Vai domājat, ko vēl varat darīt, lai jūsu zobi būtu veseli? Nepietiek ar rūpīgu zobu tīrīšanu un regulāru zobārsta apmeklējumu. Ir vērts pievērst uzmanību arī uzturam, t.i., tam, kas parādās uz šķīvja. Pārbaudiet, kas ir labs jūsu zobiem un kad jums ir jāuzmanās, lai smaids būtu veselīgs un skaists.

Vēliesveselus zobus ? Pārliecinieties, ka jūsu uzturā ir iekļauti produkti, kas palīdz uzturēt mutes dobuma higiēnu un cīnīties ar zobu samazinājumu. Iepazīstieties ar 7 sabiedrotajiem cīņā par veseliem zobiem.

Augļi: āboli ir zobiem veselīgākie

Augļi ir C vitamīna un minerālvielu krājums, kas labvēlīgi ietekmē kaulus. Tomēr tiem ir savi trūkumi. Tie satur daudz cukura, kas ir augsne baktērijām, kas izraisa zobu bojāšanos. Tas jo īpaši attiecas uz saldajiem augļiem, piemēram, vīnogām un ķiršiem. Neskatoties uz saldo garšu, daži augļi satur arī daudz taukskābju. Citrusaugļi ir bagāti ar skābēm. Šīs vielas var iznīcināt zobu emalju, palielinot zobu bojāšanās risku un padarot zobus jutīgus. Augļi ar sīkām sēkliņām ir "bīstami" – tie sāp smaganas un paliek spraugās. Āboli ir ideāls auglis zobiem. Ne pārāk saldi, ne pārāk skābi, tie nodrošina vērtīgas sastāvdaļas un tiem ir papildus svarīga funkcija: tie dabiski attīra mutes dobumu. Ēdot ābolu, jūs stimulējat siekalu veidošanos, kas izskalo pārtikas atliekas no atstarpes starp zobiem un aizsargā zobus pret cukuru un skābju ietekmi. Bet veselības labad ir jāēd visi augļi, ievērojot dažus noteikumus, kas palīdzēs izvairīties no zobu problēmām. Vislabāk ir apēst porciju uzreiz, nevis ēst visu dienu – tas samazina zobu bojāšanās risku. Pēc augļu ēšanas nogaidiet vismaz pusstundu pirms zobu tīrīšanas. To darot uzreiz, jūs papildus pakļausiet tos emaljas demineralizācijai. Sulu ieteicams dzert caur salmiņu, lai samazinātu tās saskari ar zobiem. Jūs varat notīrīt atlikušos augļus un kauliņus.

Zivis: ne tik slikti kauli

Tajos ir trīs svarīgas sastāvdaļas: kalcijs, fosfors un D vitamīns, kas nosaka kalcija-fosfāta vielmaiņu organismā un zobu stāvokli. Organisms no pārtikas spēj uzņemt ne vairāk kā 40 procentus. kalcijs (šī spēja ar vecumu samazinās), ar nosacījumu, ka nodrošinām to pareizajā fosfora daudzumā(vēlams attiecībā 1:1) un D vitamīnu. Zivis ir arī svarīga omega-3 taukskābe, kas veicina kalcija uzsūkšanos. Tāpēc cilvēkiem, kuri bieži ēd zivis, parasti ir spēcīgi un veseli zobi. Kalcijs galvenokārt atrodas kaulos - sardīnēs, brētliņās vai tunzivju konservos, tāpēc ēdiet kopā ar skeletiem.

Kohlrabi & Co noņemiet plāksni

Kolrābji, burkāni, redīsi, selerijas, ēdot neapstrādātus, dabiski noņem aplikumu un aplikumu, pasargājot no zobu bojāšanās un periodonta slimībām. Cieto dārzeņu nokošana ir lieliska smaganu masāža, pateicoties kurai tās mazāk slimo. Dārzeņu priekšrocība ir arī tā, ka tie nepakļauj zobu emalju skābju un cukuru kaitīgajai iedarbībai. Tie nodrošina daudzas vērtīgas uzturvielas ar maz kaloriju. Burkānus vai kolrābjus var knibināt starp ēdienreizēm, nevis ēst šokolādi vai konfektes. Zobu un figūras labā.

Jogurti un sieri aizsargā pret demineralizāciju

Piena produkti ir pamata kalcija avots, kas nosaka mūsu zobu stāvokli. Kad organismu nodrošinām ar pārāk maz šīs barības vielas, tas to smeļas no kaulos un zobos uzkrātajām rezervēm, tādējādi pamazām tos novājinot. Demineralizēti zobi ir vairāk pakļauti kariesam un lūzumiem. Dabīgie jogurti bez pievienotā cukura ir bagātīgs kalcija avots. Tajos esošās pienskābes baktērijas papildus pozitīvi ietekmē pareizu gremošanas trakta floru, tostarp mutes dobumā. Pareiza baktēriju flora mutē samazina sēnīšu infekciju risku un ir dabiska aizsardzība pret kaitīgām baktērijām. Dzeltenajos sieros ir visvairāk kalcija, taču tie ir ļoti kaloriski. Tāpēc labāk tos ēst ar mēru: 2-3 šķēles 2 vai 3 reizes nedēļā.

Zaļā tēja satur fluoru un ir antibakteriāla

Pēc japāņu zinātnieku domām, japāņiem ir veseli zobi, cita starpā tāpēc, ka viņi dzer zaļo tēju. Tā sastāvā esošie polifenolu savienojumi kavē baktēriju augšanu mutes dobumā un aizsargā gļotādu pret infekcijām. Pateicoties lielajam fluora saturam (glāze tējas nodrošina līdz 0,2 mg šī elementa), tēja stiprina emalju un kavē zobu aplikuma veidošanos. Tas palīdz cīnīties pret kariesu un periodonta slimībām jebkurā vecumā. Ir vērts to dzert, lai gan, tāpat kā melnā šķirne, tas atstāj nogulsnes uz zobiem.

Aļģes vai jūraszāles, minerālvielas un labās baktērijas

Tie satur daudz makro un mikroelementu, tostarp kalciju, fosforu, fluoru, augstas kvalitātes olb altumvielas un zobiem svarīgus vitamīnus. Dažas aļģes (piemēram, wakame, hijiki) satur 10 reizes vairāk kalcija nekā piens. Turklāt baktērijas, kas ražo fermentus, zeļ uz šo augu virsmaszobu aizsardzība pret kariesa attīstību un mutes gļotādas infekcijām. Jūs varat ēst jūraszāles neapstrādātas, cept, pagatavot.

Pilngraudu maizei ir tikai priekšrocības

Tajā ir daudz magnija, kas novērš dobumu veidošanos, ja vien saņemat 2 reizes mazāk nekā kalcija. Tātad, ja ēdat daudz ar magniju bagātu pārtiku vai lietojat uztura bagātinātājus, jums arī jāpalielina kalcija daudzums uzturā. Nelīdzsvarotība starp šiem elementiem samazina to iedarbību. Graudaugu graudos ir arī fosfors, kas ir būtisks pareizai zobu mineralizācijai. Turklāt, ēdot pilngraudu maizi, palielinās siekalu izdalīšanās, kam ir zobu aizsargājoša iedarbība, nomazgājot pie zobiem pielipušās pārtikas atliekas. Cukuri ir atšķaidīti – galvenā vieta baktērijām, kas izraisa kariesu. Pilngraudu maize prasa rūpīgāku košļāšanu, kas stiprina smaganas un pasargā no periodonta slimībām.

Svarīgs

Kas bojā zobus?

  • Saldumi ir galvenais zobu bojāšanās un smaganu slimību cēlonis. Cukurs ir ideāla augsne baktērijām, kas izraisa šīs problēmas. Nav nozīmes, vai tā ir saharoze, fruktoze vai medus. Tomēr svarīgi, cik reizes dienā ēdam saldos produktus. Jo biežāk tas notiek, jo lielāka ir zobu bīstamība. Fudge, pildītas šokolādes, želejas un žāvēti augļi papildus pielīp pie zobu virsmas. Labāk apēst veselu batoniņu uzreiz, pēc tam iztīrīt zobus, nekā ēst vienu gabalu. Īpaši kaitīgi ir konfektes jeb cietās konfektes, ko ilgi turam mutē, un saldinātie dzērieni, īpaši, ja tos dzeram maziem malciņiem dienas laikā.
  • Čipsi un burgeri nodrošina daudz sāls, kas palielina kalcija izvadīšanu no organisma. Turklāt tie pielīp pie zobiem, apgrūtinot to mazgāšanu siekalām. Rezultātā zobu starpās un spraugās tiek radīta baktērijām labvēlīga vide.
  • Skābenes, tāpat kā spināti vai bietes, ir bagātas ar oksalātiem, kas, saistot kalciju gremošanas traktā, kavē tā uzsūkšanos.
  • Stipra kafija, tēja, kolas dzērieni veicina zobu demineralizāciju un izraisa dzeltenbrūna aplikuma nogulsnēšanos, tāpēc zobi neizskatās estētiski patīkami. Jūs nevarat atbrīvoties no aplikuma, normāli tīrot zobus. Smēķētājiem paredzētas zobu pastas palīdz, taču, lai to noņemtu neatgriezeniski, aizsargājot zobus un smaganas, zobārsta kabinetā regulāri jātīra zobi, vēlams reizi 6 mēnešos.

"Zdrowie" mēnesī

Kategorija:

Zobārstniecība un ortodontija