Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

McDougall diēta, uz augu bāzes veidota cietes diēta, ir viena no ārstnieciskajām vegānu diētām. Ieteicams cilvēkiem, kuri cīnās ar daudzām slimībām, sākot no liekā svara, aptaukošanās, sirds un asinsvadu slimībām līdz vēzim. Uzziniet, kas ir Makdugala diēta un kas to var piemērot.

McDougall diēta(augu bāzes diēta, kuras pamatā irciete ) ir diēta cilvēkiem, kuri vēlas saglabāt veselību pēc iespējas ilgāk, kā arī cilvēkiem, kas cīnās ar veselības problēmām, tostarp tiem, kuriem ir liekais svars un aptaukošanās. Uztura pamatā ir ciete – kompleksais ogļhidrāts, kas veidots no sazarotām glikozes saitēm, ko gremošanas enzīmi sadala glikozē – vienkāršā cukurā, kas ir enerģijas avots un remdē izsalkumu. Svarīgākie cietes avoti ir graudi, pākšaugi, kartupeļi.

Makdugala diēta (uz cietes bāzes): kam tā paredzēta?

Diēta, kuras galvenā sastāvdaļa ir ciete, ir ieteicama cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos, kuri cieš no hroniskām sirds slimībām, vēža, artrīta, diabēta un hipertensijas. Diēta ir ieteicama arī cilvēkiem, kuri cīnās ar ādas problēmām: pinnēm, ādas traipiem.

Makdugala diēta: noteikumi

Dr. McDougall iesaka palielināt cieti saturošu pārtikas produktu patēriņu, kas remdē jūsu izsalkumu. Jūs varat tos ēst jebkurā laikā, kad vēlaties tos ēst, nav nekādu ierobežojumu. Ieteicams izvēlēties pēc iespējas mazāk apstrādātus produktus, labāk izvēlēties brūnos rīsus, nevis b alto, pilngraudu maizi, nevis kviešus. Jāēd daudz augļu un dārzeņu, jāizvairās no dzīvnieku izcelsmes produktiem: gaļas, piena un piena produktiem, olām, jāizvairās no dzīvnieku un augu taukiem, jāsamazina sāls un cukura patēriņš, jāizvairās no ļoti apstrādātiem sojas produktiem. Ik pa laikam varat ēst tofu vai sojas pienu.

Cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, papildus jāierobežo produkti ar augstu tauku saturu, piemēram, avokado, rieksti, sēklas un augsts vienkāršo cukuru saturs, piemēram, žāvēti augļi, sulas. Tomēr viņiem vajadzētu palielināt svaigu augļu un dārzeņu, pākšaugu daudzumu, ēst dažas nelielas m altītes dienā, pilngraudu graudaugu produktus un būt fiziski aktīviem.

McDougall's diēta: norādītie produkti

McDougall diētas pamatā ir augu produkti ar augstu cietes saturu un dārzeņi un augļi, kas nesatur cieti. Cieti saturoši produkti ietver:

  • graudi: mieži, kvieši, brūnie rīsi, kukurūza, prosa, auzas, rudzi, speltas, tritikāle,
  • pākšaugi: sausās pupiņas, zirņi, lēcas, sojas pupiņas,
  • cieti saturoši dārzeņi: bumbuļi un saknes, t.i., kartupeļi, ēdamā manioka, saldie kartupeļi un ķirbju dārzeņi.

Dārzeņi un augļi, kas nesatur cieti, ir vērtīgs vitamīnu un minerālvielu, kā arī šķiedrvielu un ūdens avots. Tiem ir raksturīga zema siltumspēja, tāpēc tie nav ēdienreizes pamatā, bet gan piedeva, kas bagātina ēdienu garšu, aromātu un krāsu.

Makdugala diēta: aizliegtie produkti

Pēc Dr. Makdugala domām, no uztura jāizslēdz:

  • gaļa (liellopu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa, mājputni),
  • piens un piena produkti (siers, biezpiens, jogurts, krējums),
  • olas,
  • dzīvnieku tauki (cūku tauki, tauki),
  • augu tauki (olīveļļa, rapšu eļļa, linsēklu eļļa, kukurūzas eļļa),
  • ļoti apstrādāti pārtikas produkti.

Makdugala diēta: efekti

Kas ir Makdugala diēta? Cietes produkti ir sastāvdaļu (ogļhidrātu, olb altumvielu, šķiedrvielu, tauku, vitamīnu un minerālvielu) avots pareizās proporcijās, kā arī antioksidanti un fitoķīmiskās vielas. Taču tajos ir maz veselībai bīstamu sastāvdaļu, izraisot tādu slimību attīstību kā piesātinātie tauki, holesterīns, transtaukskābes, dzīvnieku olb altumvielas un paskābinošas vielas, kurām piemīt iekaisīgas īpašības un kas veicina sirds slimību, infarktu, hipertensijas attīstību, artrīts un vēzis.

Saskaņā ar McDougall teikto, uz cieti balstīta diēta, pateicoties zemam piesātināto trans-taukskābju, holesterīna, dzīvnieku olb altumvielu un paskābinošo vielu saturam, samazina ķermeņa svaru, uzlabo ādas stāvokli un uzlabo organisma efektivitāti. Dzīvnieku izcelsmes produktos atrodamās olb altumvielas ir bīstamas veselībai, jo īpaši lielā sērskābes aminoskābes – metionīna – satura dēļ, kas organismā pārvēršas homocisteīnā – savienojumā, kas izraisa sirdslēkmes, insultus, sirds un asinsvadu slimības, demenci un depresiju.

Diēta ar augstu cietes saturu samazina asinsspiedienu, pazemina holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs, kā arī normalizē glikozes un insulīna līmeni asinīs. Cilvēki, kuri ievēroja doktora Makdugala diētu, atguvās, uzvarēja cīņā pret sirds slimībām, artrītu un vēzi. Uz augu bāzes veidota cietes diētaizārstē pūtītes, astmu, holecistītu, hronisku caureju, 2. tipa diabētu un hipertensiju un pat vēža remisiju.

Tas jums noderēs

Vairāk par doktora Makdugala diētu varat lasīt grāmatā"Veselība bez receptes jeb ciete, kas dziedina"Dr. Džons Makdugals un Mērija Makdugala (Wydawnictwo IPS Sp. o. o., Varšava 2014).

Autori apraksta daudzus patiesus stāstus par cilvēkiem, kuri izvēlējās šo diētu, un viņu iegūtos rezultātus. Grāmatā ir daudz pētījumu, kas apstiprina ārsta nostāju, kurš jau vairāk nekā trīsdesmit gadus ārstē pacientus ar augu diētu un ievēro šādu diētu. Grāmatas autori sniedz daudz padomu un padomu. Tie piedāvā uztura plānu, praktiskus padomus, kā sagatavoties diētas sākšanai, kā to ievērot, kā arī vienkāršu un garšīgu ēdienu receptes.

McDougall diēta: ēdienkartes paraugs saskaņā ar McDougall

Brokastis:kartupeļu pankūkas ar bārbekjū mērci, kečupu vai svaigu salsu, svaigi sagriezti augļi

Pusdienas:McDougall's dārzeņu burgers ar pilngraudu maizīti, ar tomātiem, salātiem un sinepēm

Vakariņas:sautēti saldie kartupeļi, brūnie rīsi, tvaicēti brokoļi, persiku un auzu kastrolis

Jojo efekts - kā no tā izvairīties

Vai jūs zaudējāt svaru? Kā iet! Tomēr ar to ceļš uz slaidu augumu nebeidzas. Sasniegtā svara uzturēšana ir tikpat prasīga kā diēta. Kā izvairīties no yo-yo efekta. Kā ēst pēc diētas? Klausieties dietoloģes un veselības treneres Elžbietas Langes teikto.

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija: