Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Treknas zivis, cepta mājputnu gaļa vai ingvera cepumi – lai gan tie satur daudz kaloriju – palīdz paātrināt vielmaiņu un var būt sabiedrotais svara zaudēšanā! Daži ēdieni veiksmīgi aizstāj dārgus farmaceitiskos produktus, kuru uzdevums ir paātrināt vielmaiņu. Uzziniet, kā bagātināt savu uzturu un kādu sporta veidu izvēlēties, lai uzlabotu vielmaiņu.

Uzskata par vienu no pasaules lielākajām autoritātēm novājēšanas diētu jomā – prof. Amerikāņu ārsts J. Kastels stāsta, ka ir divi veidi, kā atbrīvoties no liekā svara. Pirmais ir ierobežot uzņemto kaloriju daudzumu, tāpēc jums vajadzētu ēst mazāk. Otrais ir balstīts uz sadedzināto kaloriju daudzuma palielināšanu, lietojot atbilstošus medikamentus vai palielinot fizisko aktivitāti.

Lielākā daļa no mums cenšas atgūt slaidu augumu, ievērojot stingras diētas. Daudziem cilvēkiem apēstā ēdiena daudzuma ierobežošana ir gluži varonīgs upuris. Daudz mazāk upuru no mūsu puses prasa "uzlabot"vielmaiņu , lai mūsu ķermenis izmantotu vairāk enerģijas. Tāpēc ir vērts iepazīt iespējas, ko daba radavielmaiņas paātrināšanā .

Kā paātrināt vielmaiņu? Nodarbojies ar sportu, bet ne pārāk intensīvi

Neapšaubāms līderis mūsu ķermeņa iedrošināšanā efektīvāk sadedzināt taukus ir kustība. Tomēr maldās ikviens, kurš domā, ka jebkura fiziska piepūle ir tikpat efektīva, lai atbrīvotos no liekā svara. Sporta medicīna ir rūpīgi pētījusi, kas notiek organismā slodzes laikā. Speciālisti zina, kādi vingrinājumi padarīs jūsu vidukli un augšstilbus slaidākus un kādi vingrinājumi padarīs jūsu figūru apjomīgu.

Piemēram, izrādījās, ka mēs zaudējam svaru daudz ātrāk, ja pieliekam mērenas pūles vingrinājumiem. Un tāpēc ārsti saka, ka cilvēkiem, kuri zaudē svaru pēc pietupienu vai roku šūpošanas sērijas, vajadzētu tikai nedaudz elpot. Atstāsim smagumu celšanu vai spraigu skriešanu tiem, kas vēlas veidot muskuļu masu.

Salīdzinoši nesen ir arī pierādīts, ka mēs ātrāk zaudējam svaru, ja intervāls starp vingrinājumiem ir aptuveni 20 stundas. Turklāt mērens vingrinājums vislabāk paātrina asinsriti un stimulē atsevišķas šūnas strādāt efektīvāk. Šis stāvoklis saglabājas vēl daudzus gadus pēc treniņa beigāmstundas.

Interesanti, ka katra papildu ķermeņa piepūle, jau strādājot ar pilnu jaudu, neizraisa proporcionālu kaloriju sadedzināšanu. Gluži pretēji, tas palēnina degšanu, jo ķermenis mobilizējas uz palielinātu slodzes devu. Un vēl viens svarīgs padoms: vidējas intensitātes vingrinājumiem vajadzētu ilgt vismaz 20 minūtes. Tik ilgs laiks nepieciešams, lai no muskuļos un aknās uzkrātajām rezervēm smeltos enerģiju, kas nepieciešama papildu piepūlei. Tikai pēc šī laika organisms sniedzas pēc taukaudos uzkrātajiem enerģijas resursiem.

Lasīt vairāk: Kādi vingrinājumi vislabāk paātrinās svara zaudēšanu?

Pipari, asie pipari un ingvers paātrina vielmaiņu

Pikantās garšvielas, īpaši melnie pipari – piperīna avots, un čili pipari – kapsaicīna avots, var paātrināt vielmaiņu pat par 10 procentiem. Tas ir daudz, ņemot vērā, ka vidusmēra sieviete, kas vada klusu dzīvesveidu, patērē aptuveni 1800 kcal, 10 procenti. tas ir 180 kcal. Ko tas nozīmē? Ja ēdam makaronus ar mērci, kas garšoti ar asiem pipariem un sviestmaizes, kas iesmērētas ar sinepēm, varam atļauties arī 3 šokolādes kubiņus vai nelielu vafeli.

Japāņi jau sen zina, ka ingveram piemīt tādas pašas notievēšanas īpašības kā asajiem pipariem. To klasificē kā pārtiku, kas sasilda un paātrina vielmaiņu. Mazie smilšu cepumi ar ingvera piedevu tiek uzskatīti par ideālu desertu sievietēm, kuras rūpējas par savu figūru. Zinātnieki ir izdalījuši vienu no ingvera sastāvdaļām gingerolu, kas paātrina vēderā un iekšējos orgānos uzkrāto tauku sadegšanu.

Šis taukaudu veids ir visbīstamākais mūsu veselībai. Tāpēc daudzas farmācijas laboratorijas ir mēģinājušas sagatavot gingerolu. Uzdevums izrādījās ļoti grūts, jo tas iedarbojas visefektīvāk tikai tad, ja tam pievienotas citas ingvera sastāvā esošās vielas. Tāpēc ar ingveru bagātīgi garšotu ēdienu ēšana ir efektīvāka nekā tablešu norīšana.

Uzziniet vairāk: Dabiski termogeniķi, kas paātrina tauku dedzināšanu

Garcinia Cambogia paātrina vielmaiņu

Garcinia Cambogia ir mazs dzeltens auglis, kas ir daļa no karija garšvielas, ko plaši izmanto Indijas virtuvē. Zinātnieki ir atklājuši, ka viena no šī auga sastāvdaļām, hidroksicitronskābe (HCA), ir ārkārtīgi efektīva cīņā pret lieko ķermeņa tauku daudzumu. Tas darbojas kā lipoģenēzes inhibitors, kas neparastā veidā pastiprina vielmaiņu un iedarbojas uz izsalkuma centru smadzenēs, samazinot apetīti. HCA ir daudzu atbalstošu uztura bagātinātāju sastāvdaļanotievēšana.

Lasīt vairāk: Garcinia cambogia - HCA piedevu novājēšanas īpašības

Lai paātrinātu vielmaiņu, ēdiet pārtiku, kas bagāta ar omega taukskābēm

Sešdesmitajos gados bariatru, uztura speciālistu un kardiologu kongresā, kas bija veltīts novājēšanas diētām, izcēlās skandāls. Tās galvenais varonis bija kardiologs, kurš iepazīstināja ar sava pētījuma rezultātiem par tauku ietekmi uz veselību. Viņš apgalvoja, ka noteikta veida tauki, piemēram, tie, kas atrodas zivīs, ne tikai kalpo asinsritei, bet arī paātrina ķermeņa tauku sadedzināšanu. Viņa runa izraisīja sašutumu; Līdz tam tika uzskatīts, ka jebkāda veida tauki, ko ēd pārmērīgi, kaitē veselībai un figūrai.

Tikmēr pētījums, kas tika veikts 100 studentu grupā, atklāja, ka šis viedoklis ir nepareizs. Tas ir pierādīts pavisam vienkārši. Visi jaunieši dienā saņēma vienādu kaloriju daudzumu, taču puse ēda treknas zivis, pārējie – treknu gaļu. Pēc 3 mēnešiem šādas diētas pirmā grupa zaudēja apmēram 1 kg, bet otrā grupa, kas barojās ar gaļu, ieguva 2 kg. Rūpīgāk aplūkojot diētas sastāvdaļas, bija iespējams noteikt, kas paātrina tauku dedzināšanu.

Tās ir omega taukskābes. Kopš iepriekš aprakstītās tikšanās ir pagājuši daudzi gadi, pirms dietologi un ārsti visā pasaulē atzina, ka tauki, ko satur aukstās jūras zivis (savvaļas lasis, p altuss, tuncis, sardīnes, siļķes) un daži augi (linsēklas, avokado), stimulē enzīmus, kas sadalās. leju tauku nogulsnes zemādas audos, kā arī asinsvados. Šis īpašais tauku veids, ko sauc par omega-3, -6 un -9, iedarbojas arī uz nervu sistēmu, ādu un matiem. Tāpēc, ēdot zivju vai avokado salātus, varam atgūt formīgu figūru, aizkavēt krunciņu veidošanos un nostiprināt matus.

Lasīt vairāk: Kā darbojas omega-3, -6, -9 taukskābes un kādi ir to labākie avoti?

Olb altumvielas uzlabo vielmaiņu

Pareizi sastādītā uzturā nevar trūkt liesas gaļas un piena produktu. Uztura speciālisti uzskata, ka palielinātais olb altumvielu daudzums ikdienas ēdienkartē var darboties kā dzirkstele – aizdedzināt vielmaiņu līdz augstākajām temperatūrām. Viss hormonu dēļ. Olb altumvielas palielina augšanas hormona ražošanu, kas palielina ķermeņa enerģijas vajadzības līdz pat 15 procentiem. Tāpēc šķiet, ka šī ir ļoti laba ziņa ceptas vistas un šķiņķa cienītājiem. Diemžēl olb altumvielu diētai ir daudz trūkumu. Tas izraisa organisma paskābināšanos un pilnībā nesedz organisma vajadzības pēc vitamīniem un mikroelementiem. Tas arī rada problēmas ar zarnu kustību. Tāpēc diēta ar palielinātu daudzumuolb altumvielas var lietot ne ilgāk kā mēnesi. Uztura speciālisti gan iesaka mazāk drastisku proteīna-dārzeņu diētu, kas, lai arī mazākā mērā "uzlabo" vielmaiņu, taču to var lietot ilgāk, nekaitējot veselībai. Kopumā pēc dažiem mēnešiem, katru dienu ēdot lielu daudzumu liesas gaļas un dārzeņu, jūs zaudēsiet vairāk svara nekā pēc mēneša ilgas riskantas diētas ar augstu olb altumvielu saturu.

Lasīt vairāk: Diēta ar augstu olb altumvielu saturu jeb kā zaudēt svaru, ēdot olb altumvielas [7 dienu ēdienkarte]

Vai vēlaties paātrināt vielmaiņu? Rūpējieties par pareizo B6 vitamīna un joda devu

Mūsu vecmāmiņas, kas dažas nedēļas pirms karnevāla dzīvoja Viļņas apgabalā, katru dienu dzēra kvasu. Pēc tik garšīgas izturēšanās viņi bija par dažiem kilogramiem slaidāki un lepni plīvoja ar slaidu zābaku lielās ballēs un parastās dejās. Kas padarīja kvasu par efektīvu notievēšanas līdzekli? Pie vainas ir divas galvenās šī dzēriena sastāvdaļas – raugs un pilngraudu maize. Tie ir viens no bagātākajiem B6 vitamīna (piridoksīna) avotiem. Tieši viņai piemīt neparasta īpašība aktivizēt tauku šūnās bloķēto enerģiju. Tā ir arī svarīga koenzīmu sastāvdaļa, kas iesaistīti olb altumvielu, aminoskābju un tauku pārveidošanā. Svarīgi ir arī tas, ka kvass bija piesātināts ar gāzi, kas dzērumā piepildīja kuņģi, nomācot apetīti. Šodien pildījuma kvasu neviens negatavo. Taču mēs varam izmantot B6 vitamīna novājēšanas efektu. Tas ir atrodams avokado, klijās, sojas pupās un pilngraudu miltos.

Lasīt vairāk: Ko dara vitamīns B6 (piridoksīns)?

Jods ir būtisks elements tiroksīna, vairogdziedzera ražotā hormona, sintēzei. Kad tā ir par maz, vielmaiņa manāmi palēninās. Pat nelielas (normālas robežās) izdalītā tiroksīna daudzuma svārstības var radīt nopietnas problēmas ar pareiza svara uzturēšanu. Ikviens, kurš atvaļinājumā jūrmalā, kur gaisā ir jods, zaudē dažus kilogramus, var piederēt pie hipotireozes slimnieku grupas. Var palīdzēt ikdienas ēšana ar jodu bagātu pārtiku (kreses, jūras zivis, k altētas aļģes).

Dzerot aukstu minerālūdeni, uzlabojas vielmaiņa

Aukstais minerālūdens ir slepenais ierocis cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru. Ūdens paātrina vielmaiņu. Tam vajadzētu būt aukstam. Jo zemāka ir tā temperatūra, jo vairāk enerģijas ķermenis izmantos, lai to uzsildītu līdz mūsu ķermeņa temperatūrai.

  • Ūdens dzeršana pirms ēšanas palīdz zaudēt svaru!
  • Zaļie smūtiji: smūtiju receptes ar spirulīnu un zaļām lapām
Tas jums noderēs

Ko ēst un kādos daudzumos, lai paātrinātu vielmaiņu?

  • Garšvielas : asās sinepes, visa veida asie pipari, mārrutki, pipari, svaigs un k altēts ingvers. Izbaudiet arī karija maisījumu. Apkaisiet to ar mērcēm un sautētiem dārzeņiem.
  • Zivis : optimālais daudzums ir 150 g zivju filejas, ko apēd ik pēc 2-3 dienām. Bet nepārspīlējiet: ēdot milzīgas siļķu porcijas olīveļļā, jūs pieņemsieties svarā, lai gan jūs saņemat pietiekami daudz labvēlīgo omega-3.
  • Olb altumvielas : jums ir jāapēd aptuveni 1,5 g proteīna dienā uz katru ķermeņa svara kilogramu. Praksē tas nozīmē, ka sievietei, kas sver 70 kg, katru dienu jāapēd 40 grami liesas gaļas (piemēram, vistas krūtiņas, bet bez ādas), kā arī aptuveni 80 grami dažādu dārzeņu (bez kartupeļiem) un 50 grami augļu. Pēc šādas ēdienkartes jūs varat sagaidīt ievērojamu svara zudumu, kas ir lielāks nekā liecinātu apēsto kaloriju daudzums.
  • B6 vitamīns : ķermenim nepieciešami aptuveni 2 mg dienā, tāpēc apēdiet 250 g laša vai 2 tases vārītu sojas pupiņu. Lai vitamīns darbotos kā aizdedzes līdzeklis tauku dedzināšanai, ir nepieciešami vismaz 3 mg. Tāpēc dažreiz ir vērts papildus ēst pārtiku, kas bagāta ar B6 vitamīnu, uzņemt arī tā sintētisko ekvivalentu.
  • Jodēts sāls : izmantojiet jodēto sāli un dienās, kad neēdat jūras zivis, pievienojiet zupām un salātiem ēdamkaroti sasmalcinātas kreses vai žāvētas aļģes.
  • Ūdens : katru dienu izdzeriet vismaz 3 glāzes ūdens, kas atdzesēts ar ledus gabaliņiem. Dzeriet to starp ēdienreizēm - kad vēders ir tukšs.

Kā paātrināt vielmaiņu - ēdienkartes paraugs ar receptēm

Brokastis: 200 kcal

SVEIKA Sviestmaize: ● brūnās maizes šķēle (bez sviesta) ● 50 g kūpināta laša ● ēdamkarote sinepju ● ēdamkarote rīvēta ingvera ● dažas gurķa šķēles

Apsmērējiet maizi ar sinepēm, izkārtojiet laša šķēles, pārklājiet ar ingveru un gurķi

Otrās brokastis: 100 kcal

MĒRCĒŠANA AR AVOKADO: ● 1/2 avokado ● sula no 1/2 citrona ● 1/2 tomāta ● mazs sīpols ● ēdamkarote sasmalcinātu diļļu ● 1/4 sakņu selerijas ● sāls, pipari

Sasmalcina avokado mīkstumu ar dakšiņu, pievieno mazos kubiņos sagrieztu tomātu un sīpolu, pārkaisa ar dillēm un citrona sulu. Samaisa un pagaršo pēc garšas. Selerijas sagriež ļoti plānās šķēlītēs un sadala trīsstūros. Ielieciet mērci bļodā, blakus lieciet seleriju. Ēdiet mērcē iemērcos selerijas gabaliņus.

Pusdienas: 120 kcal - dārzeņi, 200 kcal - vistas krūtiņa

DĀRZEŅI KARIJA MĒRCĒ: ● tomāts ● sīpols ● 3 šampinjoni ● 1/2 tase brokoļu ziediņu ● 1/2 sarkanās paprikas ● ēdamkarote karija ● 1/2 tase jogurta ● ēdamkarote olīveļļas● sāls, pipari

Smalki sagrieziet sīpolu, pagatavojiet brokoļus 8-10 minūtes. Tomātus un papriku sagriež vienādos gabalos. Sīpolu apcep olīveļļā, pievieno kariju un citus dārzeņus, sautē 2 minūtes, pievieno jogurtu un pievieno pēc garšas.

PIKANTĀ CISTAS KRŪTIŅA: ● 100 g vistas krūtiņas ● 1/2 ēdamkarotes olīveļļas ● 2 ēdamkarotes kliju ● ēdamkarote rīvētu mārrutku ● maza krūze bieza jogurta ● ēdamkarote citrona sulas ● sāls, pipari

Sajauc jogurtu ar citronu sulu un mārrutkiem. Gaļu sadala mazos gabaliņos, apkaisa ar sāli un pipariem, ieliek jogurtā un noliek malā uz 20 minūtēm. Apsmērējiet cepešpannu ar olīveļļu. Iemērciet gaļas gabalus klijās un ievietojiet tos sagatavotajā traukā. Cep 25 minūtes, līdz gaļa ir pārklāta ar ēstgribu zeltainu garoziņu.

Tēja: 200 kcal

HERRY CAPS: ● siļķes fileja ● liela šķipsniņa kajēnas piparu ● tomāts ● gurķis ● tumšas maizes šķēle

Izmērcēto siļķes fileju bagātīgi apkaisa ar pipariem, sadala ar 4 gredzeniem. Apgrauzdē maizes šķēli brūnu, sadala to 4 daļās. Sagrieziet dārzeņus šķēlēs. Uz maizes liek tomātu šķēles, zivju zvaniņus, gurķa šķēles. Salieciet to kopā ar zobu bakstāmo.

Vakariņas: 200 kcal

VECMĪTES KŪKAS: ● ola ● 2 ēdamkarotes miltu ● 1-2 grami rauga ● tējkarote olīveļļas ● krējums un augļi dekorēšanai ● sāls

Sasmalciniet raugu ar nedaudz ūdens. Sakuļ olu ar miltiem, pielej tik daudz ūdens, lai iegūtu bieza krējuma konsistenci, ieber rauga raugu, pievieno šķipsniņu sāls. Uz dažām minūtēm noliek malā siltā vietā. Mīklas porcijas liek uz pannas ar karstu eļļu un cep pankūkas, pārklātas. Pasniedz, piemēram, pārlej ar nedaudz krējuma un pārkaisa ar augļiem. Piezīme: oriģinālajā receptē ir ārkārtīgi daudz rauga (10 grami), jo tas ir bagātākais B6 vitamīna avots. Pankūkas skaisti sacelsies, pievienojot kaut 1 g rauga.

Svarīgs

To cilvēku ikdienas ēdienkartē, kuri cīnās ar lieko svaru, jābūt diviem produktiem:

  • avokado, jo satur divus vielmaiņas pastiprinātājus (omega-3 taukskābes un B6 vitamīnu)
  • lasis ar četriem no tiem (omega-3 taukskābes, B6 vitamīns, jods, olb altumvielas)
Pārbaudiet arī:
  • Ideāls svars - kalkulators
  • ĶMI kalkulators - formula pareizam ĶMI
  • Produkta enerģētiskā vērtība. Kā aprēķināt m altītes kaloriju vērtību?
  • Glikēmiskais indekss (IG) - tabula

"Zdrowie" mēnesī

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija: