Ķiploku sīrupu nez kāpēc sauc par dabīgu antibiotiku. Daudzās ķiploku veselīgās īpašības padara no tā iegūto sīrupu par lielisku līdzekli pret rudens un ziemas infekcijām. Lai gan ķiploku sīrups nav zāles vārda tiešākajā nozīmē, tas nomierina klepu un uzlabo imunitāti, kā arī paātrina atveseļošanos. Tieši tāpēc to ir vērts lietot saaukstēšanās, gripas un stenokardijas laikā – jo īpaši tāpēc, ka tā pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas parasti ir mājās, un ķiploku sīrupa recepte nemaz nav sarežģīta.

Ķiploku sīrupsir viena no tām dabiskajām metodēm, kas jāzina un jāizmanto. Šo metodi izmanto jau gadiem, taču tagad daudzi no tās atkāpjas par labu sīpolu sīrupam, kura garša un smarža ir daudz maigāka.

Tomēr ķiploku sīrupam piemīt vairākas vērtīgas īpašības, kas īpaši noder rudenī un ziemā. Lai gan ķiploku sīrups neaizstās ārsta izrakstīto sīrupu, tas var atbalstīt tā darbību vai būt atbalsts infekcijas laikā, līdz apmeklējat speciālistu. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc ir vērts zināt ķiploku sīrupa lietošanas priekšrocības un to, kā šādu sīrupu pagatavot.

Ķiploku sīrups - veselību veicinošas īpašības

Ķiploku sīrupa īpašības ir saistītas ar savienojumiem, kas atrodami ķiplokos – tajos cita starpā ietilpst: flavonoīdi, saponīni, vitamīni un minerālvielas, tostarp unikālas sastāvdaļas, piemēram, niķelis vai kob alts.

Tradicionālā veidā pagatavots ķiploku sīrups saglabā ķiploku ieguvumus veselībai.

  • piemīt antibakteriālas īpašības – tajā esošie savienojumi kavē bīstamu baktēriju, tostarp streptokoku, zeltaino stafilokoku u.c., vairošanos.
  • samazina iesnas un attīra elpceļus saaukstēšanās, gripas vai STREP rīkles laikā
  • mazina klepu
  • ir sildoša un sviedrējoša iedarbība
  • piemīt antikoagulējošas īpašības, uzlabo asinsriti (regulāra ķiploku un ķiploku sīrupa lietošana uzlabo asinsvadu sieniņu elastību)
  • atbalsta gremošanu un gremošanas sistēmu
  • piemīt pretparazītu iedarbība.

Ķiploku sīrups - recepte. Kā pagatavot ķiploku sīrupu?

Recepte priekšĶiploku sīrups nav sarežģīts, taču - tāpat kā citu mājās gatavotu sīrupu gadījumā - ir vērts veltīt brīdi tā pagatavošanai.

Ķiploku sīrupa recepte

Sastāvdaļas:

  • 2-3 ķiploku galviņas
  • 2-3 citroni
  • 5 ēdamkarotes medus
  • glāze ūdens

Sagatavošana:

  • Nomizojiet ķiplokus un izspiediet tos
  • izspiediet no citroniem sulu un izkāš, noņemot sēklas
  • sajauc ķiplokus ar citronu sulu
  • pievieno medu un vēlreiz samaisa
  • pievieno ūdeni un vēlreiz samaisa
  • ielej pudelē un 24 stundas noliek malā tumšā, vēsā vietā
  • Pēc šī laika ielejiet sīrupu pudelē un uzglabājiet ledusskapī.

Ķiploku sīrups - kā to lietot?

Ķiploku sīrupa deva ir atkarīga no tā, kādam nolūkam mēs to lietojam. Profilaktiski - lai novērstu infekciju - jālieto divas reizes dienā, pa tējkarotei (var pievienot, piemēram, salātiem). Savukārt, ja ķiploku sīrups palīdz izārstēt infekciju, lietojiet to biežāk – pat 3-4 reizes dienā.

Nav svarīgi, vai mēs to dzeram pirms vai pēc ēšanas, taču ir svarīgi to nedzert tieši no ledusskapja – varat, piemēram, pievienot nedaudz silta ūdens.

Zonde