvēlētus dārzeņus, augļus, gaļu un rīsus. Varat arī dzert kafiju, tēju (bet bez cukura) un minerālūdeni.

Ieteicamie produktiKontrindicēts
Dārzeņivisi, izņemot cieti
  • kartupeļi (izņemot diētas 2. dienu)
  • bietes
  • kukurūza
  • zaļās pupiņas
  • zaļie zirnīši
  • sausas pākšaugu sēklas
Augļivisi, izņemot banānus (izņemot ceturto diētas dienu)banāni (izņemot diētas ceturto dienu, kad tos var ēst)
Gaļa
  • liesa liellopa gaļa
  • mājputni bez ādas
  • liesa zivs
  • trekna liellopu gaļa
  • cūkgaļa
  • mājputni ar ādu
  • taukainas zivis
  • jūras veltes
Piena produkti un olasvājpiens
  • treknspiens
  • jogurts
  • kefīrs
  • paniņas
  • b altie un dzeltenie sieri
  • olas
Graudu produktibrūnie rīsivisi graudi un putraimi, izņemot brūnos rīsus, maizi un makaronus
Taukineliels daudzums sviesta 2. diētas dienā
  • visi tauki un eļļas, izņemot sviestu
  • rieksti
  • sēklas
  • avokado

Kāpostu diēta - efekti

Šī pārtikas produktu izvēle ir paredzēta, lai nodrošinātu labāku gremošanu un ļautu pēc iespējas ātrāk zaudēt svaru. Kāpostu diēta nenosaka stingrus kaloriju ierobežojumus, taču, ņemot vērā to, ka bez ierobežojumiem var ēst tikai kāpostu zupu un dārzeņus, kas ir ļoti maz kaloriju un sātīgi (jo tie ir bagāti ar šķiedrvielām), dienas enerģijas daudzums organismā. izvēlne svārstās ap 1000 kcal.

Pēc Izraēlas pētnieku domām, kuri analizēja dažādas "brīnumdiētas", kāpostu diēta pirmajās 3 dienās patērē daudz mazāk par 1000 kcal, 4. un 7. dienā - aptuveni 1000 kcal, bet 5. un 6. dienā - virs 1200 kcal. Tas ir ļoti maz, salīdzinot ar ķermeņa normālām enerģijas prasībām.

Svarīgs uztura elements ir izdzert vismaz 2-3 litrus negāzēta minerālūdens dienā. Ieteicams arī lietot vitamīnu un minerālvielu piedevu, jo uzturs ir vienmuļš un uzturvielu deficīts

Kāpostu diētas laikā fiziskās aktivitātes nav ieteicamas, jo ēdienkartē ir ļoti maz kaloriju. Diētu var piemērot atkārtoti vismaz 2 nedēļas pēc tās pabeigšanas.

Kāpostu diēta – cik daudz svara jūs varat zaudēt?

Kāpostu diēta ir ļoti mazkaloriju diēta, un, izmantojot to, jūs varat zaudēt svaru. Tomēr jāatceras, ka tik liels ķermeņa masas zudums (līdz 5 kg nedēļā) galvenokārt ir saistīts ar ūdens zudumu no organisma.

Kā tas notiek? Lietojot mazkaloriju diētu, organisms sāk iegūt enerģiju no glikogēna – cukurarezerves tiek uzglabātas aknās un muskuļos. Glikogēns saista lielu daudzumu ūdens. 1 g šī polisaharīda satur pat 3-4 g ūdens, un mūsu organismā ir vidēji 300 g.

Tātad ātrs pirmais kilograma zaudējums, ievērojot kāpostu diētu, ir ūdens, ko izdala glikogēns, kas nekavējoties atgriežas, kad iekļaujat vairāk ogļhidrātus saturošu pārtikas produktu.

Kāpostu diēta būtu jāuzskata par attīrīšanas, nevis notievēšanas metodi

Pirmajā svara zaudēšanas nedēļā, ievērojot zemu kaloriju diētu, tauku zudums ir tikai aptuveni 34% no kopējā zaudētā svara. Pārējais ir ūdens un muskuļu masa.

Kāpostu diētas rezultātā mēs pasliktinām ķermeņa uzbūvi un zaudējam muskuļu masu, kas ir atbildīga par enerģijas patēriņu no pārtikas.

Risks lietot mazkaloriju "brīnumdiētas" ir saistīts ar vielmaiņas ātruma samazināšanos, t.i., visu organismā notiekošo procesu palēnināšanos un līdz ar to mazāku enerģijas patēriņu.

Vielmaiņa var palēnināties jau pēc 3 dienu ilgas mazkaloriju diētas! Līdz ar to ir liela varbūtība atkal pieņemties svarā pēc ēdienreižu skaita palielināšanas.

Kāpostu diēta - atsauksmes. Vai viņa ir vesela?

Kāpostu diēta nav veselīga. Šī diēta ir ļoti vienmuļa, pārāk ierobežojoša un ar uzturvielām maz. Pats fakts, ka tiek ieteikts lietot multivitamīnus to lietošanas laikā, pierāda, ka ēdienkarte nav līdzsvarota.

Vienreizējai kāpostu diētai veseliem cilvēkiem nevajadzētu nest zaudējumus, jo tā ilgst īsu laiku – tikai nedēļu. Tomēr ilgstoša šāda veida diētu ievērošana izraisa mikro- un makroelementu deficītu.

LABI ZINĀT: VITAMĪNU DEFICIĀTS vai vitareksija. Kā novērst vitareksiju?

Nav zinātnisku pierādījumu, kas pierādītu kāpostu diētas efektivitāti. Vēl viens interesants fakts ir atslēga uz to, kādi pārtikas produkti tiek kombinēti katrā diētas dienā un cik daudz ēdienreižu sastāv no ēdienkartēm.

Šīs kombinācijas ir paredzētas, lai palielinātu svara zaudēšanas ietekmi, bet no kurienes tās nāk un vai tās patiešām pozitīvi ietekmē vielmaiņu - nav zināms.

Kāpostu diēta satur daudz šķiedrvielu, tāpēc tā var izraisīt gremošanas problēmas – sāpes vēderā, meteorisms, aizcietējums vai caureja

Vienīgais pozitīvais aspekts, lietojot kāpostu diētu, var būt fakts, ka patērējat lielu daudzumu kāpostu, kam ir organismu attīroša iedarbība.

Kāposti satur kāliju un spēcīgus antioksidantus, pateicoties kuriem tie palīdz attīrīt aknas, mazina iekaisumu, stiprina imūnsistēmu un aizsargāpret audzējiem. Ieteicams arī liels dārzeņu daudzums uzturā.

Svarīgs

Kāpostu diēta - kontrindikācijas

Uz jautājumu, kam būtu jāievēro kāpostu diēta, prātā nāk tikai viena atbilde – nevienam. Ja kāds pārdrošnieks vēlas mēģināt, viņam jābūt pilnīgi veselam.

Kāpostu diētas nedrīkst lietot:

  • grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti
  • bērni un pusaudži (pārāk trūkst enerģijas un uzturvielu)
  • cilvēki ar cukura diabētu (izraisa pēkšņas glikozes līmeņa izmaiņas asinīs)
  • Hašimoto slimība
  • hipotireoze (pārāk zems enerģijas un ogļhidrātu saturs)

Diēta nav piemērota vīriešiem un aktīvām sievietēm. To nedrīkst lietot vienlaikus ar fiziskām aktivitātēm.

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Individuāli izvēlēta diēta ļaus viegli notievēt, ēst veselīgi un garšīgi, un tajā pašā laikā izvairīties no "brīnumaino" tievēšanas diētu slazdiem. Izmantojiet JeszCoLisz, inovatīvo tiešsaistes uztura sistēmu Veselības ceļvedī, un rūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Izbaudiet lieliski izvēlētu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!

Uzzināt vairāk

Kāpostu diēta - plusi un mīnusi

Priekšrocības:

  • lēti
  • neprasa lielu sagatavošanos
  • ilgst tikai 7 dienas
  • atvieglo ķermeņa attīrīšanu no toksīniem

Mīnusi:

  • vienmuļi
  • nesabalansēts
  • trūkst barības vielu
  • ļoti ierobežojošs
  • garlaicīgi un negaršīgi
  • nav zinātniska pamata, kas norādītu uz tā efektivitāti
  • palēnina vielmaiņu
  • draud ar jojo efektu
  • kavē taukos šķīstošo vitamīnu A, D, E un K uzsūkšanos
  • izslēdz no sabiedriskās dzīves
  • tikai 29 procenti to iesaka. cilvēki, kas ievēro kāpostu diētu

Avots:

  1. Navaro D.A. et al., Functional foods in fad diētās: pārskats, Functional Foods in He alth and Disease, 2022, 7 (9), 702-715
  2. Mullers M.J. et al., Izmaiņas enerģijas patēriņā līdz ar svara pieaugumu un svara zudumu cilvēkiem, Current Obesity Reports, 2016, 5 (4), 413–423
  3. https: //www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet
  4. https: //www.he althline.com/nutrition/the-cabbage-soup-diet
  5. https: //draxe.com/cabbage-soup-diet/
  6. https: //www.dietsinreview.com/diets/Cabbage_Soup_Diet/

Kategorija: