PĀRBAUDĪTS SATURSAutors: Dominika Vilka

Dzelzs deficīta anēmija ir visizplatītākais anēmijas veids vegāniem. Tās rašanās iemesli var būt dažādi, lai gan parasti to izraisa slikti sastādīts uzturs. Uzziniet, kādi faktori veicina anēmijas rašanos vegāniem un kā profilaktiski novērst anēmiju.

Dzelzs deficīta anēmijair anēmija, kuras rezultātā tiek traucēta kaulu smadzeņu eritropoēze, jaunu sarkano asins šūnu veidošanās process. Ja organismā ir pārāk maz dzelzs un to nevar izmantot sarkano asinsķermenīšu ražošanai šim procesam nepieciešamajā daudzumā, smadzenēs izveidotās sarkanās asins šūnas ir mazas un satur nepietiekamu hemoglobīna daudzumu. Sakarā ar to, ka hemoglobīns ir atbildīgs par skābekļa transportēšanu, tad, kad tā daudzums tiek samazināts, organisms kļūst vājāks un noguris.

Dzelzs deficīta anēmijas simptomi

Biežākie dzelzs deficīta anēmijas simptomi ir:

  • vājums,
  • galvassāpes,
  • miegainība,
  • apātija,
  • koncentrēšanās traucējumi,
  • ļoti bāla un sausa āda,
  • matu izkrišana un trauslums,
  • nagu trauslums, karotītes formas nagi
  • gingivīts vai mēles iekaisums, košļāšana,
  • mēles apsārtums vai izlīdzināšana,
  • Apetītes traucējumi vai izkropļota ēstgriba.

Dzelzs deficīta anēmijas cēloņi vegāniem

Anēmijai var būt daudz iemeslu. Viens no tiem ir nepareizs uzturs. Daudzi cilvēki, kas pāriet uz veģetārismu, veido savu diētu, pamatojoties uz atņemšanu - galvenokārt no dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Tātad viņi ēd tāpat kā iepriekš, tikai nepievienojot gaļu, dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, olas vai sieru. Tāpēc viņi brokastīs ēd sviestmaizi ar dārzeņiem, pusdienās - kartupeļus un salātus, bet vakariņās - veģetāru picu. Šis uztura veids ir ļoti slikts un ilgtermiņā izraisa lielu olb altumvielu, kalcija un dzelzs deficītu.

Dzelzs ir būtiska sastāvdaļa hemoglobīna veidošanā, kas nes skābekli. Ja mēs to nepiegādājam pietiekami daudz, mūsu šūnās rodas skābekļa deficīts. Tad jūtamies noguruši un ātrāk nogurstam.Labākie dzelzs avoti ir: gaļa un dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, olas, taču tie ir aizliegti vegānu uzturā.

Šī iemesla dēļ ir tik svarīgi, lai vegāni pareizi aizvietotu gaļas deficītu un atrastu labus šī elementa avotus augu pasaulē. Ja tas nenotiek, dzelzs deficīts novedīs pie anēmijas.

Vēl viens anēmijas cēlonis vegāniem, tāpat kā visiem cilvēkiem, var būt traucēta dzelzs uzsūkšanās. Tas nozīmē, ka cilvēks var patērēt pietiekamā daudzumā dzelzi saturošus produktus, bet neuzsūks to slikti. Tā notiek cilvēkiem, kuri slimo ar celiakiju un kuriem ir bojāti zarnu bārkstiņi vai kuri cieš no iekaisīgām zarnu slimībām. Arī tievās zarnas rezekcijas, kā arī bariatriskās operācijas, kurās kuņģim ir samazināts virsmas laukums (un līdz ar to arī mazāks dzelzs uzsūkšanās laukums), var izraisīt anēmiju.

Pareizs kuņģa skābais pH ir nepieciešams arī pareizai dzelzs uzsūkšanai, tāpēc sālsskābes sekrēcijas traucējumu, Helicobacter Pylori baktēriju infekcijas, autoimūna gastrīta gadījumā šī elementa uzsūkšanās var tikt traucēta.

Dzelzs deficīta anēmija var rasties arī pārmērīgas asiņošanas rezultātā, kas sievietēm rodas intensīvu menstruāciju laikā, citās tā ir lielas traumas, stāvoklis pēc operācijām un procedūrām rezultāts. Asins zudumu var izraisīt arī ilgstoša nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu lietošana, kas izraisa nelielu gremošanas sistēmas asiņošanu, kā arī iekaisīga zarnu slimība, kad reizēm notiek slēpta asiņu zudums izkārnījumos.

Dzelzs deficīta anēmija var parādīties arī periodos, kad ir palielināts pieprasījums pēc šī elementa (un tas netiek nodrošināts atbilstošā daudzumā), piemēram, kad sievietei iestājas grūtniecība vai baro bērnu ar krūti. Grūtniecības pirmajā trimestrī uzņemtā dzelzs daudzums ir jāpalielina divas reizes, un zīdīšanas laikā sievietei jāuzņem par 100 mg vairāk dzelzs nekā parasti.

Bērniem ir paaugstināts pieprasījums pēc dzelzs, īpaši tiem, kuri intensīvi aug:

  • mazuļi,
  • bērni 2-3 gadus veci.

Ja viņiem netiek nodrošināts atbilstošs šī elementa daudzums (jo vecāki viņiem pasniegs vegāniskus ēdienus, neņemot vērā ar dzelzi bagātu pārtiku), tad viņiem var attīstīties anēmija.

Kā tiek diagnosticēta dzelzs deficīta anēmija?

Lai diagnosticētu dzelzs deficīta anēmiju, vispirms:

  • morfoloģija,
  • līmeņa pārbaudedzelzs,
  • feritīna līmeņa pārbaude,
  • transferīna tests,
  • TIBC,
  • dzelzs līkne.

Ar dzelzs deficīta anēmiju jūs redzēsiet tādu vērtību samazināšanos kā:

  • RBC (sarkano asinsķermenīšu skaits),
  • HGB (hemoglobīns),
  • HCT (hematokrīts).

Samazināsies arī MCH un MCHC - tie norāda hemoglobīna saturu asins šūnās.

Arī MCV - asins šūnu tilpuma indekss, būs zems, jo ar dzelzs deficīta anēmiju asins šūnas ir mazas. Tiks pazemināts arī feritīns, kas norāda uz jūsu ķermeņa dzelzs krājumiem, kā arī pats dzelzs līmenis.

Tiks paaugstināts transferīna indekss, kas noķers dzelzi no organisma (kas ir loģiski: jo tad, kad dzelzs nepietiek, organisms cenšas to iegūt pēc iespējas vairāk). Dzelzs līkne ir arī ļoti svarīgs dzelzs deficīta anēmijas tests.

To veic līdzīgi kā cukura līknē, tāpēc asinis pārbauda tukšā dūšā un pēc tam pēc dažu dzelzi saturošu tablešu ievadīšanas.

Līkne, kas būs šī testa rezultāts, var norādīt vai nu uz absorbcijas problēmu - tad tā būs plakana, vai arī par lielu dzelzs deficītu - kad tā pēkšņi kļūst ļoti augsta un stāva.

Anēmijas ārstēšana vegāniem

Anēmijas ārstēšana vegāniem ir atkarīga no anēmijas cēloņa. Ja tā ir diēta, vispirms jālūdz diētas ārstam sastādīt ikdienas ēdienkarti tā, lai tajā būtu iekļauti augu dzelzs avoti.

Sakarā ar to, ka augi satur nehēmu dzelzi, ko organisms uzsūcas sliktāk (gaļas produktos ir hēma dzelzs, kas uzsūcas pat 15%, savukārt nehēmiskā dzelzs no augiem uzsūcas 5%). , ir jāatbalsta tā asimilācija

Labāku dzelzs uzsūkšanos ietekmē C vitamīna klātbūtne. Tāpēc, lietojot uzturā produktus, kas bagāti ar šo elementu, piemēram:

  • ķirbju sēklas,
  • sojas pupiņas,
  • mak,
  • pistācijas,
  • lēcas.

Ir nepieciešams pievienot augļus un dārzeņus, kas bagāti ar C vitamīnu, piemēram:

  • pētersīļi,
  • smiltsērkšķi,
  • upenes,
  • zemenes,
  • avenes,
  • citrons utt.

Dzelzs uzsūkšanos veicina arī A vitamīns, beta karotīns, kā arī pienskābe, kas atrodas raudzētos produktos.

Ir vērts atcerēties, ka ir noteiktas pārtikas sastāvdaļas, kas kavē dzelzs uzsūkšanos. Tie ietver, piemēram, tanīnu no melnās tējas vai kofeīnu, kas atrodams kolā vai kafijā. Tātad, lai netraucētu uzsūkšanosdzelzs, ieteicams izvairīties no kafijas vai tējas dzeršanas uzreiz pēc ēšanas.

Tas, kas kavē dzelzs uzsūkšanos, ir arī pākstīs esošās šķiedras un fitāti. Tātad, lai uzlabotu dzelzs uzsūkšanos no pākšaugiem, ir vērts tos iepriekš izmērcēt.

Arī skābenes vai spinātos esošie oksalāti var traucēt dzelzs uzsūkšanos, tāpēc nevajadzētu tos kombinēt ar minētajām, piemēram, ķirbju sēklām, saulespuķu sēklām vai prosu.

Ja uztura ieteikumi un izmaiņas nepalīdz paaugstināt dzelzs līmeni un uzlabot morfoloģiju, konsultējieties ar savu ārstu, lai saņemtu turpmākas darbības.

Ārsts var ieteikt iekšķīgi lietot dzelzi, taču, tā kā tas ir ļoti apgrūtinošs organismam, mediķi to nedara pārsteidzīgi. Viņi iepriekš ir pasūtījuši dzelzs līkni, lai parādītu, vai dzelzs absorbcijas līmenis ir pareizajā līmenī.

Ja cilvēks neuzsūc dzelzi pareizi, iekšķīgi lietojama dzelzs papildināšana nepalīdzēs, jo organisms tik un tā neuzsūks dzelzi no gremošanas sistēmas. Tādēļ ir iespēja ievadīt dzelzi intramuskulāri vai intravenozi. Tomēr pirms šāda veida iejaukšanās ir jāatrod anēmijas cēlonis un jāizslēdz visas slimības, kas to varētu ietekmēt.

Kategorija:

Kardioloģija