Vislabākā diēta karstumam ir Vidusjūras diēta, kuras pamatā ir dārzeņi, augļi, veseli graudi un jogurti. Neaizmirstiet par pusdienām, bet pielāgojiet tās laikapstākļiem, piemēram, nomainiet zupas ar dzesētājiem. Nenovērtējiet par zemu hidratāciju un izvairieties no alkohola. Skatiet, kādi pārtikas produkti uztur ķermeni labā formā karstās vasaras dienās?

Labākādiēta karstumamir viegli ēdieni, bagāti ar dārzeņiem un augļiem, pildīti ar veselīgiem, vismazāk apstrādātiem produktiem, ar ikdienas devu piena un jogurta, jūras zivīm un b alto putnu gaļu cūkgaļas karbonādes vietā, bez nobarojošiem un sirdi novājinošiem taukiem, saldumiem un alkoholu. Šeit ir ideāladiēta karstām dienām.

Diēta karstumam pazeminās ķermeņa temperatūru

Kad temperatūra paaugstinās, apetīte samazinās. Par laimi, ir produkti, kuriem ir atvēsinošs efekts. Ko ēst karstajās dienās?

JOGURTI- atsvaidzina un atbalsta gremošanas problēmas, ko izraisa augsta temperatūra. Tie satur daudz kalcija un ir vieglāk sagremojami nekā piens. Savienojot ar augļiem, jogurts kļūst par garšīgu, vēsu kokteili, kas lieliski piemērots pēcpusdienas tējai!

AUGĻI- izvēlieties apelsīnus, arbūzus, melones, bumbierus, ābolus, t.i., augļus, kas regulē ķermeņa hidratācijas līmeni.

Ķiploki- tā garša nav atsvaidzinoša. Tomēr jums jāzina, ka ķiploki uzlabo asinsriti, stimulējot ķermeni dabiskai atdzišanai.

- Izvairieties no kaloriju slazdiem - konsultē Dr. Magdalena Białkowska, Pārtikas un uztura institūta dietoloģijas speciāliste. Mēs jau sen zinām, ka mūsu veselība 52 procentos. atkarīgs no dzīvesveida, 22 procenti no vides, kurā dzīvojam, un tikai 16 procenti. no iedzimtiem gēniem. Vasarā primāri ir vērts palielināt fizisko aktivitāti un mainīt uzturu uz vērtīgāku. Lētu augļu un dārzeņu spēks atbalsta šo uzdevumu. Ēdiet augļus dabīgā veidā (ja sulas, tad svaigi spiestus). Nevairieties no nerafinētiem produktiem, kas satur vērtīgas šķiedras. Papildiniet savas brokastis ar ar dzelzi bagātinātu musli. Tomēr ierobežojiet liellopu gaļas patēriņu.

Diēta karstumam: aukstas vakariņas

Ja temperatūra pārsniedz 30 grādus C, jūs, iespējams, nevēlaties ēst sātīgas divu ēdienu vakariņas. Tomēr mēs nevaram aizmirst par viņu. Karstās zupas vietā izvēlēsimies auksto zupu uz kefīra vai dabīgā jogurta bāzes. Atcerotiespar svaigiem augļiem vai dārzeņiem katrā ēdienreizē gatavosim salātus pamatēdienam. Lai padarītu to sātīgāku, salātiem, paprikai un tomātiem pievienojiet sieru vai mocarellu un sauju brūno rīsu. Ēdiens, kas garšots ar svaigiem garšaugiem un ēdamkaroti olīveļļas, būs viegli sagremojams un veicinās vitamīnu uzsūkšanos no dārzeņiem.

Vidusjūras diēta: garšīgs un veselīgs uzturs ikvienam

VIDUSJŪRAS DIĒTA jeb kāpēc ir vērts izlikties par grieķi

Saindēšanās ar pārtiku karstā laikā. Kā no tiem izvairīties? Kā tās ārstēt?

Kā pārdzīvot karstumu?

Diēta karstumam: dzer vairāk

Neatkarīgi no tā, vai esat izslāpis vai nē, dienā jāizdzer vismaz 2 litri šķidruma. Ideālā gadījumā tiem vajadzētu būt minerālūdeņiem, sulām, zāļu vai augļu tējām. Ārsti neiesaka dzert kofeīnu saturošus dzērienus tā diurētiskās un stimulējošās iedarbības dēļ. Atcerieties, ka jebkura ķermeņa temperatūras paaugstināšanās virs 37 grādiem palielina ķermeņa nepieciešamību pēc ūdens par 500 ml. Bet veci cilvēki, dažreiz bērni, nejūt slāpes. Tāpēc jums ir jāpārliecinās, ka viņi dzer pareizo porciju bieži un nedaudz.

Cilvēka ķermenis sastāv galvenokārt no ūdens – mūsu muskuļi satur aptuveni 75 procentus, asinis – aptuveni 82 procentus, bet smadzenes gandrīz 76 procentus. Nav brīnums, ka pieaudzis cilvēks var izdzīvot tikai septiņas līdz desmit dienas bez ūdens (trīsdesmit bez ēdiena) vidējas temperatūras un mitruma apstākļos, kas atbilst mērenam klimatam. Tā kā šķidrumi, kas cirkulē ap mūsu ķermeni, nogādā nepieciešamos organiskos un neorganiskos savienojumus katrā šūnā, pārliecināsimies, ka tās ir patiešām labas kvalitātes sulas.

SKATIET, KĀ PAGATAVOT MĀJAS IZOTONISKO DZĒRIENU

Diēta karstam laikam: neēd saldējumu karstumā!

Kad ķermenim nepieciešama tūlītēja dzesēšana, mēs ar nepacietību ķeramies klāt pēc saldējuma vai ūdens no ledusskapja. Ja tos ēd alkatīgi, tie var izraisīt saaukstēšanos vai rīkles iekaisumu. Pēkšņa temperatūras starpība izraisīs termisku šoku, un slimības nepatīkamās sekas noturēs mūs gultā pat vairākas nedēļas.

Svarīgs

Ja nepieciešams lietot diurētiskos līdzekļus un ir aizcietējums, noteikti izdzeriet divreiz vairāk ūdens. Pretējā gadījumā dehidratācijas draudi kļūst reāli.

Papildiniet sāli, bet tikai tad, ja tā trūkst ikdienas uzturā

Jūs svīdat vairāk, kad ir silti. Atdzesējot ķermeni, sviedri pasargā to no pārkaršanas. Diemžēl kopā ar sviedriem no organisma tiek izvadīts ūdens un minerālsāļi. Un tie ir jāpapildina, jo to trūkums nav mazsvarīgs. Tad vājums palielinās unnogurums, nemiers, apetītes trūkums, slikta dūša, jums draud ikru krampji.

Vai tas nozīmē, ka karstā laikā ūdens ir jāsālī?Ne obligāti, jo jums jāzina, ka ieteicamās sāls devas vietā ir aptuveni 6 g dienā patērējam vidēji pat 17 g.. arī pārmērīga rūpība par ūdens sālīšanu karstā laikā nav nepieciešama. Pat ja ierobežojam sāls daudzumu ēdienreizēs, pusfabrikātos (piem., aukstos gaļas izstrādājumos) ir pietiekami daudz paslēpta nātrija hlorīda.

Auksts alus remdēs slāpes karstās dienās?

Mēdz teikt, ka karstumā nav nekā labāka par aukstu alu. Nekas nevarētu būt vairāk nepareizs! Ja gaisa temperatūra ir augsta, nevajadzētu lietot alkoholu. Karstajās dienās ātrāk piedzeramies, vieglāk noģībt vai reibst galva. Alkohols dehidrē organismu, tāpat kā kafija. Neaizmirstiet būt īpaši uzmanīgiem ar dzērieniem ar augstu alkohola saturu.

Izvairieties no viegliem produktiem

Ja esat nolēmis vasarā atbrīvoties no dažiem kilogramiem liekā svara: neiekrītiet vieglo produktu slazdā, kuros bieži ir lielāks tauku procents nekā parastajos, izvairieties no superkaloriju ts. bezalkoholiskie dzērieni (alkohols ātri uzsūcas un veicina svara pieaugumu, jo palielina apetīti), izvairieties no visas ielas gastronomijas no attāluma un aizmirstiet par saldējumu.

Kategorija:

Diabēts