Dr. Siegal šķiedrvielu diēta sastāv no liela daudzuma dārzeņu, augļu un veselu graudu ēšanas, kas ir pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Tā ir diēta, kas izslēdz kalorijas, bet arī neliek justies izsalkušam. Regulē vielmaiņu. Kādi ir daudz šķiedrvielu diētas principi.

Diētu ar augstu šķiedrvielu saturu1990. gadu sākumā izveidoja amerikāņu ārstsDr. Siegal .

Šķiedrvielu diēta - pamatnoteikumi

Ikdienas patēriņš 50 grami šķiedrvielu, ko galvenokārt satur dabīgie graudaugi un neapstrādāti graudaugu produkti (brūnie rīsi, putraimi), pilngraudu un rupja maluma maize (bet ieteicama tikai saldskāba), k altēti un svaigi augļi un dārzeņi. Tas ir daudz vairāk nekā vidēji uzturā, jo mēs parasti apēdam no 15 līdz 25 g. Jūs varat ēst liesu b alto gaļu vai liesas zivis, kā arī liesus piena produktus 60 līdz 80 g daudzumā. Eļļa un sviests ir pieņemami, bet ļoti mazos daudzumus kā piedevu. Diētas laikā aizliegts cept, alkoholu, cukuru, kā arī visus dzērienus ar pievienotu cukuru, jebkādus saldumus. Ieteicams lietot svaigus un k altētus garšaugus, garšvielas un dzert daudz negāzēta ūdens.

Kāpēc izvēlēties šo diētu?

Diētu ir viegli piemērot. Jūs varat ēst pēc sirds patikas, bet ēdienam nav kaloriju, tāpēc jūs ātri zaudējat svaru. Kuņģī esošās šķiedrvielas kombinācijā ar šķidrumu palielina tā apjomu un rada sāta sajūtu, un, tā kā tās ilgstoši uzturas kuņģī, arī šī sajūta saglabājas ilgi. Šķiedrvielas attīra zarnas un paātrina citu pārtikas produktu gremošanu.

Kontrindikācijas šķiedrvielu diētas lietošanai

Zarnu un gremošanas sistēmas slimības, jo pēc tam uzturs var izraisīt gāzu aiztures izraisītu meteorismu un līdz ar to arī nepatīkamu smaku no mutes. Ilgāk lietojot šķiedrvielu diētu, var rasties kalcija, magnija un dzelzs deficīts.

Ko ēst, lai nodrošinātu organismu ar vismaz 30 g šķiedrvielu dienā?

  • 15-20 g vārītu zaļo dārzeņu,
  • 15-20 g svaigu neapstrādātu dārzeņu
  • viens liels vai divi mazi augļi

Ievērojot šķiedrvielu diētu, pirmkārt, palieliniet dienas laikā apēsto graudaugu produktu daudzumu. Šistās var būt graudaugu pārslas brokastīs vai brūnie rīsi vakariņās. Tā sauktais sausos dārzeņus, t.i. pupiņu sēklas, zirņus, lēcas (lai neveidotos meteorisms, tos kārtīgi apcep un vārīšanai pievieno ķimenes). Augļus nedrīkst mizot (protams, izņemot nepieciešamos). Tie ir bagāts šķiedrvielu avots. Labāk ēst tos veselus, nekā dzert augļu sulas.

Skatīt 5 fotogrāfiju galeriju

Kategorija:

Tievēšana