Informācija par produktu siltumspēju, kas ievietota uz iepakojuma, nav pietiekama, lai atturētu mūs no to ēšanas. Tāpat ir jānorāda, cik daudz laika mums jāpavada, lai izlietotu šajos produktos esošo enerģiju. Tā ir prof. Amanda Deilija no Loughborough universitātes, Apvienotās Karalistes, rakstā žurnālā Journal of Epidemiology and Community He alth.
Lai sadedzinātu picā esošās kalorijas, mums jāstaigā 4 stundas. Pēc 229 kaloriju šokolādes tāfelītes apēšanas jums būtu jāskrien vismaz 22 minūtes. Mafins cepums satur gandrīz 300 kalorijas, bet dubultā vistas un bekona sviestmaize ir gandrīz 450 kalorijas. Tikmēr 50 minūtes skriešanai jāpavada, lai sadedzinātu aptuveni 500 kalorijas.
Prof. Amanda Deilija no Loughborough universitātes pieprasa, lai pārtikas iepakojumos un restorānu ēdienkartēs būtu ne tikai informācija par kalorijām, bet arī to, cik daudz laika ir nepieciešams fiziski aktīvam, lai šīs kalorijas sadedzinātu. Viņasprāt, šāds patērētās pārtikas novērtējums var samazināt mūsu ikdienas uzņemšanu par 200 kalorijām.
Piedāvājot šo darbu, britu speciālists atsaucas uz 14 līdz šim šajā jomā veikto pētījumu analīzi. Tie liecina, ka arvien lielāku uzmanību pievēršam dažādiem veidiem, kas mums atvieglo izlemšanu, ko, kad un cik ēst, un pārliecina vairāk sportot. Prof. Deilijs arī atgādina, ka nepareizs uzturs un zemas fiziskās aktivitātes veicina lieko svaru un aptaukošanos. Viņasprāt, jauna informācija uz produktu iepakojuma ietekmēs mūsu uztura lēmumus: pirms ēdīsim, piemēram, saldumus, padomāsim, cik daudz laika mums būs jāpavada, lai izmantotu to sniegto enerģiju.
Pēc prof. Deilijs piekrīt Lielbritānijas Karaliskajai sabiedrības veselības biedrībai. Sabiedrības eksperti atgādina, ka vīriešiem katru dienu vajadzētu patērēt līdz 2500 kalorijām, bet sievietēm - līdz 2000 kalorijām.
Sagatavots, pamatojoties uz: PAP, family- medicine.esculap.com