- Dzeramais raugs - kas palīdz
- Kuru raugu man vajadzētu dzert?
- Recepte rauga dzērienam
- Dzeramais raugs - kā dzert raugu? Dzeramā rauga blakusparādības
- Dzeramais raugs - kad parādīsies efekti?
- Kontrindikācijas dzeramā rauga lietošanai
Dzeramais raugs ir ieteikts gadiem ilgi kā līdzeklis pret ādas un matu problēmām, un pēdējā laikā tiek uzskatīts, ka tas ir arī labs līdzeklis pret noteiktām veselības slimībām. Kam palīdz dzeramais raugs un vai tas tiešām ir veselīgi? Kuru raugu var droši dzert, kā pagatavot rauga dzērienu un kad var sagaidīt pirmos rezultātus?
Dzeramais raugsir viens no gadsimtiem seniem veidiem, kā panākt skaistus matus un gludu sejas krāsu – to izmantoja jau senos laikos. Pašlaik kosmētikas un uztura bagātinātāju lielās pieejamības dēļ tie ir nedaudz zaudējuši savu popularitāti.
Tomēr ir vērts atsvaidzināt šo ieradumu: lai gan rauga dzēriens nav tas gardākais, raugs ir barības vielu krātuve - galvenokārt B vitamīni, B12 vitamīns, A vitamīns, C vitamīns, dzelzs, kalcijs, cinks, magnijs , fosforu, kā arī šķiedrvielas un olb altumvielas.
Tāpēc tie ietekmē ne tikai ādu vai matus, bet arī organismā notiekošos procesus, atbalstot noteiktu orgānu darbu un palīdzot dziedēt nelielas kaites. Dzerot raugu, jūs varat arī viegli papildināt vitamīnu un minerālvielu trūkumu.
Dzeramais raugs - kas palīdz
Kam palīdz dzeramais raugs? Pētījumi par to joprojām turpinās. Līdz šim veiktie novērojumi liecina, ka dzeramais raugs:
- atbalsta imūnsistēmu
- uzlabo matu, nagu un ādas stāvokli
- samazina pinnes
- palīdz pret caureju
- var samazināt cukura līmeni asinīs
- uzlabo garastāvokli.
Kuru raugu man vajadzētu dzert?
Veikalos var atrast raugu, kas aprakstīts dažādos veidos - kā pārtikas, alus vai maizes raugs. Tomēr neatkarīgi no nosaukuma tie ir tie paši raugi (organismi no saccharomyces cerevisiae dzimtas), bet tiek izmantoti dažādiem mērķiem. Rauga dzēriena pagatavošanai vislabāk ir izmantot svaigu raugu kubiņos, kas tiek uzglabāti saldētavās pārtikas preču veikalos.
Recepte rauga dzērienam
Rauga dzēriena recepte ir vienkārša, un tā pagatavošana neprasa īpašu piepūli.
Sastāvdaļas:
- 30 g svaiga rauga (apm. 1/3 kubiņa)
- 250 ml karstā ūdens
Sagatavošana:
- sasmalciniet rauguun ielieciet tos krūzē
- ielej karstu ūdeni
- samaisa, līdz tie izšķīst
- dzēriens pēc atdzišanas.
Daudzi šādam dzērienam pievieno cukuru, kas noteikti uzlabo garšu.
Dzeramais raugs - kā dzert raugu? Dzeramā rauga blakusparādības
Nav precīzu vadlīniju par to, kā dzert raugu un cik ilgi šai procedūrai vajadzētu ilgt. Pieņemts, ka raugu var dzert vienu reizi dienā ne ilgāk kā dažas nedēļas (maksimālais šādas ārstēšanas ilgums nedrīkst pārsniegt pusotru mēnesi), ņemot vērā rauga dzeršanas iespējamās blakusparādības. Un tie var būt ļoti dažādi.
Viena no dzeramā rauga blakusparādībām var būt, piemēram, rauga infekcijas, kas attīstās, ja pirms dzēriena pagatavošanas raugs netiek applaucēts, t.i. - tā pagatavošanai izmantotais ūdens būs nepietiekami silts.
Dažiem cilvēkiem, kuri dzer raugu, rodas arī gāzes, gremošanas traucējumi (smaguma sajūta vēdera lejasdaļā) un galvassāpes.
Dzeramais raugs - kad parādīsies efekti?
Pirmie dzeramā rauga efekti parasti ir redzami pēc divām nedēļām. Tas ir tad, kad cilvēki, kuri regulāri dzer rauga dzērienus, pamana izteiktu ādas, matu un nagu stāvokļa uzlabošanos, kā arī citus pozitīvus rauga dzeršanas efektus, piemēram, garastāvokļa uzlabošanos vai imunitātes uzlabošanos.
Kontrindikācijas dzeramā rauga lietošanai
Kuram gan nevajadzētu dzert raugu? Rauga dzēriens nav piemērots grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti (jo nav pētījumu, kas apstiprinātu tā pilnīgu drošību šajā periodā). No tā jāizvairās arī alerģijas slimniekiem, īpaši tiem, kam ir alerģija pret rauga sēnītēm, kā arī cilvēkiem, kuri cieš no Krona slimības (raugs var saasināt tās simptomus), kā arī pacientiem ar cukura diabētu un tiem, kas lieto medikamentus.
Raugs var pazemināt cukura līmeni asinīs, kas kombinācijā ar medikamentiem var izraisīt hipoglikēmiju. Dažas citas zāles, tostarp antidepresanti, var arī reaģēt ar raugu. asinsspiediena paaugstināšanās. Tāpēc, ja regulāri lietojat medikamentus, pirms rauga ārstēšanas uzsākšanas konsultējieties ar savu ārstu.
Zonde