Ziemassvētku vakara ēdieni, lai arī gavē, var būt ļoti nobarojoši. Līdz malām pilnais Ziemassvētku vakara galds ir pilns ar ceptiem, grūti sagremojamiem un… kaloriju bagātiem ēdieniem. Pārbaudi, cik kaloriju ir borščs ar klimpām, sēņu zupa, pelmeņi ar kāpostiem un sēnēm, karpas, siļķes, grieķu gaumē gatavotas zivis, kāposti ar zirņiem, kutia, magoņu kūka vai žāvētu augļu kompots.

Tradīcija paredz, ka Ziemassvētku vakarā jāizmēģina katrs no 12 ēdieniem. Ja domājat, kā to izdarīt un nepārspīlēt ar kalorijām,pārbaudiet Ziemassvētku vakara ēdienu kaloriju saturu .

Cik kaloriju ir borščā ar klimpām?

Šī ēdiena kaloriju saturs galvenokārt ir atkarīgs no tā, cik rokturīšus pievienosim boršča porcijai. Tīrā borščā (200 ml) ir ne vairāk kā 30 kcal. Ja tajā iemetīsim četras mazas no ūdens izgatavotas vārpas (apm. 72 kcal), visa ēdiena siltumspēja būs nedaudz virs 100 kcal.

Cik kaloriju ir sēņu zupa?

Vienā šķīvī (250 g) tīras, nebalinātas sēņu zupas būs maz, apmēram 30 kcal. Sēņu porcijā ar nūdelēm un krējumu ir pat 300 kcal. Atcerieties, ka sēnes ir grūti sagremojamas, tāpēc pievienojiet zupai dilles un melnos piparus, lai uzlabotu gremošanu.

Cik kaloriju ir pelmeņos ar kāpostiem un sēnēm?

Vārīti un cepti pelmeņi sniegs aptuveni 220 kcal, ja tos pasniedz tieši no ūdens, to siltumspēja samazināsies līdz 160 kcal. Ceptos pelmeņos ir tikai par 10 kcal vairāk nekā vārītos.

Cik kaloriju ir karpai?

100 g vārītas karpas, kas pasniegtas želejā, būs 136 kalorijas. Cepta karpa rīvmaizē ir kalorijām bagāts ēdiens (tajā ir 162 kcal), tādēļ, ja rūpējas par savu uzturu un negaršo želejkarpa, aizstāj to ar ceptu zivi. Karpas 100 gramu porcijā, kas cepta ar garšaugiem un garšvielām, būs 147 kcal

Cik kaloriju ir siļķēs?

Porcija (100 g) siļķes eļļā ir virs 300 kcal. Pati siļķe nav īpaši kaloriska (neapstrādātā šķēle ir uz pusi mazāka kaloriju), bet eļļa pievieno kaloriju vērtību. Skābā krējuma siļķē ir tikai aptuveni 96 kcal, un marinētajā siļķē (rollmops) nav daudz vairāk, jo tās ir 104 kcal.

Cik kaloriju ir zivīs grieķu valodā?

Tradicionāli pagatavotajā ēdienā 100 g būs aptuveni 150 kcal. Trauka kaloriju saturu var palielināt eļļa, uz kuras tiek cepta zivs un sīpols, kā arī olu un miltu pārklājums. Pati zivs(vislabāk makšķerēt grieķu valodā būs: pollaks, miruna, menca, sāls) un dārzeņi, nevis augstas kaloritātes sastāvdaļas.

Cik kaloriju ir kāpostiem ar zirņiem un kāpostiem ar sēnēm?

Vienā kāpostu porcijā ar zirņiem (3 ēdamkarotes) ir aptuveni 145 kcal. Daudz mazāk, jo tikai 80 kcal būs kāpostos ar sēnēm. Brīdinājums! Norādītā siltumspēja neattiecas uz ēdieniem ar roux un eļļu - šādi pagatavots ēdiens būs daudz kaloritāks.

Cik kaloriju ir dārzeņu salātos?

100 g tradicionālajos dārzeņu salātos (ar olu, marinētu gurķi, zirņiem, kukurūzu, vārītiem burkāniem, kartupeļiem, pētersīļiem, puraviem, vieglu majonēzi un sinepēm) būs aptuveni 70 kcal.

Cik kaloriju ir Kutijā?

Kutia ir viens no kaloritākākajiem Ziemassvētku vakara ēdieniem. Kutias receptes ir daudz, taču vispopulārākajā variantā, t.i., kutijā ar kviešiem, medu, magoņu sēklām, pienu, dažāda veida riekstiem un k altētiem riekstiem un rozīnēm, vienā porcijā ir līdz 300 kcal.

Cik kaloriju ir magoņu kūkā?

Makowiec ir ļoti kalorisks deserts. 100 g (t.i. mazā gabalā) būs aptuveni 350 kcal. Tradicionālās magoņu kūkas kaloritākā sastāvdaļa ir nevis pati mīkla (raugs vai biskvīta kūka), bet magoņu masa, kas sajaukta ar žāvētiem augļiem (3 lielās karotēs nopērkamās magoņu masas būs aptuveni 218 kcal)

Cik kaloriju ir žāvētu augļu kompotā?

Žāvēts kompots ir diezgan garšīgs dzēriens. Parasti vienā glāzē (150 ml) ir aptuveni 200 kcal, taču tas ir atkarīgs no pievienotā saldinātāja daudzuma (cukurs, medus, stēvija). Ir vērts ēst arī žāvētus augļus no kompota, jo tie satur šķiedrvielas, kas atvieglo gremošanu

  • Kalorijas brīvdienās vai kā pieradināt rijību?
  • Diētiskie Ziemassvētku vakara ēdieni vai kā “novājēt” Ziemassvētku vakara ēdienus?
  • Makowiec - kā pagatavot perfektu magoņu kūku?
  • SIERA KŪKA - auksta, ar persikiem, Vīnes. Cik kaloriju ir siera kūkā?
  • Augļu kūka - uzturvērtības, kalorijas
  • Nūdeles ar magoņu sēklām - uzturvērtības. Cik daudz kaloriju ir nūdelēm ar magoņu sēklām?
  • Kā pagatavot Ziemassvētku piparkūkas?

Kategorija: