No IgG atkarīga alerģija (III tipa pārtikas alerģija, no IgG atkarīga pārtikas nepanesamība) ir patoloģiska un pārmērīgi pastiprināta imūnsistēmas reakcija uz nekaitīgām pārtikas sastāvdaļām. Diemžēl to var izraisīt pat veselīga un organiska pārtika. Kādi ir III tipa pārtikas alerģijas simptomi?

Saturs:

  1. IgG atkarīga alerģija - cēloņi
  2. IgG atkarīga alerģija - darbības mehānisms
  3. IgG atkarīga alerģija - simptomi
  4. IgG atkarīga alerģija - testi un ārstēšana

IgG atkarīga alerģija (III tipa pārtikas alerģija, IgG atkarīga pārtikas nepanesamība ) attīstās, kad nepilnīgi sagremotas pārtikas sastāvdaļas nokļūst caur zarnu sieniņās un nonāk asinsritē. Imūnsistēma tos atpazīst kā svešzemju. Tāpēc imūnsistēma nenormāli un pārmērīgi reaģē uz pārtikā esošajām nekaitīgajām sastāvdaļām.

Aprēķini liecina, ka aptuveni 45% cilvēku cieš no šāda veida pārtikas alerģijām. Eiropas un Ziemeļamerikas iedzīvotāji.

IgG atkarīga alerģija - cēloņi

Tiešais III tipa pārtikas alerģijas cēlonis ir zarnu barjeras caurlaidības palielināšanās, ko izraisa enterocītu ciešo savienojumu atslābināšana.

Tievās zarnas primārā loma ir sagremot un absorbēt barības vielas. Taču tievās zarnas ir arī lielākais organisma endokrīnais orgāns un svarīgākais imūnsistēmas orgāns.

Tā ir svarīga funkcija, jo bez barības vielām mēs katru dienu ar pārtiku ievadām organismā arī baktērijas, vīrusus un dažreiz arī parazītus. Tievā zarna tos izvada un tādējādi aizsargā mūs pret patogēniem mikroorganismiem, toksīniem un antigēniem, veidojot sava veida aizsargbarjeru mūsu ķermenim.

Traucējumi baktēriju floras sastāvā bojā šo barjeru un noved pie t.s. palielināta tievās zarnas caurlaidība. Tas nozīmē, ka asinīs var iekļūt ne tikai organismam nepieciešamās sastāvdaļas, bet arī bīstamās.

Tievās zarnas barjeras palielinātās caurlaidības rezultāts ir tādi civilizācijas faktori kā:

  • biežas vīrusu infekcijas,baktēriju vai parazītu,
  • vides toksīnu iedarbība,
  • alkohols,
  • ilgstošs stress,
  • lieto medikamentus (īpaši nesteroīdos pretiekaisuma līdzekļus) un antibiotikas
  • diēta, kas bagāta ar konservantiem un krāsvielām.

IgG atkarīga alerģija - darbības mehānisms

Lielākā daļa pacientu neapzinās, ka dažas viņu slimības ir alerģijas pret noteiktiem pārtikas produktiem rezultāts. IgE antivielas ir iesaistītas tipiskā pārtikas alerģiskā reakcijā, un nelabvēlīgi simptomi parādās uzreiz pēc aizliegtā ēdiena ēšanas. III tipa alerģiju gadījumā, kur galvenā loma ir IgG antivielām, simptomi ir attālināti laikā. Kā tas notiek?

Kad zarnu barjera ir novājināta, asinsritē nonāk barības vielas, kas normālos apstākļos tur nekad nenonāktu. Imūnsistēma tos atpazīst kā pārtikas alergēnus un sāk ražot specifiskas IgG antivielas.

Šīs antivielas uztver alergēnus un veido ar tiem antivielu-alergēnu kompleksus, ko sauc arī par imūnkompleksiem. Taču tas nenozīmē, ka šādā veidā veselībai bīstamās vielas tiek padarītas nekaitīgas. Daži no tiem tiek zaudēti aknās un izvadīti ar nierēm.

Pārpalikums tomēr paliek organismā un nogulsnējas dažādos audos un orgānos. Tas ir hroniska iekaisuma un līdz ar to arī savārguma cēlonis. Kad zarnu siena jau ir bojāta, simptomi var ievērojami pasliktināties.

Svarīgs

Antigēns un antivielas

IgG antivielas(imūnglobulīni) ir proteīna veids, ko izdala plazmas šūnas (t.i., stimulētie B limfocīti) humorālās imūnreakcijas laikā ("humors" latīņu valodā nozīmē "šķidrums") .

Termins "humorālā imunitāte" nozīmē, ka faktors, kas ir atbildīgs par antigēna (svešas vielas vai šūnas) atpazīšanu un uzbrukumu tam, atrodas šķidrumā bez šūnām, piemēram, asins plazmā. IgG antivielām ir īpaša spēja atpazīt antigēnus, un tām ir izšķiroša nozīme ķermeņa aizsardzībā no vīrusiem, baktērijām un pat parazītiem.

Imūnkomplekssir antigēna ķermenis un tā specifiskā antiviela. Šie kompleksi veidojas alerģiskas vai iekaisuma reakcijas gaitā. Efektīvā organismā kompleksi cirkulē asinīs, bet pēc nonākšanas aknās tie tur tiek iznīcināti un pēc tam izdalās caur nierēm.

Tomēr ir reizes, kad imūnkompleksi veidojas tik ātri, ka aknas un nieres nespēj tos izņemt no organisma. Tad kompleksu pārpalikumstas nosēžas dažādos audos un ierosina autoimūnus iekaisuma procesus.

IgG atkarīga alerģija - simptomi

III tipa pārtikas alerģijas raksturīga pazīme ir aizkavēta organisma aizsargreakcija – 8 vai pat 70 stundas pēc ēšanas. Otra raksturīgā no IgG atkarīgās alerģijas pazīme ir imūnkompleksu nogulsnēšanās organismā.

Lielākā daļa pacientu neapzinās, ka dažas viņu slimības ir alerģijas pret noteiktiem pārtikas produktiem rezultāts. IgE antivielas ir iesaistītas tipiskā pārtikas alerģiskā reakcijā, un nevēlami simptomi parādās, tiklīdz ēdat aizliegto pārtiku.

III tipa alerģiju gadījumā, kur galvenā loma ir IgG antivielām, simptomi ir attālināti laikā. Dažus no tiem ir grūti pat saistīt ar alerģisku reakciju uz pārtiku.

Eksperti uzskata, ka pārtikas alerģija vai paaugstināta jutība var izraisīt vielmaiņas traucējumus, piemēram, lieko svaru un 2. tipa cukura diabētu, var izraisīt kuņģa-zarnu trakta traucējumus (meteorisms, caureja, aizcietējums, kairinātu zarnu sindroms, slikta dūša, sāta sajūta, atraugas) ).

Nepiemērotas pārtikas ēšana var izraisīt hronisku nogurumu, kaulu un locītavu sāpes, migrēnas un ādas izmaiņas.

Pārtikas alerģijas III tips tiek apsūdzēts arī dažos depresijas, agresijas, trauksmes, uzmanības deficīta un hiperaktivitātes traucējumu (ADHD), galvassāpēs un reiboņos, fibromialģijā un daudzos citos gadījumos.

IgG atkarīga alerģija - testi un ārstēšana

No IgG atkarīgas alerģijas ārstēšana galvenokārt balstās uz eliminācijas diētu. Personai, kurai ir aizdomas par III tipa pārtikas alerģiju, tiek veiktas specializētas pārbaudes (no standarta asins parauga), lai noteiktu, pret kuriem pārtikas alergēniem viņam ir alerģija. Pamatrīki no IgG atkarīgas alerģijas novērtēšanai ir:

  • enzīmu imūntesta ELISA,
  • neitrofilu aktivizācijas testi,
  • proteīnu makromatricas.

Pateicoties šiem testiem, ir iespējams noteikt aptuveni 300 molekulas, kas atrodamas pārtikas produktos no dažādiem avotiem, bet atpazīst ar IgG antivielām. Tas ļauj jums izveidot to pārtikas produktu sarakstu, kurus jūsu imūnsistēma nepanes. Tomēr diētām, kas ieviestas, pamatojoties uz enzīmu imūnanalīzes (ELISA) testu rezultātiem, ir klīniska lietderība.

Testa rezultātu izvērtēšanu vajadzētu uzticēt ārstam vai pieredzējušam dietologam, jo ​​viņi var sniegt norādījumus, kā sagatavot produktus, lai tie labāk panes. Ne visus kaitīgos pārtikas produktus var izslēgt no uztura. Jums arī jāzina, ar ko tos aizstāt, lai izvairītos no trūkumauztura.

"Zdrowie" mēnesī

Kategorija: