Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Diēta bez piena produktiem ir proteīna plankumu (pārtikas alerģijas pret piena olb altumvielām) ārstēšanas veids. Tas ir paredzēts arī cilvēkiem, kuri nepanes piena olb altumvielas un laktozi. Diēta bez piena produktiem ir ļoti svarīga alerģijas slimniekiem, jo ​​tā ne tikai novērš alerģijas simptomus, bet arī ļauj bērnam pareizi attīstīties un palīdz novērst astmu un citas alerģiskas slimības. Pārbaudi, ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ievērojot diētu bez piena.

Diēta bez piena produktiemireliminācijas diēta , kas ir vienīgais veids, kā ārstēt cēloņsakarību pret piena olb altumvielām. Šāda veida pārtikas alerģija ir visizplatītākā maziem bērniem. Bezpiena diēta ir paredzēta arī cilvēkiem, kuri nepanes piena olb altumvielas (alerģija un nepanesība nav viens un tas pats!) Un laktozi, t.i., piena cukuru. Diēta bez piena produktiem ir droša arī mātei, kura baro bērnu ar krūti un ir maza alerģijas slimnieka.

Diēta bez piena produktiem – noteikumi. Ko drīkst ēst un ko nē?

Diēta bez piena produktiem nozīmē īslaicīgu vai pastāvīgu piena (svaiga, kondensēta, pulverveida) un visu piena produktu, tostarp paniņu, biezpiena, sūkalas, sieru, kā arī piena proteīnus saturošu produktu izslēgšanu: kazeīnu. (vissvarīgākais piena proteīns), laktalbumīns un laktoglobulīns.

Diēta bez piena produktiem cita starpā var ietvert visu veidu putraimi, franču maize, augļi, dārzeņi un olu dzeltenumi. No taukiem ir atļauti bezpiena sviesti un margarīni, augu eļļas, majonēzes un mākslīgās kafijas krējuma krēmi (vai bez piena). Atļauto desertu sarakstā cita starpā ir iekļauts sorbeti, mājās gatavoti kukurūzas cietes pudiņi, želejas un augļu želeja. Dzērienos var pasniegt augļu sulas un sodas. Varat arī droši ķerties klāt pēc garšvielām, sinepēm vai kečupa.

Svarīgs

Kur var paslēpt piena proteīnus?

Piena proteīni var būt paslēpti arī daudzos citos produktos, piemēram:

  • maize (maizei bieži pievieno pienu, lai to "atsvaidzinātu", īpaši hamburgeru maizītes
  • gaļa: pīrāgi, desiņas, desiņas, desiņas. Arī liellopu un teļa gaļa var izraisīt alerģiju
  • saldumi: piena šokolāde, fudge, īrisa konfektes, gatavie cepumi, saldējums, krēmi, batoniņi un pudiņi
  • ārstnieciskie sīrupi, tablešu apvalki undaži mākslīgie saldinātāji

Tāpēc, iepērkoties, rūpīgi izlasiet etiķetes un pārbaudiet, vai sastāvs nesatur piena pulveri, sūkalas, kazeīnu vai liellopu gaļas želatīnu. Pat neliels alergēna daudzums var izraisīt alerģisku reakciju!

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Individuāli izvēlēta diēta ļaus ēst veselīgi un garšīgi pat tad, ja ārsts ir nozīmējis ārstniecisko diētu. Izmantojiet JeszCoLisz, inovatīvās tiešsaistes uztura sistēmas no Veselības ceļveža sniegtās priekšrocības, un parūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Izbaudiet profesionāli sastādītu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!

Uzzināt vairāk

Diēta bez piena produktiem – ar ko var aizstāt kalciju un D vitamīnu?

Diēta bez piena produktiem var izraisīt kalcija deficītu, tāpēc uzturā jāiekļauj citi tos saturoši produkti, piemēram, putraimi (piemēram, griķi, mieži), pupiņas, pupiņas, sojas pupas, lēcas, auzas , smalkas kaulainas zivis, zivju konservi, bietes, mangoldi, spināti, valrieksti (UZMANĪBU! tas ir potenciāls alergēns), avenes, mandarīni (UZMANĪBU! tas ir potenciāls alergēns), olas, pilngraudu maize. Savukārt D vitamīna avoti, kas var trūkt arī uzturā bez piena produktiem, ir zivis un kukurūza.

Diemžēl kalcijs, kas ietverts iepriekšminētajā produkti ir mazāk sagremojami nekā piens, tāpēc ir vērts parūpēties par tā papildināšanu. Jūs varat arī iekļaut uzturā produktus, kas veicinās tā uzsūkšanos, piemēram, tos, kas satur organiskās skābes, piemēram, mellenes un gaļu.

PĀRBAUDE>>Kalciju saturošu produktu saraksts. Kā aizstāt pienu alerģijas slimnieka uzturā? Svarīgs

Diēta bez piena produktiem: padomi barojošai mātei

Ja bērnam rodas alerģijas pret mātes pienu simptomi, viņai jāierobežo vai jāizslēdz no uztura tie, kas var izraisīt alerģisku reakciju bērnam, t.i., piens, kā arī citi bieži alerģiju izraisoši produkti, piemēram, zivis, citrusaugļi, rieksti, olas, šokolāde un kakao. Šajā gadījumā barošana ar pudeli nav nepieciešama.

Ja pēc modificētā piena ievadīšanas parādās alerģijas simptomi, tie jāaizstāj ar citu preparātu. Tomēr šo lēmumu nevajadzētu pieņemt mātei vienai. Šādā situācijā jādodas pie pediatra, kurš izvēlēsies bērnam labāko ārstniecisko piena aizstājēju.

Ar piena alerģiju diēta bez piena parasti ilgst gadu. Pēc šī perioda jūs varat pakāpeniski un uzmanīgi iekļaut savā uzturā piena produktus un novērot alerģijas simptomus (izsitumus, sāpes vēderā, caureju).

Gatavošana bez piena, t.i., garšīgi ēdieni ar daudz kalcija

Avots: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija:

Diētas