Biešu (biešu/biešu sulas) tests ir zarnu blīvuma pārbaude. Ja pēc biešu sulas dzeršanas redzat sarkanu urīnu, tas nozīmē, ka zarnas ir cauri, saka šī pētījuma atbalstītāji. Lieta ir tāda, ka tāda slimība kā zarnu noplūde neeksistē. Ko tad nozīmē sarkans urīns pēc biešu sulas dzeršanas un vai ir no kā jābaidās?

Biešu tests (biešu / biešu sula)ir testszarnu noplūdei . Ja pēc biešu sulas dzeršanas redzat sarkanu urīnu, tas nozīmē, ka zarnas ir cauri, saka šī pētījuma atbalstītāji. Lieta ir tāda, ka EBM (uz pierādījumiem balstīta medicīna) neuzskata par slimību, piemēram, zarnu noplūdi.

Noplūdes zarnu sindroms, kurā tievā zarnā it kā veidojas mikroskopiski "caurumi", pa kuriem organismā nonāk nevēlamas vielas, piemēram, toksīni, nav iekļauts Starptautiskajā slimību un veselības problēmu klasifikācijā.

Tas tomēr ir intereses priekšmets tā saukto lokā dabiskā medicīna. Ko tad nozīmē sarkans urīns pēc biešu sulas (bitūrijas) dzeršanas un vai ir no kā jābaidās?

Biešu (biešu sulas) tests un zarnu noplūde – kā to izdarīt?

Testsbiešu sula ir metode, ko izmanto t.s. alternatīvā medicīna, domājams, lai diagnosticētu caureju zarnu sindromu.

Biešu tests zarnu sasprindzinājuma noteikšanaiietver 3-4 glāzes (apmēram 1 litrs) biešu sulas izdzeršanu pirms gulētiešanas

Vislabāk ķerties klāt pēc svaigi spiestas biešu sulas vai nopirkt vienas dienas sulu veikalā, jo šādas sulas ir nepasterizētas

Sulas kartona kārbā ir pasterizētas, lai tām būtu ilgāks derīguma termiņš. Un augstā temperatūra pasterizācijas laikā iznīcina daļu no betanīniem, t.i., biešu krāsvielu.

No rīta pārbaudiet urīna krāsu. Testu var veikt arī dienas laikā - tad jāvēro pirmais urīns pēc biešu sulas dzeršanas.

Ja jūsu urīns ir kļuvis sarkans vai sārts, tas liecina par zarnu noplūdi.

Tiek ziņots, ka tas ir stāvoklis, kad tūkstošiem eroziju atdala kuņģa-zarnu trakta gļotādu.

Ir nepieciešams ieviest pareizu uzturu, lai "aizzīmogotu" zarnas -pārliecināt biešu sulas testa atbalstītājus.

Lieta ir tāda, ka nav tādas lietas kā noplūdušu zarnu sindroms (ja zarnas patiešām būtu noplūdušas - to tehniski sauc par zarnu perforāciju - pacientam būtu nepieciešama intensīva aprūpe). Tātad, kāpēc urīns ir sarkans pēc biešu ēšanas vai biešu sulas dzeršanas?

Sarkans urīns pēc biešu sulas - iemesli

Šajā gadījumā par urīna sarkano krāsu ir atbildīgas bietēs esošās krāsvielas – betacianīni (īpaši tie, kas pieder šai betanīnu grupai).

Tie nav plaši izplatīti augu izcelsmes pārtikā. Tie ir sastopami tikai sarkanajās bietēs, mangoldos, opuncijas bumbieros, pitajā, ulluko un amarantā.

Polijā bagātākais šo pigmentu avots ir sarkanās bietes.

Neizmainīti betanīni tiek izvadīti ar cilvēka urīnu no 0,28 līdz 0,9%. (ja lietojat betanīnus no biešu sulas)

Iespējams, tik zems betanīna saturs ir zemas uzsūkšanās no zarnām sekas. Iemesls var būt, piemēram, fakts, ka betanīni ir ļoti jutīgi pret pH izmaiņām un paaugstinātu temperatūru, un tie ir pakļauti šādiem vides apstākļiem, šķērsojot gremošanas traktu.

Jāņem vērā arī vairāku gremošanas enzīmu darbība, īpaši zarnu mikrofloras ražotie enzīmi, kas lielā mērā noārda šāda veida savienojumus.

Betanīnu uzsūkšanās apjomu ietekmē arī to izdalīšanās pakāpe no pārtikas organiskajām vielām un mijiedarbība ar citiem tādas pašas dabas savienojumiem, kas atrodas patērētajā pārtikā.¹

Sarkano biešu urīns - ko tas nozīmē?

Pēc biešu ēšanas betanīni ir atrodami visu cilvēku urīnā, bet tikai aptuveni 10-14 procenti¹ no tiem iekrāso urīnu sarkanā krāsā. Kāpēc?

Vēl nesen tika uzskatīts, ka sarkanā urīna izdalīšanās pēc sarkano biešu jeb bitūrijas ēšanas bija ar slimību saistīta stāvokļa simptoms, ko izraisīja biešu sastāvdaļas, vai ģenētiska defekta sekas.¹

Šodien ir zināms, ka tā nav taisnība. Pašlaik bitūrija tiek definēta kā organisma savdabīga reakcija, kas ir atkarīga tikai no tā individuālajām fizioloģiskajām īpašībām.¹

Pēc biešu ēšanas betanīni ir atrodami visu cilvēku urīnā, bet tikai dažiem cilvēkiem tie iekrāso urīnu sarkanā krāsā.

Betanīnu krāsa ir atkarīga no pH vidē, kurā tie atrodas. Optimālā sarkanās krāsas stabilitāte ir no pH 4 līdz pH 5 .³ Tie zaudē krāsu pie pH 7 un augstāk (t.i., neitrālā un sārmainā vidē), līdzīgi kāārkārtīgi zems pH līmenis (1-2 pH līmenī) .³

Tāpēc tas, vai urīns kļūst sarkans pēc biešu sulas dzeršanas, cita starpā ir atkarīgs no no tā pH. Betanīni iekrāso tikai skābu urīnu sarkanā krāsā (sārmains urīns to nekrāsos).

Jūsu urīna krāsa pēc biešu ēšanas ir atkarīga arī no jūsu kuņģa skābuma. Betanīni zaudē savu krāsu sālsskābes ietekmē kuņģī (kuras pareizais pH ir 1,5). Šajā sakarā daži pētnieki ir norādījuši, ka sarkans urīns pēc biešu ēšanas var liecināt par kuņģa skābumu (acidozi), kas nozīmē, ka ir pārāk maz kuņģa sulas.

Pētījumi arī ir parādījuši, ka tādas vielas kā skābeņskābe un askorbīnskābe var darboties kā aizsarglīdzekļi, lai samazinātu šīs krāsvielas noārdīšanos kuņģa skābes ietekmē.³

Betanīnu krāsas stabilitāti ietekmē arī temperatūra. Augstā temperatūrā, piemēram, gatavojot vai pakļaujot saules gaismai, biešu pigmenti sadalās, tāpēc vārītu biešu urīns būs mazāk sarkans nekā jēlu biešu urīns. Krāsas noārdīšanos izraisa arī atkārtoti biešu atkausēšanas un sasaldēšanas cikli.

Svarīgs ir arī ķermeņa hidratācijas līmenis, jo tas ietekmē urīna daudzumu un krāsvielas atšķaidīšanu tajā. Dehidratācijas gadījumā krāsviela urīnā būs koncentrētāka, un tāpēc urīna sarkanā krāsa būs intensīvāka nekā cilvēkam ar atbilstošu hidratācijas līmeni.

Sarkano biešu urīns var liecināt par dzelzs deficītu

Bitūrija var liecināt arī par dzelzs deficītu, kura gaitā palielinās betanīna uzsūkšanās. Saskaņā ar vienu pētījumu², bitūrija bija 66–80% gadījumu pacientiem ar neārstētu dzelzs deficīta anēmiju un 45 procentiem. pacienti, kuri saņem kaitīgas anēmijas (stāvoklis, kad dzelzs uzsūkšanās ir palielināta) ārstēšanu. Septiņiem šādiem pacientiem bitūrijas problēma tika atrisināta pēc 8 dienu ilgas dzelzs terapijas. Tas ir saistīts arī ar pārtikas alerģijām un malabsorbcijas sindromu.

Vērts zināt

Kāpēc tomāti vai ķirši nekrāso urīnu?

Jo tie satur cita veida pigmentus - antocianīnus -, kas uzsūcas pat mazāk nekā betacianīni. Turklāt – atšķirībā no bietēs esošajiem pigmentiem – tie tiek metabolizēti, tāpēc izdalās izmainītā veidā (bezkrāsaini metabolīti).

Kategorija:

Alternatīvā medicīna